Quels couverts passent au lave-vaisselle ? Tous les couverts en inox, 18/0 ou 18/10, vont au lave-vaisselle.
- de la catégorie d'inox de vos couverts. En effet, il existe deux catégories d'inox : - l'inox ferritique, qui mis au contact du sel provoque les piqures de rouille, - et l'inox austénitique qui ne rouille absolument pas.
Pour les couverts, le mieux est de choisir
L'indication inox 18/10 indique que l'inox est composé de 18% de chrome et 10% de nickel (les 72% restants sont le fer). Ce sont les doses maximales pour que les couverts soient inoffensifs pour votre santé.
Mouvement mécanique. Au fil du temps, le mouvement mécanique à l'intérieur de votre lave-vaisselle peut érafler vos couverts en acier inoxydable. Ces éraflures peuvent rendre les couverts sensibles à l'oxydation et/ou causer la formation de rouille sur d'autres articles métalliques.
> Votre batterie de cuisine en inox est faite pour !
Cette matière passe très bien au lave-vaisselle sans aucun risque d'altération. Faitouts, casseroles, poêles, couverts, ne vous posez pas de questions, chargez !
Le logo ci-contre représente deux assiettes dans un lave-vaisselle et il indique tout simplement que ce produit peut tout à fait passer au lave-vaisselle. Ces deux logos indiquent que le produit peut passer au micro-onde sans risque de déformation du plastique ou d'altération des aliments qu'il contient.
1 - Évitez de passer vos plats et autres poêles en alu au lave-vaisselle. L'aluminium est un métal délicat qui ne résisterait pas à un passage au lave-vaisselle. Pour le nettoyer, rien de tel que le vinaigre blanc, très efficace et bon marché.
En plaçant une boule de papier d'aluminium dans le lave-vaisselle, vous permettez aux couverts de ressortir brillants et résolument propres. En effet, cette technique a la capacité de retirer les résidus alimentaires présents sur l'argenterie. Aussi, elle révèle l'éclat du matériau.
L'acier inoxydable est un acier qui ne s'oxyde pas jusqu'à une humidité de l'air de 70 %.
Pour limiter la corrosion, voici encore quelques autres pistes : Ne mettez que des verres allant au lave-vaisselle dans le lave-vaisselle (donc pas des verres en cristal par exemple). Utilisez le programme spécial « verres » si votre lave-vaisselle en est équipé. Utilisez un liquide de rinçage brillant.
Comment choisir entre un acier inoxydable 18/10 ou un acier inoxydable 18/0 ? Tout d'abord une très bonne nouvelle : les deux types d'aciers inoxydables sont résistants au lave-vaisselle. La qualité d'acier 18/10 indique le pourcentage de chrome (18%) et de nickel (10%) dans vos couverts.
En effet, le chlore est l'ennemi absolu de l'inox et risquerait de faire apparaître de la rouille sur vos couverts ! Dans tous les cas, n'oubliez pas de toujours bien rincer vos couverts à l'eau claire après leur nettoyage, et de les sécher pour qu'ils ne restent pas au contact de l'humidité.
Pour reconnaître un acier 18/10 c'est très simple : il suffit d'approcher un aimant. Si le couvert n'est pas aimanté, c'est qu'il s'agit de 18/10. En effet la présence de nickel désaimante l'acier.
La présence d'un voile blanc sur la surface du verre lavé peut avoir plusieurs explications. Pour le vérifier, c'est très simple : S'il s'agit de résidus de sel, les traces se dissolvent simplement en passant la vaisselle sous l'eau. Il faudra alors vérifier que le réservoir à sel du lave-vaisselle est bien fermé.
Notre conseil : optez pour un inox 18/10, extrêmement résistant à la corrosion (18/10 indique le pourcentage de chrome, soit 18% et de nickel, soit 10%), ou pour un inox 18/0. Ce dernier, plus tranchant et facile à affûter, ne contient pas de nickel. Il sera donc moins brillant que l'inox 18/10.
Le vinaigre et le vinaigre blanc
Si vous avez de vieux outils couverts de rouille, rien de tel qu'un bon petit décrassage dans un bain de vinaigre ou de vinaigre blanc. Laissez-les tremper puis frottez leurs parties rouillées pour enlever toutes les taches.
C'est un signe de corrosion et donc de fragilisation de l'acier. Même une lame en acier inoxydable peut être altérée par l'eau de mer car elle comporte une proportion infime de carbone et le sel se fixe sur les molécules de carbone, faisant apparaître de toutes petites taches de rouille.
« On croit trop souvent, à tort, que seuls des objets rouillés, comme des clous ou des ustensiles de jardin, peuvent entraîner un risque de tétanos. En réalité, la rouille n'a rien à voir. »
La plus connue consiste à utiliser un linge propre imbibé d'essence de térébenthine. À défaut, et si vous avez des difficultés à vous procurer ce produit, vous pourrez également enlever la rouille de votre couteau en frottant à la lame avec un demi-oignon ou une pomme de terre coupée en deux elle aussi.
Avant de nettoyer votre appareil, assurez-vous de couper l'alimentation par mesure de sécurité. Nettoyez les filtres au fond de la cuve, sous le panier inférieur du lave-vaisselle, avec une éponge humidifiée et quelques gouttes de vinaigre blanc. Rincez ensuite à l'eau claire.
Le mode éco est le plus long programme, pourquoi ? Sachant que 80 % de l'énergie consommée par un appareil de lavage sert à faire chauffer l'eau, le mode "éco" permet de réduire de 30 à 45 % sa consommation d'électricité.
Le mode éco compense la faible température utilisée par un temps de lavage plus long. Concrètement l'eau est chauffée de façon très progressive jusqu'à atteindre une température qui ne dépasse pas 30 à 50 degrés. Voici donc pourquoi les modes "éco" sont plus longs que les programmes classiques.
En règle générale, il convient d'éviter de mettre au lave-vaisselle les ustensiles ayant des parties collées, la vaisselle délicate ou peinte à la main, ainsi que les pièces en porcelaine avec des motifs argentés ou dorés.
Éliminer l'électricité statique
En effet, mis en boule dans la machine à laver, les feuilles d'aluminium permettent de faire disparaître l'électricité statique sur les vêtements tout en retirant plus efficacement les taches tenaces.
Si votre article de cuisine est lavable au lave-vaisselle, le lavage manuel est tout de même recommandé. couvre pas ce type d'usure, toutefois, les performances de la casserole/poêle ne seront pas affectées.