Les meilleurs aliments à privilégier pour limiter une gastrite
Les aliments riches en pectine, comme les pommes et les fraises, aident les personnes souffrant de gastrite aiguë à renforcer et à équilibrer le microbiote intestinal. Le curcuma, le brocoli et les tomates sont riches en antioxydants, qui favorisent la cicatrisation rapide de la muqueuse gastrique et réduisent le risque d'ulcères d'estomac.
Évitez les repas trop copieux, modérez vos portions, mangez à heures régulières, supprimez les aliments très chauds, gras, épicés ou acides (jus d'orange par exemple) et mangez lentement en prenant le temps de bien mastiquer les aliments. Perdez du poids si besoin afin de limiter les reflux gastro-œsophagiens (lien).
Le riz est bon pour l'estomac, la banane est également un excellent aliment en cas de gastrite. On va consommer aussi en priorité des légumes cuits, du gingembre, du pain grillé, des protéines comme le poulet, les œufs, le poisson, et des compotes de fruits. >>
Des protéines végétales et des protéines maigres, comme celles que l'on retrouve dans le poulet, la dinde, le poisson, les œufs et les produits laitiers faibles en gras (essentielles pour la guérison et la régénération des tissus).
Les pires aliments à éviter en cas de gastrite
Les aliments faciles à digérer pour l'estomac
Certaines personnes souffrant de gastrite peuvent consommer une salade sans inconfort . Cependant, les légumes crus comme la laitue ou le chou frisé sont plus difficiles à digérer que les légumes cuits, ce qui signifie que de nombreuses salades ne sont pas toujours un choix judicieux pour les personnes atteintes de gastrite.
Pour guérir une gastrite il faut supprimer les facteurs irritants (tabac, alcool, etc). Si la cause est Helicobacter Pylori un traitement antibiotique sera prescrit. D'autres traitements peuvent aussi être prescrits comme : les antiacides, le pansement gastrique, la prise de compléments alimentaires et de probiotiques.
Quel est le meilleur petit-déjeuner en cas de gastrite ? Le gruau d’avoine est une excellente option . Riche en fibres solubles, il apaise l’estomac. Parmi les autres bonnes options, on trouve les œufs brouillés, le yaourt allégé ou un smoothie aux fruits peu acides et aux épinards.
Les aliments riches en acides gras oméga-3, tels que les poissons gras (saumon, anchois, sardines, maquereau, hareng), les graines ou l'huile de lin, les graines ou l'huile de chia, les noix ou l'huile de noix peuvent avoir des effets anti-inflammatoires qui participent à réduire l'inflammation de l'estomac en cas de ...
Elle s'accompagne de douleurs brûlantes et de nausées, mais régresse en quelques jours si l'agression cesse. La forme chronique, elle, persiste des mois ou des années ; l'organisme s'adapte, les symptômes peuvent s'estomper, mais la muqueuse continue de se dégrader, exposant, à long terme, au cancer de l'estomac.
Des Inhibiteurs de la Pompe à Protons (IPP) comme l'oméprazole, l'ésoméprazole, et le pantoprazole qui réduisent la production d'acide gastrique. Des antagonistes des récepteurs H2, comme la ranitidine et la famotidine qui diminuent également la production d'acide gastrique.
Les antiacides, aussi appelés antihistaminiques , réduisent la quantité d'acide sécrétée dans le tube digestif. Cette réduction de l'acidité soulage les douleurs liées à la gastrite et favorise la guérison. Vous pouvez obtenir une ordonnance pour un antiacide ou vous en procurer sans ordonnance. Ce sont des médicaments qui neutralisent l'acidité gastrique.
Le yaourt est-il bon pour la gastrite ? Un yaourt nature non sucré contenant des probiotiques vivants peut être bénéfique pour certaines personnes souffrant de gastrite . Les probiotiques présents dans le yaourt peuvent contribuer à équilibrer le microbiote intestinal et à favoriser une bonne digestion.
Les repas légers sont idéaux en cas de gastrite. Voici quelques exemples de repas qui peuvent aider à soulager la gastrite : Petit-déjeuner : Crêpes maison avec du bacon de dinde à faible teneur en sodium et des myrtilles.
Le jus d'aloe vera : le pansement gastrique végétal
Réputé comme un « pansement naturel », le jus d'aloe vera apaise les irritations de la muqueuse gastrique grâce à ses propriétés cicatrisantes et anti‑inflammatoires.
Des anti-acides pour soulager rapidement les symptômes et protéger la muqueuse gastrique. Des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) peuvent être prescrits pour réduire la production d'acide gastrique. En cas d'infection à H. pylori, une antibiothérapie spécifique est nécessaire.
La gastrite détruit les cellules de la muqueuse gastrique qui produisent l'acide et les enzymes digestives. Elle entraîne une anémie (carence en fer et en vit B12) et favorise la survenue d'un cancer. En raison de ce risque, une surveillance est préconisée.
Les aliments INTERDITS :
Les pommes de terre frites et fritures. Choucroute et champignons. Abats, gibier et volailles grasses.
Les légumes, tels que les carottes, les légumes verts à feuilles et les betteraves, fournissent une riche nutrition et un apport sain en antioxydants pour lutter contre la gastrite inflammatoire .
D'après une recherche rapide sur Google, il semble que vous deviez éviter trop de gras ou d'acide. Si c'est exact : Préparez une vinaigrette crémeuse à base de yaourt grec sans matière grasse.
Les aliments frits et gras peuvent entraîner un relâchement du sphincter œsophagien inférieur, permettant à davantage d'acide gastrique de remonter dans l'œsophage. Ces aliments retardent également la vidange de l'estomac.
La gastrite aiguë ne dure de quelques jours à quelques semaines tandis que la gastrite chronique dure plusieurs semaines ou mois. En cas de gastrite persistante et chronique, le médecin prescrit généralement des médicaments, tels que : Des bloqueurs H2 : réduisent la production d'acide gastrique.
Pommes de terre bien sûr (et pourquoi pas en purée) mais aussi riz, semoule… Les féculents sont bénéfiques contre les brûlures d'estomac, à condition de les savourer en quantités raisonnables.