Les effets indésirables du bouleau les plus fréquents sont gastro-intestinaux (nausées, vomissements, diarrhée) et allergiques (éruption cutanée, urticaire, rhinite allergique).
Y a-t-il des contre-indications à consommer de la sève de bouleau ? Certaines personnes doivent éviter voire s'abstenir de boire de l'eau de bouleau : les femmes enceintes ou allaitantes, les enfants au-dessous de 12 ans, les personnes sous traitement lourd, chimiothérapie, souffrant d'œdème ou de problèmes de reins.
La cure de sève de bouleau, appelée également eau de bouleau, se pratique à la sortie de l'hiver, pour faire face au changement de saison. La cure idéale dure environ 3 semaines (21 jours) à raison de 25cl par jour environ.
La sève de bouleau est riche en minéraux et oligo-éléments : elle reminéralise les articulations, renforce et réhydrate les muscles pour les sportifs ou les personnes en convalescence. Autre fonction, elle draine les émonctoires que sont les reins, les poumons, le foie, le sang et la peau.
La sève de bouleau est une des seules cures détox qui ne fatigue pas car elle regorge de vitamines, minéraux et oligo-éléments : du calcium. du cuivre. du fer.
Le rapport avec le sommeil
La sève de bouleau permet de calmer les troubles du sommeil. Pour votre bien-être donc, en plus de faire une cure de sève de bouleau, il est encore mieux d'avoir une literie saine.
S'il n'existe pas de remède miracle pour perdre du poids, le jus de bouleau, par ses propriétés drainantes, "va stimuler les émonctoires, c'est-à-dire les organes chargés de faire sortir les déchets de l'organisme. En effet, souvent, une partie de l'excès de poids est due à des déchets qui stagnent", note l'expert.
La sève de bouleau fraîche se conserve généralement à une température comprise entre 0 et 6 degrés. Par ailleurs, la température idéale est de 2 à 4 degrés. Une fois récoltée, la sève doit être directement placée au réfrigérateur.
Une petite bouteille de sève de bouleau de 500ml vendue à 14€ pièce coûte au litre 28€ ; Un cubi de 2 litres de sève de bouleau vendu à 34€ pièce coûte en réalité 17€ au litre.
Le jus de bouleau est un peu moins concentré en principes actifs que la sève de bouleau, mais ses effets sont légèrement différents, notamment grâce aux flavonoïdes contenus dans les feuilles.
Privilégiez les bouleaux âgés et vigoureux, dont le tronc a un diamètre d'au moins 30 cm. Chez ces bouleaux adultes, vous pourrez récolter 1 à 5 litres de sève par jour.
Semblable à l'eau, la sève de bouleau fraiche à un gout agréable, très légèrement sucré. Au fur et à mesure que le temps passe, sa saveur va changer progressivement et son aspect translucide va s'opacifier, sans pour autant en modifier ses vertus.
La sève de bouleau et le jus de bouleau sont de plus en plus utilisés par les adeptes des médecines douces et naturelles. Elle aurait une action diurétique et drainante sur l'organisme. Elle aide à l'élimination des toxines accumulées et permettrait également d'atténuer et prévenir la cellulite.
Comme tout produit drainant et détoxifiant, la sève de bouleau peut entraîner des effets indésirables. Il peut arriver qu'une cure provoque des selles abondantes et nauséabondes, des urines foncées, des nausées, vomissements ou diarrhées.
Idéal pour réduire l'excrétion (élimination) de calcium dans les urines, et ce en prévention de la formation de calculs. C'est un excellent diurétique donc. Mais pas seulement, puisque le potassium permet aussi de se prémunir des maladies cardiovasculaires et du diabète.
Récolter la sève de bouleau tous les jours
Afin que votre récolte reste fraîche et consommable, il est conseillé de la récupérer tous les jours afin de mettre la sève au frais dès que possible. S'il fait chaud, il sera alors recommandé de la récolter plusieurs fois par jour.
La sève de bouleau fraîche se récolte à la toute fin de l'hiver, voire au tout début du printemps, lorsqu'elle monte des racines vers les bourgeons non éclos et avant l'apparition des jeunes feuilles.
Sur le site BienManger.com vous trouverez de l'eau de bouleau fraîche en partenariat avec un producteur Lozérien, Christophe Vidal. Il récolte la sève de Bouleau à Noalhac en Lozère, sur une période de 3 à 4 semaines au tout début du printemps.
On la récolte à la fin de l'hiver, juste avant l'arrivée du printemps et l'arrivée des premières feuilles, lorsque l'eau commence à remonter du sol, auparavant gelé.
Nous récoltons la sève au début du printemps, dès la montée de sève. La campagne débute généralement début mars et se termine avec le débourrement des bourgeons.
La lotion capillaire à la sève de bouleau Gayral s'utilise comme n'importe quelle lotion pour les cheveux : appliquez-la sur des cheveux mouillés ou sur des cheveux secs pour plus d'efficacité, massez votre cuir chevelu avec vos doigts en revenant doucement vers vos pointes et renouvelez l'opération aussi souvent que ...
Faire un trou dans le tronc de l'arbre à environ 1 mètre du sol, et percer sur 3 cm de profondeur environ. Il est important de faire des trous propres et discrets pour préserver le tronc. Insérer l'autre extrémité du tube en plastique dans le tronc et l'eau de bouleau va débuter à s'écouler dans la bouteille.
Le bouleau soutient la fonction excrétrice des reins. Il permet ainsi de soutenir l'élimination des toxines accumulées pendant l'hiver. Il exerce aussi une action efficace en cas de manifestations cutanées, qui sont souvent des manifestations d'engorgements des systèmes excréteurs comme le foie ou les reins.