Votre frigo doit avoir une température entre 0°C et 7°C avec une moyenne de 4°C à 5°C. Voici un petit schéma pour vous aider à bien ranger les aliments dans votre frigo.
La température doit se situer entre 2°C et 8°C, et idéalement à 5°C (4°C pour les denrées végétales) ; La présence de givre peut être un signe d'une température trop basse ; Le bandeau de commande ou l'utilisation d'un thermomètre permet de connaître la température effective.
Non ! Les réfrigérateurs et congélateurs sont conçus pour fonctionner parfaitement dans une température ambiante qui peut varier en fonction de l'endroit où vous habitez, ou de la pièce où vous l'installez. Cette information est fournie par la classe climatique.
Les anciens modèles supportent mieux le froid
Face au froid, l'appareil pourrait aussi se mettre en panne, ce qui n'est pas trop grave pour les denrées alimentaires d'un réfrigérateur qui doivent rester entre 2 et 8°C, mais beaucoup plus problématique pour les aliments congelés qui exigent d'être maintenus à ‑18°C.
En général, la température ambiante minimum à respecter pour les congélateurs vendus en France est de 10 °C. Mais cela peut être 16 °C. Si l'appareil est destiné à être installé dans un endroit mal isolé, il faut impérativement s'assurer que la température ambiante est adaptée.
Entre 0° C et 4° C pour la viande, le poisson, et les produits laitiers crus. Autour de 4° C pour les viandes, poissons, légumes et produits laitiers cuits. Entre 4° C et 6° C pour les fruits et légumes frais.
La température idéale au sein du frigo doit se situer entre 0 °C et +4 °C. Si la température passe en-dessous de 0 °C ou au-dessus de 4 °C, cela va avoir un impact sur la conservation des aliments.
Veillez à ce que la température varie entre 0 et 4°C et ne dépasse jamais les 7°C. Lorsque le frigo est réglable avec un bouton (par exemple de 1 à 6 ou de 1 à 10), tournez-le à 60% : réglez à 3 sur une échelle de 5 et à 6 sur une échelle de 10.
10 ans en moyenne de durée de vie
Selon une étude du Gifam(1), la durée d'utilisation moyenne des appareils ménagers dans les foyers est assez longue : 12 ans pour un réfrigérateur. 13 ans pour un congélateur. 11 ans pour un lave-vaisselle.
Réguler la température dans le frigo
En général, le réglage de thermostat est de 1 à 7 depuis une manette analogique. Le chiffre 1 indique une température plus chaude et 7 indique une température plus basse. Il est conseillé de régler la température de conservation des aliments entre 1 °C à 6 °C.
En général, la zone la plus froide se situe dans le bas, juste au-dessus du bac à légumes. Votre frigo doit avoir une température entre 0°C et 7°C avec une moyenne de 4°C à 5°C.
Si votre frigo fait trop de froid, vérifiez que votre thermostat n'est pas réglé trop fort. Si celui-ci est déjà au minimum, le thermostat est probablement endommagé et l'appareil risque de faire du froid sans arrêt, et ainsi faire geler vos aliments.
Vous manquez de place à l'intérieur de votre maison, et vous envisagez de placer votre congélateur sur votre petit balcon ou votre terrasse ? Mauvaise nouvelle : c'est une chose à absolument éviter. En effet, pour un fonctionnement optimal, un congélateur ou un réfrigérateur ne doit pas être installé en extérieur.
Il suffit de placer un verre d'eau gelé au congélateur, et de disposer au dessus une pièce de monnaie ou tout autre objet qui ne flotte pas dans l'eau. Si vous trouvez le verre encore gelé et la pièce au-dessus de la glace, c'est que tout va bien et que le congélateur n'a pas subi de baisse de température.
la zone froide, souvent située en bas ; la partie fraîche, constituée des deux tiers supérieurs ; la porte du frigo, partie la plus tempérée ; le bac à légumes, isolé des autres zones.
De plus, pour maintenir une température froide à l'intérieur du réfrigérateur, la chaleur générée lorsque le compresseur fonctionne périodiquement est dissipée vers l'avant et les côtés du réfrigérateur. Il est donc tout à fait normal que les parois extérieures de votre réfrigérateur soient chaudes.
Comment régler le frigo à système No Frost ? Comme certains réfrigérateurs congélateurs No Frost sont dotés de thermostat, ils sont généralement réglés à 5°C. La température doit varier entre 0 et 4°C ne dépassant pas les 7°C, car le frigo peut être manié avec un bouton.
Laissez cinq centimètres minimum de chaque côté de l'appareil et surtout, derrière, afin que la chaleur extraite du réfrigérateur puisse circuler. Il faut aussi dix centimètres entre le haut du réfrigérateur et le plafond ou les meubles au-dessus.
Le frigo à l'abri du chaud
Quand il est pose libre, on installe souvent le frigo à l'une des extrémités de la cuisine pour ne pas interrompre l'harmonie des façades des meubles et faciliter l'ouverture des portes qui peuvent nécessiter parfois un dégagement.
Ainsi, quand vous ouvrez la porte du frigo, la température enregistrée par le thermomètre dans la bouteille d'eau ne change pas. Une autre solution pour mesurer la température dans le frigo, est de mettre un thermomètre dans un verre d'eau sur une étagère.
Le compresseur est défectueux
Si le compresseur est défaillant (de l'huile du moteur s'est infiltré dans le circuit du fluide frigorigène), il aura des difficultés à faire circuler le fluide frigorigène, ce qui peut créer un excès de givre. Votre frigo fonctionnera alors sans arrêt.
On serait tenté d'installer un frigo ou un congélateur à l'extérieur ou dans une pièce non chauffée. Mais c'est une mauvaise idée. Installer un frigo dehors augmente la consommation énergétique et réduit la durée de vie de l'appareil.
Avant d'appeler un professionnel, vous pouvez tester à nouveau le thermostat avec un thermomètre d'appareil pour vérifier son état actuel. Comme alternative, vous pouvez augmenter le thermostat jusqu'à 2 degrés et attendre un autre jour pour voir si les aliments gèlent comme avant.