Quelles sont Les trois principales causes de la faim dans le monde ? La faim découle principalement des conflits, des inégalités et des dérèglements climatiques. Ils sont liés et se renforcent mutuellement et continuent à affaiblir les moyens de subsistance et à détruire des vies comme un cercle vicieux.
Conflits, changements climatiques, inégalités : les causes multiples de la faim. Les conflits sont directement responsables de plus de la moitié des crises alimentaires aigües, qui menacent à court terme la vie et les moyens de subsistance de 135 millions de personnes dans le monde 7.
Sécheresses, inondations, conflits armés... tout cela contribue à aggraver une situation d'extrême vulnérabilité alimentaire, mais ce ne ce sont pas les seuls facteurs explicatifs.
Quelles en sont les causes ? Ce sont la hausse des prix de l'énergie, des fertilisants, du transport qui se répercute sur les prix alimentaires. Mais une autre raison est aussi la spéculation favorisée par l'instabilité des marchés et le jeu des multinationales.
De fait, les conflits sont la principale cause de la faim dans la plupart des crises alimentaires. Les conflits engendrent la faim. Ils provoquent des déplacements d'agriculteurs et détruisent les actifs agricoles ainsi que les stocks alimentaires.
C'est en Asie que les personnes souffrant de la faim sont les plus nombreuses, mais c'est en Afrique que leur nombre augmente le plus rapidement. Selon le rapport, la pandémie de COVID-19 pourrait faire basculer plus de 130 millions de personnes supplémentaires dans la faim chronique d'ici à la fin de 2020.
La faim est le problème mondial majeur qu'il est possible de résoudre. "Si l'on veut aider les plus pauvres, il faut s'occuper de l'agriculture: investir dans ce secteur, voilà le meilleur moyen de lutter contre la faim et la pauvreté, et cela a contribué à améliorer l'existence de milliards de personnes".
Environ 30 millions de personnes se trouvent en situation de grave insécurité alimentaire et de malnutrition dans le nord-est du Nigeria, au Soudan du Sud, en Somalie et au Yémen. 10 millions d'entre elles sont désormais confrontées à la famine.
Le gaspillage alimentaire aggrave les externalités négatives de l'expansion agricole et de la monoculture en provoquant des pertes non justifiées de biodiversité (notamment la disparition de mammifères, oiseaux, poissons et amphibiens).
1La faim peut prendre plusieurs aspects, mais ses deux manifestations les plus connues sont d'une part la malnutrition, qui peut se définir comme un déséquilibre de la ration alimentaire en quantité et/ou en qualité, d'autre part la famine, forme beaucoup plus violente et extrême.
Après être restée relativement stable depuis 2015, la proportion de personnes touchées par la faim a bondi en 2020 et a continué de croître en 2021, pour se hisser à 9,8 pour cent de la population mondiale.
La Grande Famine causa la mort d'au moins 1 million de personnes et précipita le départ de plus de 1 million d'autres, vers la Grande-Bretagne et surtout l'Amérique du Nord. En l'espace de six ans, la population chuta de 8,6 à 6,6 millions, pour ne plus compter que 4,5 millions d'habitants en 1901.
La principale : la faim physique. Dans ce cas, ce sont nos cellules qui nous demandent de nous alimenter afin qu'elles gardent leur énergie. À cet instant, le corps nous envoie plusieurs signaux : estomac qui gargouille, maux de tête par exemple. Vient ensuite la faim psychologique : la mémoire du goût peut alors agir.
Action contre la Faim est une ONG internationale humanitaire française qui lutte contre la faim dans le monde. Nos actions humanitaires se concentrent sur la prévention, le dépistage et le traitement de la sous-nutrition.
La famine est une situation dans laquelle la population d'une zone géographique donnée, ou seulement une partie de cette population, manque de nourriture. L'état de sous-alimentation est atteint à moins de 1 200 kilocalories par jour et par personne, la moyenne normale est de 1 600 (enfant) à 2 900 kcal (adolescent).
La faim existe aujourd'hui alors qu'il y a suffisamment de nourriture pour tous. Même si nous augmentons les rendements agricoles de 60 % d'ici à 2050, 300 millions de personnes souffriront de la faim à cause d'un manque d'accès aux vivres. L'accès est essentiel.
Selon le FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) une personne sur cinq souffre de dénutrition, ce qui nous amène à environ 250 millions de personnes en manque de nourritures. En 2030 les dégâts devraient être encore plus dramatiques soit 433 millions de personnes touchées.
Premièrement, donner la priorité à la diplomatie inclusive pour s'attaquer aux causes profondes de l'insécurité alimentaire et soutenir les mesures politiques qui protègent la capacité des personnes pauvres et vulnérables à accéder à la nourriture et aux moyens de subsistance.
Prévenir la sous-alimentation
La sensibilisation est une étape primordiale dans la lutte contre la faim et contre la sous-nutrition. Ces séances passent par la formation de bénévoles mais aussi par des ateliers de prévention auprès des communautés et des parents.
Notre mission est de sauver des vies en éliminant la faim par la prévention, la détection et le traitement de la sous-nutrition, en particulier pendant et après les situations d'urgence liées aux conflits et aux catastrophes naturelles.
La polyphagie, l'hyperphagie ou la suralimentation est un symptôme caractérisé par une faim excessive avec une absence de sensation de satiété, traduisant un excès dans le comportement alimentaire.