Les animaux en danger en Irlande
L'Irlande est aussi traversée par le Shannon ou encore le Suir. Ces milieux aquatiques lui permettent d'héberger une faune rare comme le Alosa killarnensis, le baliste cabri , le squale-chagrin de l'Atlantique… .
L'Autriche, la Belgique, Chypre, le Danemark, l'Irlande, le Luxembourg, Malte, les Pays-Bas et l'Angleterre sont les plus mauvais élèves d'Europe car ils ne possèdent à leur actif aucun loup sauvage.
La peau de mouton est utilisée pour la confection de vêtements, de chaussures et même d'instruments de musique. Et la viande fait partie de celle que l'on retrouve le plus souvent dans les assiettes irlandaises. Dans le mouton, c'est comme dans le cochon, tout est bon !
Le mouton est un véritable symbole national en Irlande !
Parfois, il arrive qu'il y ait des naissances multiples. En effet, un gène spécifique aux moutons islandais favorise les naissances de triplés, de quadruplés, voir plus! Ce qui explique également que certains groupes peuvent être plus nombreux. Quant aux pères, ils sont généralement solitaires.
Le Hurling, sport national en Irlande.
Blanc : symbole de paix entre les deux communautés, Orange : commémore pour les protestants la victoire décisive du roi d'Angleterre Guillaume III (issu de la Maison d'Orange-Nassau) que celui-ci remporta le 30 juillet 1690 à la Boyne sur les partisans catholiques de Jacques II.
Le Dun Na Ri Forest Park abrite une faune incroyable, notamment des loutres, des visons, des truites, des saumons, des renards, des blaireaux, des hermines…etc sans parler des oiseaux qui plongent le parc forestier dans une atmosphère sonore, entre chants et pépiements ravissants.
Les meilleurs coins en Irlande
Cork : les petites plages de sable, situées non loin du port de Cork sont idéales pour la pêche au bar. Notons surtout White Bay, Trabolgan, Inch et Ballybrannigan. Dingle : la Péninsule de Dingle est coin est magique, et très fréquenté des bars.
À l'heure actuelle, l'espèce vit en Russie, dans toute l'Europe centrale, en Finlande, en Espagne et au Portugal, en Italie, dans les pays de la Péninsule Arabique… Les loups gris sont également très nombreux au Canada et dans le nord des États-Unis.
La forêt existe cependant, même en Irlande, et ce, malgré l'homme qui, durant des siècles, a tout fait pour détruire les arbres, que ce soit pour une exploitation de type colonial, ou poussé par le manque de terre lors de l'époque de la grande famine.
Les cinq comtés en abritant le plus, sont, dans l'ordre décroissant : Donegal, Galway, Mayo, Kerry et Wicklow. La Palme revient donc au Donegal et ses 442 822 moutons en 2012. Le nombre est d'ailleurs en augmentation depuis 2009.
Pour aller en Irlande, votre chien doit : Avoir un passeport, délivré par votre vétérinaire. Être pucé Être vacciné contre la rage .
La fête de la Saint Patrick
C'est à Boston, en 1737 que les Irlandais immigrés aux Etats-Unis, après la famine en Irlande, ont commencé à célébrer cette fête nationale. Depuis parades, festivités et musiques celtiques sont présentes un peu partout dans le monde tous les 17 mars et ce jour là le vert est de rigueur.
Les Leprechauns sont rusés et sont prêts à tout pour protéger leur trésor. Le Leprechaun est totalement associé à la fête de la saint Patrick. Il est représenté sur les cartes de saint Patrick que les irlandais s'échangent. Le Leprechaun est un être de petite taille habillé comme les premiers émigrants américains.
Il s'agit à l'origine d'une fête religieuse, et d'un jour férié en Irlande. Mais partout dans le monde, Irlandais, descendants d'Irlandais et simples fêtards se réunissent à la Saint-Patrick le 17 mars pour exhiber leurs vêtements verts, s'enivrer à la Guinness et rendre hommage à la patrie du trèfle.
L'incontournable irish stew ou ragoût irlandais
Impossible de passer à côté du plat national si vous êtes de passage en Irlande ! À mi chemin entre la soupe et le plat mijoté, le irish stew n'est autre qu'un ragoût irlandais composé généralement d'agneau, de pommes de terre, de carottes et d'oignons.
L'alcool fort local est le whiskey, comme vous pouvez vous en douter. 2 principaux whiskey se partagent le marché. Le Jameson, distillé à Cork et le Bushmills, d'Irlande du Nord. Le Jameson est un whiskey avec un léger goût de vanille, qui plaît même aux femmes.
Les animaux sauvages comprennent les visons, le renard arctique, les lapins, les rennes, etc. Les dauphins, les baleines, les phoques et plus de 300 espèces de poissons abondent dans les eaux islandaises.
Les habitants de l'île traitaient d'ailleurs leur monture avec le plus grand respect, car pendant plusieurs siècles, en plus de servir pour la guerre, les chevaux islandais étaient utilisés pour le transport ou l'agriculture.