Les pires friandises du monde
Voici les 10 « pires plats au monde » en 2024
Deliveroo a mené l'enquête et nous dévoile la liste des grands perdants.
10 aliments à bannir de votre alimentation
Le haggis, ou panse de brebis farcie, en Écosse
Aujourd'hui, on le prépare toujours de la même manière : la panse de brebis est farcie d'un mélange d'abats de brebis, tels que le foie, le cœur et les poumons, mélangés à de l'avoine, de l'oignon, du sel et des épices.
Le hákarl (Islande)
1. Les charcuteries comme le bacon, les hot-dogs et les viandes froides . Les charcuteries comme le saucisson de Bologne, le jambon et le bacon sont riches en calories et en sel et sont associées à un risque accru de maladies cardiaques en raison de leur impact sur le cholestérol et la tension artérielle, explique Julia Zumpano, diététicienne agréée à la Cleveland Clinic dans l'Ohio.
Maladie d'Alzheimer : les 5 aliments à bannir de votre alimentation
En guise de plat principal, les experts recommandent un ragoût de poulet aux lentilles. Un choix qui coche toutes les cases de l'équilibre nutritionnel des experts à savoir : Des protéines (animales avec le poulet, végétales avec les lentilles)
10 aliments à éviter le soir
Les 4 aliments à éviter pour vivre plus longtemps !
1. La cuisine japonaise. Réputés pour leur longévité, notamment sur l'île d'Okinawa, les Japonais mangent le plus souvent « équilibré ». La cuisine traditionnelle japonaise se distingue par le choix des produits (priorité à la qualité nutritive) et un mode de cuisson sain.
Les nutritionnistes recommandent de consommer des féculents (riz, pâtes, pommes de terre, semoule, pain, etc.) au dîner.
TOP 10 des pires aliments de 2025 à éviter pour votre santé
La France, souvent considérée comme la capitale mondiale de la gastronomie avec ses plats typiques, offre une expérience culinaire qui allie tradition et innovation.
En haut du podium
Sur la première place de ce podium du dégoût ? Une spécialité brésilienne du nom de coxão duro. Un morceau de bœuf fibreux et dur, dégusté sous forme de ragoût ou en tranches fines au barbecue, qui obtient une note de 1,5/5, (soit la pire note des 100 plats en lice).
Le plus populaire : la pizza
Le plat le plus populaire dans le monde serait... la pizza! Habituellement composée de pâte, de sauce tomate, de fromage et garnie selon l'envie des consommateurs, la pizza s'est taillée une place dans la plupart des types de cuisine.
Selon une nouvelle étude, le cresson de fontaine, aussi appelé Cresson officinal, est l'aliment le plus santé au monde.
Au sommaire
Le cerveau est un grand consommateur d'énergie. Son carburant principal est le sucre, précisément le glucose. Quand les cellules du cerveau, les neurones, ont de la difficulté à obtenir ou à utiliser ce précieux carburant, elles fonctionnent moins bien, deviennent affamées et peuvent mourir.
Troubles de la mémoire à court terme
Stress, fatigue, anxiété peuvent altérer la capacité à mémoriser, de même qu'une alimentation carencée, un problème d'alcoolisme, un excès de médicaments ou une fatigue excessive.
Les aliments qui rendent heureux : une liste
Cacao, bananes, noix (noix, pistaches, cacahuètes), kiwi,chou vert, bébés épinards, tomates, jaune d'œuf, thon, fromage, lait, soja,dattes, figues, graines de courge, sésame, avoine, millet, épeautre.
De tous les aliments inclus, un hot-dog au bœuf dans un pain était associé à la plus grande perte de vie par portion (−36 minutes), tandis qu'un sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture était associé à la plus grande prolongation de la vie par portion (+33 minutes).
Le Japon, la Grèce et l'Italie ressortent régulièrement en tête des pays ayant l'alimentation la plus saine, grâce à une combinaison de variété alimentaire, produits frais et faible ultra-transformation.