Les principaux États d'Afrique producteurs de blé sont l'Égypte, le Maroc, l'Éthiopie, l'Afrique du Sud et l'Algérie.
La production africaine de blé est pour sa part dominée par l'Egypte (9.3 millions de tonnes en 2014), loin devant le Maroc et ses 5.1 millions de tonnes, l'Ethiopie qui produisit 4.2 millions de tonnes, l'Algérie (2.4 millions de tonnes) et le Kenya (300 000 tonnes).
Première puissance agricole d'Afrique de l'Ouest, le Nigeria représente 74% du PIB agricole de la CEDEAO, il ne pèse pourtant à ce jour que 8,6% des exports agricoles et agro-alimentaires de la CEDEAO (ITC, 2015), derrière la Côte d'Ivoire (42%) et le Ghana (22%).
L'Union européenne et neuf autres États produisent 83 % du blé mondial. L'Afrique est quasiment absente de cette production (hormis l'Égypte, l'Algérie, le Maroc et l'Éthiopie), le climat n'étant pas adapté.
Ukraine et Russie
Les statistiques sur les céréales proposées par l'exécutif européen font également ressortir que la Russie est le principal pays de provenance du blé européen. Au 3 avril 2022, 404 162 tonnes sont entrées dans l'UE depuis la Fédération, ce qui correspond à 20,9 % des importations de blé européennes.
En 2019, la France exportait encore 5 millions de tonnes de blé tendre en Algérie pour un chiffre d'affaires de près de 1 milliard d'euros.
Les huit exportateurs de blé que sont l'Argentine, l'Australie, le Canada, les Etats-Unis, le Kazakhstan, la Russie, l'Union européenne et l'Ukraine cumulent une récolte de plus de 400 millions de tonnes de blé : un autre record.
Avec quelque 130 millions de tonnes par an, la Chine est de loin le premier producteur de blé au monde, suivie de l'Inde (90 millions de tonnes), des États-Unis et de la Fédération de Russie, avec plus de 60 millions de tonnes chacun.
Le prix de vente des tracteurs, subventionné par l'Etat, est fixé entre 4,5 et 4,95 millions de FCFA.
L'industrie du blé joue un rôle central dans l'économie française en générant environ 100 000 emplois, à la fois directement et indirectement, couvrant l'ensemble de la chaîne, de la production agricole à la transformation agroalimentaire.
Avec la commercialisation de 47 produits agricoles provenant de 70 pays différents, Olam International est le plus grand agriculteur au monde.
L'Union européenne est le deuxième consommateur mondial de blé, après la Chine, et le premier producteur (Sébastien Abis, 2023).
Liste des pays africains par population
Forbes Afrique I Ressources I Or : le Ghana redevient le 1er producteur africain.
Le prix d'un tracteur 300 cv varie généralement entre 100 000 et 300 000 euros. Les facteurs influençant le coût incluent également le type d'énergie utilisé (diesel, hybride ou électrique), la capacité de charge et les accessoires spécifiques comme les chenilles ou les remorques compatibles.
Largement dominée par des cultures vivrières comme le riz, le mil et le maïs, ainsi que des cultures d'exportation telles que l'arachide et les fruits tropicaux, l'agriculture sénégalaise est en pleine transformation.
Les agriculteurs ; Les coopératives agricoles ou autres collectivités ; Les industries agroalimentaires et les divers organismes œuvrant dans l'agriculture.
Si les utilisations du blé tendre français dans l'Hexagone sont stables, les destinations à l'export vers les pays-tiers bougent, et vite, sous l'effet d'une intense concurrence mondiale. L'Algérie n'est plus le premier client du blé français et a fait place au Maroc et à la Chine.
Principaux producteurs de blé
La Chine a produit plus de 140 millions de tonnes de blé en 2025/2026, conservant ainsi sa place de premier producteur mondial de cette céréale. L'Union européenne arrive en deuxième position, avec un peu plus de 122 millions de tonnes pour la même campagne.
Les 10 plus grands producteurs de blé 🌾 en Afrique en 2025. 1)- Éthiopie 🇪🇹 2)- Égypte 🇪🇬 3)- Maroc 🇲🇦 4)- Afrique du Sud 🇿🇦 5)- Algérie 🇩🇿 6)- Soudan 🇸🇩 7)- Kenya 🇰🇪 8)- Nigéria 🇳🇬 9)- Tunisie 🇹🇳 10)- Zimbabwe 🇿🇼/ Zambie 🇿🇲 Source : GREAT AFRICA PASTORAL JOURNAL.
Le riz confirme sa place de céréale la plus consommée au monde en alimentation humaine.
La Chine . La Chine est le premier producteur mondial de blé, avec 17 % de la production mondiale au cours des deux premières décennies du XXIe siècle, soit 2,4 milliards de tonnes.
En blé tendre, les principaux fournisseurs de l'Algérie sont la France (4,4 millions de tonnes en 2014 et 3,9 en 2015) suivi par l'Allemagne (279 804 t en 2014 et 975 787 t en 2015).