Du côté des micro-ondes, les modèles les plus sophistiqués haut de gamme sont les Samsung, Panasonic et Whirlpool. Pour des modèles pratiques dotés d'un très bon rapport qualité prix, vous pourrez vous tourner vers la marque Candy, Sharp, Severin ou H. Koenig.
4. La durée de vie. La durée de vie moyenne d'un micro-ondes mono et duo est d'environ 5 ans. Pour les micro-ondes combinés il faut compter 10 ans.
Pour disposer d'un four micro-ondes combiné performant, une puissance d'au moins 900 watts est recommandée. Plus votre four sera puissant, plus son potentiel de cuisson sera élevé.
La cuisson au micro-ondes n'est donc pas dangereuse, et elle permet aux aliments de garder plus de nutriments que la majorité des autres modes de cuisson.
Faire attention à la classe énergie d'un micro-ondes
Il n'est que trop conseillé de se tourner vers un micro-onde performant avec une consommation A+++. Ce type de four à ondes consomme moins et fonctionne tout aussi bien que les autres.
Le micro-ondes combiné porte également le nom de four micro-ondes multifonction. Il possède les mêmes avantages que le micro-ondes grill et est doté des qualités d'un four à chaleur tournante traditionnel. Grâce à lui, il est possible de cuire des viandes et des poissons, mais aussi des tartes et des gâteaux.
La capacité d'un micro-ondes se mesure toujours en litres. Les micro-ondes de petite taille font environ 17 litres, et les plus grands font en général 40 litres.
Changer régulièrement son micro-ondes même s'il fonctionne encore. La durée de vie moyenne en sécurité d'un micro-ondes est de 5 à 10 ans suivant les modèles. N'oubliez pas de vous assurer que votre ancien appareil soit recyclé par une structure adaptée.
Si l'on en croit les nombreux articles et vidéos publiés sur Internet, il suffit de placer un smartphone dans un four puis de l'appeler pour vérifier l'étanchéité du micro-ondes. Si le téléphone sonne, cela veut dire que les ondes peuvent entrer et donc que le four est dangereux car non étanche.
Second point : même s'il fonctionne encore, un four micro-ondes n'a pas une durée de vie éternelle : il faut le changer au bout de 5 ans maximum, parfois avant s'il n'est pas de bonne qualité », explique Pierre Le Ruz. « Par ailleurs, mieux vaut faire une vérification de son four, même lorsqu'il est tout neuf !
Plus la puissance de votre micro-ondes est élevée, plus la cuisson des plats est rapide et efficace. Les micro-ondes avec une puissance inférieure à 800 W vous permettent de réchauffer et décongeler des petites quantités d'aliments.
5/ Plus économique qu'un four traditionnel
Avec sa cavité moins grande qu'un four traditionnel et son mode de cuisson qui associe la convection naturelle ou la chaleur tournante et le mode micro-ondes, votre four consomme nettement moins d'énergie qu'un four classique.
Pour aller encore plus loin est apparu le four à micro-ondes multifonction ; également appelé micro-ondes combiné. C'est simple, avec lui, vous pouvez vous passer de votre four traditionnel, puisqu'il peut utiliser le principe de la chaleur tournante pour cuire vos préparations aussi bien que dans votre four classique.
Pour faire griller du pain au micro-ondes, placez-le sur une serviette en papier. Si vous le pouvez, utilisez des cure-dents pour élever le pain. Ensuite, faites-le cuire pendant 30 secondes et s'il n'est pas assez croustillant, faites-le cuire encore 15 à 30 secondes.
Cela peut être dû à un dysfonctionnement de la diode haute tension, qui est composée d'un empilage de huit diodes. Cet élément électrique permet d'éviter les risques de surtension, mais peut aussi être responsable du fait que votre micro-onde ne chauffe plus.
Un micro-onde combiné fonctionne sur l'alliance d'un micro-onde et d'un four. C'est-à-dire qu'en fonction micro-onde, il tournera et chauffera vos aliments grâce aux ondes et en fonction four, il chauffera grâce à une résistance située au plafond à l'intérieur et tournera si vous l'utilisez en chaleur tournante.
Remplissez un récipient ou une cruche d'eau. Placez-le au micro-ondes et chauffez-le pendant quelques secondes. L'eau doit être chaude lorsque vous la testez. Ensuite, utilisez le réglage Grill pour recommencer.
Du côté des micro-ondes, les modèles les plus sophistiqués haut de gamme sont les Samsung, Panasonic et Whirlpool. Pour des modèles pratiques dotés d'un très bon rapport qualité prix, vous pourrez vous tourner vers la marque Candy, Sharp, Severin ou H. Koenig.
De manière générale, on estime qu'un micro-ondes disposant d'une puissance allant de 1 000 à 1 500 watts, utilisé 1 heure 30 par semaine pendant 48 semaines de l'année, a une consommation de 90 kWh en moyenne. C'est bien moins que le four électrique classique, qui consomme 162 kWh en moyenne dans les mêmes conditions.
CONSOMMATION ÉLECTRIQUE
Théoriquement, la bouilloire consomme moins d'énergie que le micro-ondes pour une raison simple : elle est plus rapide. Avec 50 Wh, elle fait bouillir 1 litre d'eau en deux minutes, alors que le micro-ondes a besoin de 83 Wh pour faire le sprint en 5 minutes.