Le nouveau record du monde de la frite revient au pays de la frite ! La plus plus grande frite du monde a été cuite dans un restaurant de Villeneuve d'Ascq au lendemain de la Braderie de Lille 2009 et mesure 24,5 cm ! A savoir que le précédent record était détenu par le Calvados, avec 17,1 cm.
En 2020, Stephan Tyvaert, un frituriste de Gand, a préparé la plus longue frite du monde mesurant 9,79m! 😱 Découpée d'une seule patate, cuite avec précision sous l'œil amusé des spectateurs, cette prouesse a même été supervisée par un huissier.
3. La plus longue frite du monde mesure 34 pouces et a été découverte au stand de hot-dogs Taffy's à Buffalo, dans l'État de New York, par un client nommé John Benbenek en juillet 2010.
À Arras, ce samedi 27 septembre 2025, le Néerlandais Siem Bruggen est devenu le nouveau champion du monde de la frite. Deux Nordistes ont également été titrés dans les catégories "frite créative" et "sauces frite". Le nouveau champion du monde de la frite est... Néerlandais !
9.5 mm frites!
Comme les pommes de terre conservent leur peau, les frites ont un goût pur et de noisette. Les pommes de terre sont coupées de manière irrégulière, de sorte qu'une portion contient plusieurs longueurs de frites.
Découpe. On découpe les pommes de terre en bâtonnets. 1 cm de côté : frites à la « belge » ou « pont-neuf ». 0,5 cm : pour avoir des frites « allumettes ».
Gaufre, quartier ou allumette : la forme de frites la plus populaire pourrait vous surprendre. Les frites avant les garçons, évidemment ! Les lecteurs de Delish ont élu les frites bouclées comme leur forme de frites préférée de tous les temps. Les frites ondulées arrivent en deuxième position, suivies des allumettes.
Un empire de la frite
Il est le fournisseur attitré du stade Bollaert-Delelis depuis 41 ans. Entre les matchs, les brocantes et les festivités, Jean-Paul parcourt chaque année 90 000 kilomètres au volant de ses baraques à frites .
Vice-champion du monde de la frite en 2024, Armand Broutier cartonne aujourd'hui avec son food truck à Montcavrel. Ouvert depuis le mois de juin, le food truck "O' Gras de Boeuf" tenu par Armand Broutier à Montcavrel (Pas-de-Calais) fait un carton.
Deuxième édition (2024)
Alexandre Laigo, cofondateur du Badem Tartare à Angers remporte le prix de la meilleure frite authentique, Annie Breisacher celle de la frite familiale, Edouard Chouteau celle de la sauce froide.
Les frites les plus chères du monde coûtent 200 dollars
C'est ce que vous coûtera l'assiette de frites au Serendipity 3, véritable institution new-yorkaise depuis 1954 autodécrite comme « un lieu enchanteur où les artistes et les acteurs du passé et du présent viennent chercher l'inspiration ».
Frites épaisses – frites coupées à la main.
Ils les appellent les frites Big Dipper.
La meilleure frite du monde est Néerlandaise !
McDonald's vient de lancer ses frites XXL en Thaïlande , appelées « Party Fries » ! Chaque boîte coûte 99 THB, soit environ 2,70 $ US. À titre de comparaison, une petite portion de frites chez McDonald's aux États-Unis coûte entre 2 et 3 $. Elles sont disponibles pour le moment, sans annonce concernant un lancement mondial.
Sébastien Anthony Frit naît le 31 mars 1996 à Périgueux.
Voici les lauréats dans les cinq catégories :
Le nouveau record du monde de la frite revient au pays de la frite ! La plus plus grande frite du monde a été cuite dans un restaurant de Villeneuve d'Ascq au lendemain de la Braderie de Lille 2009 et mesure 24,5 cm ! A savoir que le précédent record était détenu par le Calvados, avec 17,1 cm.
Le Championnat du monde d'échecs a pour but de désigner le champion du monde d'échecs. Le champion du monde actuel est Gukesh Dommaraju , qui a battu le précédent champion Ding Liren lors du Championnat du monde d'échecs 2024.
Les frites sont populaires partout dans le monde. Pas moins de 7 millions de tonnes de frites sont d'ailleurs consommées chaque année à l'échelle mondiale. Et devinez quel pays consomme le plus de frites par personne ? Exactement, la Belgique !
Une friterie de Jupille a été récompensée lors d'un concours à Arras en France. Jason et sa maman se sont imposé dans la catégorie "frites du monde" avec une recette 100% liégeoise.
L'historien de l'alimentation Pierre Leclerc, un Belge, donne l'origine des frites. "Il est clair que la pomme de terre frite a été inventée au début du 19e siècle à Paris", explique-t-il au média Brut. "Elle est née dans la rue parisienne, elle est née entre les mains des vendeuses de fritures de la rue parisienne.
Sur le podium des villes françaises où l'on consomme le plus de frites, on retrouve à la troisième place la ville de Caen. Au second rang, cap sur le nord avec la ville d'Amiens. Enfin, roulement tambour pour la première place du podium qui est dédiée à une ville de la région du Grand Est… Troyes !
Tout le monde veut savoir pourquoi les frites McDonald's sont si bonnes : la réponse est simple. Les célèbres frites McDonald's® sont préparées avec des pommes de terre de première qualité, comme la Russet Burbank et la Shepody .
Lorsqu'il s'agit de préparer les meilleures frites de poutine, les pommes de terre russet sont votre meilleur choix. Ces pommes de terre ont une teneur élevée en amidon, ce qui est crucial pour obtenir des frites extra croustillantes.