Il faut ombrer et ventiler en été. Sa température ne doit pas descendre au-dessous de + 18° C. On devra l'équipper d'un solide chauffage, fonctionnat 8 à 10 mois par an, au moins la nuit dans de nombreuses régions. En été, il faudra veiller à ce que les températures ne dépassent pas + 30° C.
La température idéale d'une serre tiède est entre 15° et 18°. Elle est adaptée à la plupart des fruits et légumes du jardin. La serre tropicale doit toujours avoir une température au-dessus de 18° et ne doit pas dépasser les 30°.
I.
Il est alors judicieux d'aérer votre serre grâce à "l'effet cheminée". Pour ce faire, vous devez avoir deux ouvertures dans votre serre pour que l'air puisse circuler et créer un courant d'air, qui diminuera la chaleur à l'intérieur de votre serre. La manière la plus facile est d'ouvrir une lucarne et la porte.
La serre tempérée, qui a pour température 10°/18°c, nécessite un chauffage. Elle permet de garder les plantes au chaud en leur évitant le gel d'hiver. C'est celle-ci qui sera utilisé pour cultiver fruits et légumes toute l'année. La serre tropicale oscille entre 18° et 30°c.
Un modèle qui vous donne également le taux d'humidité est idéal. Quelle est la température idéale d'une serre ? En moyenne, une température de 10 à 15° en hiver et de 25 à 30° en été sont parfaites pour un grand nombre de végétaux.
Technique n°2 : Utiliser un filet d'ombrage
Le plus souvent, les propriétaires de serre tunnel de jardin utilisent un voile d'ombrage (ou filet d'ombrage). Celui-ci est le plus souvent de couleur verte de différentes épaisseurs selon le degré de protection voulu contre les rayons du soleil.
En été, il peut être nécessaire d'ombrer et de ventiler. Sa température ne doit pas descendre au-dessous de +5° C en hiver. Mais elle ne doit pas dépasser 10-12° C non plus pour que les plantes hivernées et qui sont au repos, ne subissent pas de trop fortes variations de température.
Oui, les plantes peuvent geler dans une serre. Une serre non chauffée est généralement 5 degrés plus chaude que la température extérieure. Cela signifie qu'une serre ne commencera à descendre en dessous de zéro que dans des conditions très hivernales.
À partir du mois de mai, ouvrez toutes les portes et fenêtres en journée. En été, laissez tout ouvert jour et nuit. Pour éviter l'intrusion de nuisibles ou de chats pendant la nuit, veillez à placer un filet ou à installer une porte-moustiquaire.
En conclusion : afin d'obtenir des conditions optimales pour le développement des pieds de tomates, la température idéale est de 18°C (plus précisément 18°C la nuit et 22°C le jour).
Le moyen le plus simple d'élever et de maintenir l'humidité de votre serre est de répandre de l'eau sur le sol à l'aide d'un arrosoir ou d'un tuyau d'arrosage. Vous pouvez aussi maintenir de l'eau dans certaines tablettes. Si votre serre est petite, réservez un petit pulvérisateur à cette tache.
Pas besoin d'investir dans des ventilateurs pour une petite serre tunnel qui peut être ventilée naturellement (on parle aussi d'aération passive). Laissez simplement l'air et le vent entrer par les ouvertures, portes ou fenêtres, de votre serre. Gardez en tête que l'air chaud monte.
L'air est considéré comme sec, lorsque l'hygrométrie est en dessous de 35%. Les plants cultivés en serre exigent une humidité entre 40 et 75% pendant leur phase de croissance. En hiver, mieux vaut maintenir l'humidité à un faible niveau (25 à 40 %).
Quel filet d'ombrage choisir ? Généralement produit en matière polyéthylène ou en polyester, le filet d'ombrage a pour objectif de protéger les plantes contre les UV, le dessèchement et la surchauffe. En limitant la chaleur, cela permet aussi de réduire l'arrosage des plantes.
D'une confortable hauteur de 50 cm, ils n'auront aucune peine à abriter de beaux et robustes jeunes plants de tomates de gelées tardives. Et à servir ailleurs par la suite.
En janvier on peut commencer avec les brocolis, les choux-fleur, les scaroles. Le mois de mars est idéal pour les légumes d'été comme les tomates, les aubergines, les poivrons, mais aussi le chou-rave, la carotte, la laitue. En avril, ce sera le tour des melons, toutes sortes de salades, des choux, des radis...
Câble inox : Le câble sert à bloquer les fixations entre elles, et va donc assurer une bonne résistance de la serre à l'arrachement. Piquets à percuter : Ces piquets vont s'ancrer lors de la percussion et sont bien adaptés aux sols durs. Ils sont moins efficaces que les pieds platine.
Si votre serre est assez grande (dans l'idéal: 15-20m2), choisissez de préférence une table de bonne taille (au moins 100x60 cm), dotée de deux plateaux, la tablette inférieure permettant d'entreposer les pots et outils, et de rebords hauts qui retiendront les tas de terreau que vous y verserez.
Isoler votre serre de jardin
En complément, isolez les parois intérieures de votre serre en verre avec du plastique à bulles. Celui-ci se fixe à l'armature grâce à des clips. Vous allez gagner quelques degrés. Vous pouvez également protéger les parois nord de votre serre de jardin avec du polystyrène jusqu'à la mi-mai.
L'utilisation d'une véranda ou d'une serre froide peut être envisagée si vous utilisez, en soutien, des mini serres équipées de plaques chauffantes, et posées sur des tablettes. Une autre solution, mais qui demande un peu de travail d'installation, consiste à faire ses semis sous châssis et sur couche chaude.
La plantation
Les pieds de tomates sous serre peuvent être mis en place dès la fin du mois d'avril, voire mi-avril si la météo le permet. Cela suppose donc de faire les semis dès le mois de février.
Tamiser les rayons du soleil
Une autre possibilité, pour faire baisser les températures, est de limiter l'impact des rayons du soleil en installant un écran. Une solution consiste à blanchir les parois.
Le blanchiment réduit le rayonnement lumineux et abaisse les températures de 5°C environ par rapport à une serre non blanchie. Les besoins en eau des plantes sont diminués. Les plantes sont moins stressées et conservent une meilleure tenue en période estivale.
Une serre de jardin chaude est une serre adaptée pour les plantes les plus fragiles ou ayant besoin de conditions climatiques proches de leur environnement d'origine. Elles permettent ainsi de cultiver une grande variété de fruits et légumes ou de faire pousser un large choix de fleurs et arbustes.