Les estuaires, abers, rias et autres bras de mers recensent très souvent une bonne population de dorades royales. L'eau, généralement plus chaude qu'en mer, les élevages de coquillages et la quantité de nourriture font qu'elles sont attirées par ces endroits.
En Méditerranée et en Atlantique, la dorade se pêche essentiellement à fond. La plus grande majorité des pêcheurs la traquent durant toute la période estivale avec, bien souvent, des montages simples et du matériel rustique.
La meilleure période pour la pêche de la daurade est à partir de mi-mars jusqu'à mi-novembre. La pêche de la daurade se pratique sur la plage en surfcasting, du bord (quais ou jetées) ou en bateau.
Son habitat naturel est l'océan Atlantique oriental, des côtes mauritaniennes jusqu'aux côtes norvégiennes. Cependant, la dorade rose est aussi présente en Méditerranée occidentale. On retrouve ce poisson à plus de 100 mètres de profondeur, jusqu'à 400 mètres dans la Méditerranée et 700 mètres dans l'Atlantique.
Que ce soit en pêchant au mouillage ou en dérive, il est possible d'attirer sur de grandes distances les bancs de dorades grises grâce à un broumégeur. C'est ultra efficace sur cette espèces ! Celui-ci sera généralement rempli de sardines, de coquillages (ex : moules broyées) ou de crustacés mélangés à de l'amorce.
Les dorades roses font partie des poissons de grands fonds. On commence à les rencontrer au-delà des 100 mètres et jusqu'à 3 ou 400 mètres de profondeur.
La dorade royale est un magnifique poisson
Une pochette d'hameçons montés avec hameçons n°4 à 1 en fonction des appâts utilisés / fluorocarbone de 22 à 28/100 d'une longueur de 100 à 150 cm. Disposer de plusieurs tailles d'hameçons vous permettra de vous adapter à la taille des appâts.
Le daurade se nourrit principalement de mollusque, de crustacés et d'annélides (vers). Il conviendra donc d'utiliser des leurres ressemblant à des vers de vase tels que l'arénicole ou le jumbo.
La daurade royale se réfugie en hiver dans des fonds importants pouvant atteindre jusqu'à 150 m de profondeur. Ce n'est qu'à partir du printemps qu'elle revient dans les zones littorales. Sur la façade Méditerranéenne, on peut ainsi commencer à la pêcher spécifiquement vers mars.
En ce qui concerne les appâts, les daurades sont friandes de vers, à condition qu'ils soient bien frais et surtout bien présentés. Vous pourrez utiliser des vers de chalut, des bibis ou des cordelles.
Ainsi, en bateau, il sera conseillé d'utiliser une tresse de 20 à 30 lb et des bas de ligne de 35 à 40 / 100 (et parfois même plus) ! En effet, une dorade de plusieurs kilos qui offre déjà un redoutable combat s'appuiera sur les courants puissants avec ses flancs hauts et opposera alors beaucoup plus de résistance.
Autre élément indispensable : le frein doit être complètement desserré pour que la daurade ne sente aucune résistance. Pour ferrer, il faut attendre soit une touche franche, soit plusieurs touches discrètes. Il ne faut pas ferrer tout de suite.
Crabe blanc Normandie Appâts
Par rapport au vert surnommé « enragé », ces crabes ont la particularité de posséder une carapace plus fine – ce qui les rend plus facile à croquer pour une daurade royale. Quand ces sparidés sont difficiles, les crabes roses ou blancs peuvent ainsi faire la différence.
La nouvelle Lune et la pleine Lune auraient une influence sur la prise des poissons. Les deux jours qui précédent la nouvelle Lune et les deux jours qui précédent la pleine Lune seraient les moment les plus favorables d'une lunaison (on parle également de mois synodique) pour la pêche.
Une canne d'une longueur de 2,10 m et d'une puissance de lancer de 15/40 ou 10/35 grammes conviendra. Évitez les actions de pointe et préférez celles plus modérées ou paraboliques. Ainsi, lors des combats vous risquerez moins de décrocher vos prises. La pêche des dorades est abordable pour les plus jeunes.
Le matériel, discret et léger. La daurade royale est très méfiante. Il faudra être discret lors de l'approche du coin de pêche : évitez les bruits inutiles, ne criez pas, ne vous approchez pas trop du bord de l'eau… Moins elle vous verra, plus vous réussirez à la faire mordre.
Le petit tube de bibi est prêt à être mis sur l'hameçon ! Marc prend alors un bas de ligne préalablement monté. Il place la pointe de l'hameçon dans la cavité de l'aiguille. Il applique alors une tension sur le fil afin que la pointe tienne bien en place et fait coulisser le tube de bibi sur l'hameçon.
La daurade aime particulièrement les fonds sableux, riches en coquillages et en moules. On la pêche généralement par beau temps. Des eaux claires, une houle peu prononcée, un ensoleillement plutôt important, une température stable depuis plusieurs jours créent les conditions idéales.
Moulinet. Vous pourrez utiliser le même type de moulinet que pour la pêche au bar, d'une puissance entre 3000 et 4000. Il vous faudra investir dans un moulinet ayant une grande contenance si vous pêchez par grandes profondeurs.
Laisser descendre le leurre sur le fond et effectuer de tout petits coups de scion pour une animation minimaliste. Pour la touche ne vous attendez pas à un départ en fanfare comme le bar mais plutôt à de petite vibrations, le ferrage doit être immédiat.
Le crabe vert un appât sélectif
Si la dorade a une alimentation très variée et que l'on peut la pêcher avec des vers, des coquillages ou des crustacés, l'appât roi demeure le crabe vert car il est réellement sélectif.
Comment escher son crabe
Il ne vous reste plus qu'à installer votre crabe. Commencez par retire les deux pattes arrières. Puis passez chaque hameçon dans le trou de la patte arrière et en le faisant ressortir par la carapace. Enfin, vous pouvez le ligaturer pour une meilleure tenue.
La dorade grise peut être pêchée avec une grande variété d'appâts carnés. Ce poisson apprécie particulièrement les lanières ou les tentacules de calamars ou de seiches (frais ou congelés) Il est possible d'utiliser en entier les chipirons (petits calamars) ou les casserons (petites seiches) de quelques centimètres.
Pour cela, à l'aide d'un couteau à huitres, vous ouvrirez très légèrement le coquillage sans forcer. Il ne faut pas rompre le muscle, ni casser la coquille. Il vous suffit ensuite d'insérer l'hameçon complètement dans le coquillage, de retirer le couteau et la moule se refermera avec votre hameçon à l'intérieur.
Les appats pour le bar au flotteur
Au printemps et en été, les crabes et crevettes sont très prisés par les bars. Les crabes sont alors dans leur phase de mue et un crabe mou autant qu'un bouquet vivant sont des appâts irrésistibles dont les effluves se sentent à grande distance.