L'orange est très présent pour cette fête, déjà avec la courge, mais aussi avec la décoration qu'on peut décliner à l'envie. On ajoute un peu de rouge, de marron et on obtient une très belle décoration !
Une tradition qui remonte au XVIIe siècle
En remerciement, les pionniers leur ont offert un repas, au menu duquel figurait une dinde. Cette dernière est devenue le symbole de cette fête de Thanksgiving (qu'on pourrait traduire très littéralement par « merci pour le don »).
Le repas traditionnel de Thanksgiving est très copieux. On retrouve sur la table la fameuse dinde farcie qui aura bien doré au four durant de longues heures, une sauce aux cranberries, de la purée de pommes de terre ou de patates douces, des haricots verts, des épis de maïs grillés et du pain de maïs.
Une grande fête
Fête familiale où la dinde, arrosée de sauce à a canneberge (cranberry), trône sur la table, elle donne lieu à des parades dans les grandes villes, et génère un important trafic routier et aérien aux États-Unis.
L'usage est né de l'autre côté de nos frontières européennes, au Canada et aux États-Unis, sous le nom de «Giving Tuesday». On le célèbre le mardi suivant Thanksgiving (jour traditionnel américain d'«Action de grâces», le quatrième jeudi de novembre).
Sur une table de Thanksgiving, en plus de la fameuse dinde farcie, on sert principalement des mets traditionnels : des frites de patates douces, de la purée de patates douces, des cranberries, du cornbread ou pain de maïs, des épis de maïs, sans oublier la pumpkin pie ou tarte à la citrouille.
Thanksgiving vient du mot « Thanks », qui signifie bien sûr, merci. A Thanksgiving, chacun essaie d'être « thankful », c'est-à-dire remerciant/reconnaissant, pour ce qu'on a : une famille, des amis, un travail intéressant, la santé ou simplement de bonnes choses à manger !
Thanksgiving ou action de grâce est un jour de célébration nationale dans plusieurs pays dont les États-Unis et le Canada. À l'origine, il s'agissait d'une fête pour célébrer les récoltes, mais on y rend aussi grâce des bonheurs reçus pendant l'année.
Thanksgiving signifie littéralement « Action de grâce ». Quant au mot Noël, il vient du latin natalis, soit de naissance en français, et dies qui veut dire jour. Noël est ainsi l'élision de la locution natalis dies et se traduit par jour de naissance.
Manifestations amérindiennes. Depuis l'époque des Pères pèlerins évangéliques, Thanksgiving est, pour les Américains, une manière de remercier Dieu de la qualité providentielle du Nouveau Monde et de la bonne entente avec les populations indigènes.
Des cuissardes, une minijupe écossaise, un bustier, et pour sortir, un gros manteau de laine ample, avec une écharpe vaporeuse. A vous la dinde, la soupe au potiron, la purée de pommes de terre et sa sauce à la canneberge ainsi que la célèbre Pumpkin pie.
Les cadeaux ou les cartes de vœux ne sont pas attendus pour Thanksgiving, mais un petit présent de France ne peut pas faire de mal.
Thanksgiving est une fête que les américains affectionnent particulièrement. C'est une fête pour dire « Merci » à ceux qu'on aime, pour se réunir entre amis et/ou famille, pour partager un bon repas, sans échange de cadeau.
Cette fête a beaucoup évolué à travers les siècles : selon les historiens, elle remonte à 1621, lorsque des colons anglais ont partagé un repas avec des Amérindiens pour célébrer le fait qu'ils aient survécu à un hiver très rude.
Il faut toutefois attendre 1863 pour que le jour de Thanksgiving soit instauré comme une fête nationale par le seizième président des États-Unis, Abraham Lincoln. C'est lui qui fixe la célébration de Thanksgiving, au quatrième jeudi de novembre.
À l'automne 1621, une sorte de fête des moissons est alors célébrée pour rendre grâce aux récoltes qui ont permis la survie d'une cinquantaine de colons. Des Wampanoags partagèrent alors avec les colons rescapés ces jours de fête et apportèrent pour l'occasion des dindes sauvages à rôtir en cadeau.
Aux Etats-Unis, toute la famille est invitée à participer à la décoration de la maison. De grandes chaussettes sont suspendues sur la cheminée, des cartes de Noël sont disposées sur les murs et on accroche des cannes en sucre rouge et blanc dans le sapin.
Marie : La tradition la plus populaire pendant les fêtes est surtout les décorations de Noël. Juste après la fête de Thanksgiving fin novembre, les Américains vont acheter leur sapin et commencent à décorer les jardins et les maisons. Il y a aussi The Elf on the Shelf que l'on déplace tous les soirs.
Pour eux, c'était une poule d'Inde (on vous rappelle que c'est ça qu'ils cherchaient à la base), devenue avec le temps, une dinde. Au fil des années, la dinde s'est affirmée à la table des festivités avec son bon rapport qualité-prix, permettant de nourrir toute une famille.
Les Américains ayant émigrés en Angleterre continuent de considérer Thanksgiving comme une fête nationale et beaucoup d'Anglais y participent également. Thanksgiving est célébrée le quatrième jeudi du mois de novembre et est souvent une occasion de se réunir en famille et entre amis.
En l'absence de tout consensus historique sur l'endroit exact ou la date précise du premier repas de Thanksgiving sur le sol américain, la célébration de cette fête est le plus souvent considérée comme ayant eu lieu en 1621, dans l'actuelle ville de Plymouth, au Massachusetts.
LE THANKSGIVING DAY ÉRIGÉ EN FÊTE NATIONALE
En l'honneur de ce grand jour, il invita le peuple à remercier Dieu pour l'indépendance des États-Unis. Depuis ce jour, les pèlerins du navire Mayflower furent considérés comme les premiers colons ayant fondé les États-Unis d'Amérique.
Thanksgiving, ou l'Action de grâce, est la fête de la récolte célébrée au Canada, aux États-Unis, dans certaines îles des Caraïbes et au Liberia. À l'origine, il s'agissait d'un jour de remerciement pour la récolte et pour l'année écoulée.
Thanksgiving : LA journée la plus américaine de l'année. Thanksgiving est une fête américaine qui se fête de plus en plus en France. C'est l'occasion d'ouvrir un bon whisky américain ou un Bourbon avec vos proches.
Le Mac and cheese : le plat typique des Américains
Connu dans toute l'Amérique, Mac and cheese est le plat incontournable des classiques culinaires américains. Sa recette facile fait de lui le dîner familial préféré des Américains.