Le papayer s'est acclimaté sur de nombreux continents. Il s'épanouit sous un climat chaud et humide. L'arbre ressemble à un palmier et les fruits sont regroupés en grappes abondantes, fixées directement sur le tronc dans la partie haute de l'arbre. Il mesure entre 2 et 7 m de haut et a une durée de vie de 4 à 5 ans.
L'intervalle entre la nouaison et la récolte peut varier de 130 jours (4 mois) à 210 jours (7 mois).
Les fleurs femelles naissent isolées ou par groupe de 2 ou 3 sur la partie supérieure du tronc et sont toujours de couleur blanche crème. Pour être sûr de ne pas vous tromper, sachez que les fleurs mâles sont portées par de courtes ou de longues tiges alors que les fleurs femelles naissent directement sur le tronc.
Le papayer se cultive en plein soleil à 10°C minimum (4°C est le minimum qu'il puisse supporter ponctuellement), à l'abri des vents et dans une atmosphère humide. Un sol humifère, riche, fertile et bien drainé lui sera profitable. Evitez tous sols calcaires.
Multiplication du papayer
Les graines se récoltent sur un fruit mûr que l'on achète. Si votre papayer arrive à fructifier, vous pouvez aussi tenter de multiplier la plante avec les graines de l'un des fruits.
LA PLANTATION
o Creusez un trou d'environ 20-30 cm de profondeur et espacez vos trous d'une distance de 80 cm.
Faites un trou séparé pour chaque papayer. Mélangez la même quantité de compost dans la terre. Sauf si la terre de votre jardin est déjà riche en nutriments, remplacez un peu de terre dans le trou ou faites un tas de compost et mélangez bien. Ne mélangez pas à du purin, car il peut bruler les racines.
Les fleurs mâles sont à 5 S + 5 P + 10 E. Dans la quasi-totalité des cas, elles ne donnent jamais de fruits. Les inflorescences femelles sont trapues.
Le sexe d'une plante est déterminé par sa génétique avant même que la germination ne commence. Le sexe étant génétiquement codé, il n'y a aucun moyen de rendre une plante mâle femelle ou une plante femelle mâle.
- la Solo 8 : c'est la variété de papayes la plus consommée en France, mais aussi la plus cultivée dans le monde. Cette papaye est appréciée pour sa chair très sucrée et goûteuse. Elle se déguste aussi bien nature que dans des recettes gourmandes.
Il facilite la digestion, calme l'inflammation, protège l'appareil digestif et traite l'insuffisance gastrique et duodénale. En infusion, les feuilles soulagent les ballonnements et sont légèrement laxatives.
Il est recommandé de prendre 200 à 250 ml de ce jus deux fois par jour pendant une semaine pour des résultats rapides. En plus, si vous êtes en parfaite santé, il est conseiller de boire du jus de feuilles de papayer au moins 4 fois par mois pour prévenir le paludisme et nettoyer le foie.
Les pulvérisations fongicides protègent efficacement l a partie supérieure des troncs et les fruits mais n'ont aucune actio n sur les attaques des racines et du collet. Sur les feuilles, les attaque s de l'Oïdium, caricae peuvent justifier les pulvérisations à base d e soufre ou de Karathane .
Utilisez un terreau conçu pour les plantes tropicales ou un mélange de terre de jardin et de compost. Après avoir planté les graines, arrosez régulièrement le sol afin qu'il soit toujours humide mais pas détrempé.
Si vous aviez peur de consommer de la papaye le soir, soyez sans crainte désormais. En dessert, jus, salade, vous pouvez en manger la nuit. C'est même un excellent choix alimentaire pour boucler la journée, puisqu'elle améliore la digestion grâce l'enzyme papaïne contenu dans ce fruit.
Malheureusement, la réponse à cette question est non. Il est pratiquement impossible de déterminer le sexe d'une graine avant que la plante n'ait poussé. La seule chose que vous pouvez faire (là où c'est autorisé) est de planter des graines de cannabis et d'attendre que les plantes se développent, puis de les observer.
Son rendement est de 100 -150Tonnes/hectare en 24 mois. Pour beaucoup de producteurs, cette filière est d'une source de revenue inimaginable. Sa demande en main d'œuvre est faible. En effet, pas besoin de beaucoup d'entretien ni de la présence permanente des ouvriers dans le champ de papaye solo.
Le semis de papaye est d'une simplicité déconcertante et offre de très bon résultats. Semez de préférence en fin de printemps lorsque les températures diurnes et nocturnes sont stabilisées au dessus de 18°C. Si vous semez en hiver, une mini-serre chauffante sera nécessaire pour maintenir une bonne chaleur de fond.
Pour ce faire, faites bouillir dans un litre d'eau 4 cuillères à café de feuille de papayer et laissez infuser pendant 10 minutes. Filtrez la préparation avant de la consommer. Il est conseillé de prendre une tasse de cette infusion après chaque repas. Ne dépassez pas les 3 tasses par jour.
Papayer : semis, culture, entretien.
Vous pourrez conserver vos graines de papaye pendant plusieurs mois dans un bocal en verre ou dans un moulin à poivre, selon l'usage que vous souhaitez en faire. Les graines de papaye ont de puissantes propriétés anti-bactériennes, anti-inflammatoires, dépuratives et elles aident à la bonne digestion.
Par plant on peut obtenir entre 30 et 60 fruits (l'estimation du maire est un peu exagérée). 30 est un nombre plus réaliste. Avec 1500 pieds, on peut obtenir 45 000 fruits, donc un chiffre d'affaire de 4,5 millions à raison de 100 FCFA le fruit.
Les opérations de préparation du sol commencent en janvier-mars. Il faut : Défricher et nettoyer proprement le site en éliminant au maximum l'ombrage. Piqueter et faire la trouaison à des écartements de 2,5 x 2 m, soit 5m2/plante, et creuser des trous de 30 x 30 x 30 cm ou 40 x 40 x 40 cm.