La composition pour fabriquer sa propre alimentation, et que l'on retrouve le plus souvent pour l'élevage escargots, est la suivante : Farine de soja : 200 grammes. Carbonate de calcium : 290 grammes. Farine de tournesol : 40 grammes.
Il faut donc mettre un tout petit peu de farine ou de granulés tous les jours, ou tous les 2 jours ou tous les 3 jours… C'est selon… Il faut compter entre 30 et 40 grammes d'aliment au total, pour produire un escargot Gros Gris de 20 grammes, sur une période de 5 mois environ!…
Il adore, par-dessus tout, les salades, les tomates, les pommes, blettes et toutes les épluchures. Mais leur langue (pas le langage, l'organe), la radula, couverte d'aspérités très dures permet à certaines espèces de se nourrir également de débris d'animaux.
Les escargots ont besoin d'une alimentation très riche en protéine pour leur croissance. Le moringa est connu autant pour ses propriétés médicinales que pour sa richesse en protéine. Fraîches, les feuilles de moringa contiendraient autant de protéines que l'œuf ; séchées, elles en contiendraient quatre fois plus.
Selon sa position géographique, cet escargot peut pondre de 30 à 80 œufs et son espérance de vie varie de 5 à 8 ans.
Les escargots ont besoin de vivre dans un environnement humide sans danger et il est plus facile de répondre à leurs besoins en choisissant une maison pour eux dans un récipient en verre ou en plastique. Le récipient que vous choisissez doit être bien aéré et ne doit pas permettre aux escargots de s'échapper.
En général on conseille un peu de terreau (sans engrais) et de la fibre de coco. Tout cela doit être gardé humide par des pulvérisations d'eau.
Leur nourriture est donc variée selon les espèces. Les escargots, poussés par la faim, peuvent parfois être nuisibles aux jardins et aux potagers. Ils s'attaquent aux plantes cultivées et aux fruits et légumes sans distinction : salade, carottes, radis, tomates…
Impossible de le savoir car l'escargot est hermaphrodite : cela signifie que c'est un animal à la fois mâle et femelle.
Nous savons que les escargots raffolent de la salade. Désormais nous savons qu'ils ne mangent pas de terre et pas de brin d'herbe. Par contre ils aiment les pissenlits ! Ils n'ont pas touché ni aux feuilles d'arbre ni au pain, ils préfèrent les feuilles vertes et tendres !
Un environnement humide et chaud est le plus propice pour que les escargots s'épanouissent. Vous pouvez leur donner l'humidité dont ils ont besoin en pulvérisant de l'eau autant de fois qu'ils en ont besoin. Sachez que l'humidité ne doit jamais être inférieure à 65%.
Les gros escargots ont besoin de beaucoup de Calcium, j'ai beaucoup d'escargots avec un GH de 3 mais ils restent tout petits. Les plantes consomment les bicarbonates de l'eau lorsque le CO2 est insuffisant, le KH baisse alors. Si le KH baisse c'est que tes renouvellements d'eau ne sont pas assez fréquents et copieux.
Pour élever des escargots, l'idéal est un aquarium, mais on peut aussi fabriquer une petite escargotière, avec par exemple un terrarium de 30 x 30cm ou un grand contenant en verre ou en plastique, fermé, et avec des trous d'aération. Le fond est garni de gravier recouvert de 5 cm de terreau non acide.
Prévoir un enclos de reproduction de 5 m2 et un autre pour l'élevage d'environ 10 m2 pour 60 reproducteurs. Veillez à enterrer la clôture à 20 cm minimum sous le sol pour éviter que les escargots creusent et s'échappent ; Un parc mixte est possible pour un élevage plus intensif.
Selon une étude de l'Université de Toronto de 2011, le cycle de sommeil de l'escargot peut durer deux à trois jours : un escargot peut s'assoupir sept fois sur une période de 13 à 15 heures et s'activer pendant trente heures d'affilée sans fermer l'œil. Mais une fois qu'il s'endort, c'est pour de bon.
Capturer les escargots
Autres abris simples sont des tiges de céleri, des feuilles de rhubarbe et ou celles de chou, tout comme les plantes humides et les journaux ou morceaux de carton mouillés.
Si vous n'avez pas les morceaux de coquille tombés, vous pouvez désinfecter les bords du trou (mais toujours pas à l'alcool) puis placer un petit sparadrap. Il tombera tout seul au bout de quelques jours. Si l'escargot perd des fluides (jaune ou vert) c'est mauvais signe.
Pendant la saison chaude pour la plupart les mollusques terrestres, aussi que les aquatiques, mènent une vie nocturne. Quand tout le monde est réveillé, ils dorment, en se cachant à l'ombre des hautes herbes, sous les pierres, les feuilles, en attendant l'obscurité.
Choix 1 : Trempage à l'eau chaude : Faites tremper les escargots dans de l'eau chaude. Laissez-les reposer quelques minutes, puis à l'aide de fourchettes (à deux dents), percez la chair qui dépasse de la partie la plus large de la coquille et sortez l'escargot.
L'escargot : bunker sous la terre
Comme la chauve-souris, l'escargot hiberne. Dès que la température descend sous les 12-14 degrés, il plonge dans une longue période de repos durant laquelle ils ne se déplacera plus, ne se nourrira plus jusqu'au printemps.
Où se cachent les escargots quand il ne pleut pas ? Ils se réfugient dans des lieux secs et tempérés situés à une dizaine de mètres de profondeur sous terre.
Dans un premier temps, il faut connaitre qui sont les prédateurs naturels des limaces et escargots, et favoriser leur présence. Ce sont les hérissons, les orvets, les crapauds, les lézards, les oiseaux, les carabes (notamment le carabe doré) et les poules qui sont les plus grands consommateurs de ces mollusques.
On peut en conclure que l'escargot ne possède pas une bonne audition. Vous aurez beau chercher partout avec une loupe, vous ne trouverez aucune trace d'oreille, ni de conduit auditif, ni de tympan. En fait, l'escargot perçoit les vibrations de l'air provoquées par le bruit.