Le cocotier est un grand palmier originaire des zones tropicales du globe. Dans son habitat naturel, il peut dépasser les 30 m de hauteur. Son tronc, appelé stipe, est fin et lisse, et ses palmes longues, raides et étroites.
Visuellement, on peut reconnaître le cocotier : A son tronc plus ou moins long, irrégulier et plutôt fin ; A ses feuilles persistantes qui peuvent atteindre 6 m de longueur et dépourvues d'épines. A ses fleurs jaunes et blanches qui restent toute l'année sur l'arbre (sous les tropiques en tout cas).
Le palmier-dattier, Phoenix dactylifera, produit des baies charnues très sucrées : les dattes. En Europe, on consomme principalement les dattes sèches car, une fois arrivé à maturité, le fruit se conserve mal.
L'identification des espèces de palmiers se fait généralement par la forme distinctive des frondes (feuilles). En général, les feuilles des palmiers sont soit pennées (feuilles en forme de plumes), soit palmées (feuilles en forme d'éventail). Une autre façon d'identifier le type de palmier est la forme du tronc.
Mesurant jusqu'à 3 m de haut, il a besoin d'être très bien drainé et sableux. Il nécessite d'être abritée et en plein soleil. Assez rustique il supporte jusqu'à -15°C. Il peut être utilisé en pleine terre ou en pot.
La noix de coco, ou le coco, est le fruit (drupe) du cocotier (Cocos nucifera), un des représentants de la famille des palmiers ou Arécacées. L'inflorescence complète peut atteindre 1 mètre de long.
Le palmier à huile, arbre tropical, pousse dans les régions proches de l'équateur. Les palmeraies d'où est issue l'huile de palme consommée se trouvent principalement en Indonésie et en Malaisie, producteurs de 80% des stocks, mais on en trouve également en Amérique latine et en Afrique de l'Ouest.
La datte est une baie, fruit du palmier-dattier. Arbre fruitier emblématique des oasis sahariennes, le palmier-dattier est originaire des zones arides du Proche et du Moyen-Orient. Depuis plusieurs siècles, les dattes constituent l'alimentation de base du bédouin.
n'est pas un arbre ! En effet, en botanique, un arbre est un végétal dont la croissance s'effectue en anneaux concentriques, comme le prouve la coupe du tronc. Malgré sa taille, le palmier ne peut donc être considéré comme tel, car son tronc est creux.
Symbole de résurrection, associée au paradis, au Christ, à l'oiseau phénix, empreinte de merveilleux, l'image du palmier entraîne le consommateur dans un ailleurs, comme pour lui dire que la consomption dans la consommation produit les cendres fertiles de son auto-engendrement infini.
Le Cocotier (Cocos nucifera) est une espèce de palmiers de la famille des Arecaceae, décrite par Carl von Linné. Le cocotier n'est donc pas un arbre mais une plante monocotylédone.
Palmier des rivages tropicaux, au tronc relativement frêle, pouvant atteindre 25 m de haut, dont le fruit comestible est la noix de coco.
Dans son milieu naturel, le cocotier vit fréquemment au-delà de 100 ans. Le fruit du cocotier est comestible cru. On consomme sa chair blanche, appelée amande ou coprah, et le liquide qu'il contient ou lait de coco.
La pointe des feuilles sèche et brunit : humidité de l'air insuffisante. La noix de coco pourrit : excès d'eau et température bien trop basse.
L'huile de palme est réputée mauvaise pour la santé en raison de son fort taux d'acides gras saturés, qui augmentent le mauvais cholestérol.
L'approvisionnement en huile de palme de Ferrero entraîne des émissions de gaz à effet de serre (GES) de -56%* par rapport à l'huile de palme non-certifiée.
En exploitant les zones forestières et en causant la déforestation, la production d'huile de palme a une autre conséquence sur l'environnement : une augmentation importante du gaz à effet de serre. Les déforestations sont effectivement responsables de 15 % à 20 % de l'augmentation de gaz à effet de serre.
La noix de coco est le fruit du palmier.
Elle pousse en grappes au sommet de l'arbre qui, en quête de lumière et chaleur, peut parfois atteindre 20 m de haut. Les arbres géants producteurs de noix de coco sont pour majorité des criolles. Cette variété produit des fruits pendant une trentaine d'années.
Pour désigner le fruit du cocotier, les français de #France disent LA COCO, les antillais eux notamment en #Martinique et en #Guadeloupe préfèrent dire… LE COCO. Si les premiers avaient raison, on dirait la noix de la coco ou mieux… le lait de la coco.
La noix désignait une chose sans valeur dès le XIVe siècle. Mais, l'expression "à la noix" n'est apparue qu'au XIXe siècle. Par la suite, elle s'est transformée pour devenir "à la noix de coco" l'ajout de "coco" étant le fruit d'une certaine forme de plaisanterie.
Le printemps est la meilleure période pour couper les feuilles des palmiers car ils sont frileux. Les anciennes palmes protègent en effet le stipe et les bourgeons terminaux du froid. Le printemps est aussi le moment où les anciennes feuilles jaunissent alors que les nouvelles se déploient.
Cependant, il est tout à fait possible de planter cet arbre en groupe afin de représenter une ambiance de jungle. D'autre part, le palmier peut aussi s'associer avec d'autres plantes d'aspect exotique. Parmi elles, les bambous, les yuccas, les eucalyptus et les agapanthes.
225€ au lieu de 300 € prix constaté en jardinerie. promo 375€ au lieu de 550€ prix constaté en jardinerie. Un palmier qui ne craint pas nos hivers (-18°C et +). Attention ces palmiers résisteront à de telles températures uniquement pour des palmiers suffisamment âgés tel que ceux proposés(minimum tronc:80 cm).