Les Smarties sont de petites dragées de forme oblate (d'environ 12 mm de diamètre et 5 mm d'épaisseur), en huit couleurs différentes (rouge, orange, jaune, vert, bleu, mauve, rose et marron), composées de chocolat au lait (65 %) et d'arômes naturels. Depuis 1988, elles appartiennent au groupe Nestlé.
Incroyable mais vrai, les couleurs de SMARTIES® sont naturelles et proviennent d'un mélange de concentrés de fruits et de plantes ! Le tout pour un goût identique!
Quel est le vrai nom de Smarties ? La confiserie britannique Rowntree's crée des petits bonbons de chocolat enrobés de sucre coloré. Rowntree nomme ses petits bonbons Smarties Chocolate Beans ("petits haricots de chocolat malins").
La marque appartient depuis 1988 au groupe Nestlé. 75 ans après leur création, les friandises préférées de Youri Gagarine sont restées les mêmes. Nommées dans un premier temps "haricots de chocolat", ces petites dragées colorées se font rebaptiser "Smarties" en 1938, littéralement "petits malins" en anglais.
Suite à l'étude, l'American Academy of Pediatrics recommande aux parents d'enfants de moins de 5 ans de ne leur donner ni bonbons, ni de chewing-gums, et de couper fruits et légumes durs en toutes petites parts afin de prévenir tout accident.
Des bonbons sans arômes artificiels ni colorants synthétiques. Les guimauves enrobées de chocolat : Koalas Lutti avec un arôme naturel de vanille. Les Krema Bio. Les Rotella avec un arôme naturel d'anis étoilé.
Nous vous conseillons de prévoir entre 200 et 250 g de bonbons pour chaque personne (environ 10 bonbons par personne).
Les sucreries
Ils ne se périment jamais puisque les bactéries ne peuvent pas s'y développer. A conserver à l'abri de la lumière et dans un endroit sec pour éviter l'humidité.
Il donne à sa création le nom de M&M's (Mars and Murries's), accolant à l'initiale de son propre nom celle du deuxième concepteur du bonbon, Bruce Murrie (1873-1950), le fils du président de Hershey – son principal concurrent et spécialiste de l'enrobage du chocolat. Le brevet des M&M's est déposé le 3 mars 1941.
En septembre 1935, le KIT KAT 4-finger actuel est lancé en Angleterre sous le nom de “Rowntree's Chocolate Crisp”.
Agé de 68 ans, l'artiste compositeur, interprète, Issouf Compaoré célèbre en différé le jubilé d'or de sa carrière musicale cette année 2022.
Depuis 1988, elles appartiennent au groupe Nestlé. Elles sont commercialisées en France depuis 1963.
L'émission de Food Factory montre les coulisses de diverses chaînes de production pour faire découvrir comment certains des aliments les plus en demande sont fabriqués. Grâce à ce segment de l'émission sur les SMARTIES, vous avez un aperçu de notre usine de confiserie de Toronto, en Ontario.
Il s'agit de corrélations avec la nature. » On passe alors en revue les différentes couleurs de M&M's : « Le rouge va vous biaiser en faveur du goût sucré d'un fruit bien mûr. » Le jaune renvoie aux citrons, donc à l'acidité. Le vert aussi.
Rouge : déjà interdit dans les années 1970
Déjà en 1976, M&M's avait retiré le rouge suite à une interdiction. Et pour cause… Le colorant pétrochimique rouge amarante E123 est classé comme « probablement ou certainement » cancérogène par l'ARTAC (Association pour la recherche thérapeutique anticancéreuse) [2].
La couleur bleue est obtenue avec le colorant "bleu brillant FCF" (E133). Après avoir été interdit dans de nombreux pays européens, ce colorant synthétique a finalement été autorisé dans toute l'Union Européenne.
Il plonge l'internaute dans un univers « glamour » et haut en couleur. En 1997, Miss Vert fait sa première apparition, c'est le premier personnage féminin M&M's. Elle déclare ne fondre pour personne et finit par être aussi populaire que ses camarades. La même année s'ouvre également le magasin M&M's à Las Vegas.
En 1986, les marques Treets et Bonitos s'unifient sous un même nom : M&M's.
0,15 g - Les Nutriments Complémentaires : Fibres Alimentaires env.
Mieux vaut y renoncer! Les bonbons ne se conservent pas si longtemps et des bactéries peuvent s'y être formées, ce qui pourrait rendre les enfants malades. La vitesse à laquelle un bonbon s'altère dépend de sa texture. Plus il est mou, moins il se conserve longtemps.
Pas d'inquiétude : vous pouvez manger la gomme à mâcher sans crainte. En effet, la chiclette est l'un des produits pour qui la date de péremption n'a pas vraiment d'importance. On inscrit une date sur l'étiquette ou l'emballage pour que le produit respecte le règlement européen d'Information aux Consommateurs.
Vers l'âge d'un an, votre enfant aura découvert une multitude de saveurs et de textures provenant des légumes, des fruits, des céréales, etc. Poursuivez ces bonnes habitudes et, de temps en temps, proposez des friandises à vos tout-petits. Disons qu'autour d'une à deux fois par semaine, c'est raisonnable!
Ingéré à de trop fortes doses, le sucre peut provoquer des « sudations prolongées et des tremblements intempestifs », qui viennent s'ajouter aux douleurs de ventre, explique le professeur américain Robynne Chutkan, médecin au service de gastro-entérologie de l'université de Georgetown à Washington.
Vous vous demandez quand introduire la sucette auprès de votre nouveau-né ? Selon l'Association Française de Pédiatrie Ambulatoire, vous devriez proposer la sucette à votre bébé, allaité ou non, uniquement lorsqu'il maîtrise totalement la tétée au sein ou au biberon, généralement autour de trois ou quatre semaines.