Signification positive : Energie, bonne humeur, créatif. Signification négative : Enfantin, difficile à assortir, puéril. Représentation : Les œufs du saumon, la chair de saumon cuisinée, le saumon fumé. Décoration : Une envie de douceur à marier à la perfection avec un gris plus soutenu.
Les combinaisons les plus appropriées sont celles avec gris, blanc, beige, jaune et toutes les autres nuances pâles. En outre, le bleu est la couleur complémentaire du orange, donc toutes les variantes avec lui vont se marier parfaitement.
Saumon est un nom de couleur qui désigne un ensemble de teintes roses tirant sur l'orange. Saumoné modifie une teinte proche, pour la rapprocher de celle du saumon : rose saumoné.
La chair de tous les saumons, quelle que soit leur origine (sauvage ou d'élevage) est de couleur rose car le saumon consomme un antioxydant, le caroténoïde, qui provient de son alimentation. Les caroténoïdes sont un groupe de pigments d'origine naturelle qui transmettent leur couleur aux tissus de plusieurs organismes.
Plus un rouge est foncé, plus il faut de blanc pour en faire du rose. Essayez d'adoucir le rose en ajoutant un peu de jaune pour obtenir un ton plus proche du pêche ou du saumon. Ajoutez du bleu ou du violet pour obtenir du magenta ou du fuchsia.
Pour combiner un vêtement pêche, vous pouvez aussi piocher dans des tonalités similaires : abricot, doré, rose poudre et camel s'y accordent très bien. Pour le contraste, le bleu fonctionne aussi très bien, mais ce n'est pas tout… Vous allez être surprise !
Le magenta est une nuance de rose obtenue par un mélange de bleu et de rouge. Parfois appelé fuchsia, ou rose indien, c'est un rose assez vif qui respire l'optimisme et la joie de vivre.
- Le saumon sauvage est très peu présent en Europe, il provient surtout de la mer Baltique et de l'océan Pacifique. Dans le premier cas, sa chair est plutôt blanche et dans le second, la couleur de sa chair est assez soutenue, portant même sur le rouge.
VRAI Car c'est du muscle ! Non seulement sa consistance ferme est dépourvue de saveur, mais le muscle concentre les toxines. Mieux vaut découper ces petites parties avant consommation, et ne pas les confondre avec les hématomes sans gravité que l'on trouve parfois sur la chair des saumons sauvages.
A Rungis, le filet de saumon a vu son prix s'envoler, notamment depuis le mois d'avril. En cause, à la fois le prix des aliments utilisés par les salmoniculteurs mais aussi une forte mortalité supérieure à la normale dans les élevages et des stocks congelés au plus bas.
Vous pouvez toutefois les associer à des couleurs nude (beige, rosé) ou classiques (blanc, noir, marron).
Vous vous demandez quelle couleur combiner avec le corail ? Rassurez-vous, cette couleur se marie très bien les tons neutres, telles que le marron, le beige, le gris et le blanc. Elle viendra sublimer l'ambiance cocooning d'un intérieur de style scandinave.
Zoom sur le vert d'eau
Le vert d'eau combine la fraîcheur d'un vert et la note apaisante d'un bleu. Plus doux qu'un turquoise, ce vert compte parmi les nuances intemporelles. Cette couleur vivifiante et douce à la fois fonctionne dans toutes les pièces : cuisine, salon, salle de bain, chambre, et même chambre d'enfant.
La couleur saumon en déco n'est pas facile à marier. Cela dit, il aime particulièrement être tempéré par des nuances de beige, comme le sable par exemple. Associé à des couleurs sombres, gris anthracite voire carrément noir, le contraste est des plus réussis, et apporte beaucoup de modernité à la pièce.
Le vert sauge est une nuance de vert entre le vert de gris et le céladon. Il est plus coloré que le premier, et plus intemporel que le second. Contrairement au céladon, cette couleur vert sauge est un vrai vert, sans teinte bleutée.
Isabelle De Ganck, spécialiste en couleurs, donne un mot d'explication : « Le taupe est une teinte grise avec une touche d'ocre, d'ombre et/ou de rouge. Alors que le gris pur est une couleur froide, le taupe dégage de la chaleur.
Si vous voyez des tâches brunes (muscle brun) fuyez ! Portez également une attention particulière aux bords : s'ils sont secs ou de couleur jaune – marron, n'achetez pas ce saumon. Cette mention, d'apparence anodine, ne l'est pas du tout ! Car derrière cette phrase, se cache une technique de fumage.
Qu'il soit sauvage ou d'élevage, le saumon ne peut synthétiser ce pigment caroténoïde qu'il trouvera seulement dans son alimentation. À l'état sauvage, ses proies lui conféreront sa couleur rose ou orangée, voire rouge vif dans le cas du sockeye.
Sa qualité dépend de ses conditions d'élevage. Les saumons élevés sous signe de qualité garantissent certaines conditions de production (alimentation par exemple) et résultats en matière organoleptique (couleur, odeur et texture).
Les jeunes saumons passent 2 à 5 ans en eau douce. Lorsqu'ils atteignent une taille d'environ 12 à 15 cm, le corps s'allonge et la coloration devient argentée. Lorsqu'ils sont prêts à migrer au printemps vers l'eau salée de l'Atlantique Nord pour se nourrir, on les appelle alors « saumoneaux ».
Les grands poissons (thons, requins) ont été identifiés comme les plus grands prédateurs du saumon.
Parme est un nom de couleur en usage dans la mode et la décoration, évoquant celle de la « violette de Parme », d'une nuance de violet ou de « bleu pâle, grisâtre ».
L'indigo est une couleur très riche et profonde qui se trouve entre le bleu et le violet mais qui s'apparente plus à un bleu foncé. On le qualifie souvent de septième couleur de l'arc-en-ciel.
La couleur rose vibre à la même fréquence que le vert, qui correspond au chakra du cœur. Il est généralement associé à une énergie féminine, bien que tout le monde puisse avoir une aura rose.