Contrairement au système de froid statique, le froid ventilé permet d'avoir une température uniforme et homogène dans tout l'appareil grâce à un ventilateur situé sur la paroi du fond. Celui-ci projette un air sec non humide, ce qui empêche la formation de givre.
Le froid ventilé, parfaitement sec, promet un temps de conservation des aliments trois fois plus long que le système classique de froid statique. Il limite d'autant, par conséquent, la prolifération des bactéries, mais peut en revanche assécher les produits frais.
Le froid brassé
Le froid étant mieux réparti ; le retour à la température initiale, après l'ouverture de la porte, est deux fois plus rapide. A noter, le froid brassé est associé dans la partie congélateur à un froid statique qui génère du givre ou à un froid ventilé qui vous épargnera la corvée du dégivrage.
le froid ventilé est la solution idéale pour les congélateurs, puisqu'un air sec circule dans l'appareil, pour conserver au mieux les aliments sans avoir besoin de dégivrer.
Le froid statique est la technologie la plus économe en électricité et la plus silencieuse (bien que de ce côté, les autres technologies fassent de plus en plus d'effort). Par contre, le réfrigérateur nécessite un dégivrage manuel régulier. Le réfrigérateur à froid statique est aussi le type de frigo le moins cher.
C'est de la condensation (rosée) qui se forme à une température inférieure à 0°C. Dans tous les appareils de froid (statique ou brassé), du givre se forme sur la paroi du fond (partie réfrigérateur) et dans le congélateur pendant le fonctionnement du compresseur de l'appareil.
Un réfrigérateur à froid ventilé bénéficie de la technologie « No Frost », c'est-à-dire qu'il présente les caractéristiques suivantes. Comme son nom l'indique, l'air froid est projeté dans la cabine par un ventilateur. La répartition de l'air est ainsi très homogène, gagnant tous les coins et recoins du frigo.
Avec le froid statique, l'air froid circule librement dans l'appareil. L'air froid étant plus lourd que l'air chaud, le bas du réfrigérateur est plus froid que le haut, d'où les fameuses zones de rangement !
Les critères de classification ont été mis à jour pour refléter le progrès technologique : un produit qui était A+++ en 2020 se retrouvera classé B ou C en 2021 ; un A++ probablement D ou E ; les moins performants, anciens A+, se retrouveront en bas d'échelle avec une classe F ou G.
Le froid ventilé, aussi appelé « no frost », s'est répandu ces dernières années et équipe de plus en plus d'appareils. Dans cette configuration, un ventilateur propulse un air froid non humide de manière uniforme dans l'ensemble du congélateur, ce qui évite la formation du givre.
Froid statique : la zone la plus froide est située juste au-dessus du bac à légumes, au milieu de la cuve. L'étagère est parfois indiquée par une petite flèche ou un triangle directement gravé dans la cuve.
Le système de froid No Frost ou froid ventilé absorbe l'air ainsi que l'humidité de la zone de congélation. Ensuite, l'air est refroidi et cette humidité sera transformée en glace. La glace est fréquemment décongelée et le fluide qui est acquis est conduit vers un petit récipient sur le moteur, où il se dissout.
Pour un réfrigérateur silencieux, le premier doit être intégré à l'arrière de l'appareil : évitez les frigos dotés d'une grille séparée. Ensuite, un réfrigérateur à froid ventilé avec dégivrage automatique est recommandé.
Selon le Gifam (Groupement Interprofessionnel des Fabricants d'Appareils d'Equipement Ménager), la durée d'utilisation moyenne dans les foyers français de nos appareils ménagers est assez longue : 11 ans pour un réfrigérateur. 13 ans pour un congélateur. 10 ans pour les lave-vaisselles et lave-linges.
On dit toujours qu'il faut attendre un certain temps - généralement de 12 à 24 heures - avant de brancher un réfrigérateur que l'on a déplacé en position couchée.
Il existe trois façons de produire du froid dans un réfrigérateur et dans un congélateur : le froid statique, le froid brassé, et le froid ventilé. Quelle est la différence entre ces trois types de froid et comment le choisir ?
Il suffit de placer une casserole d'eau bouillante à l'intérieur du réfrigérateur ou du congélateur (avec un dessous de plat pour protéger votre appareil), de fermer la porte et d'attendre environ 15 minutes. Une éponge et un chiffon vous permettront ensuite d'achever l'opération de dégivrage et de nettoyage.
La température doit se situer entre + 1 et + 5 °C ; Une température trop élevée empêche une bonne conservation des aliments ; Une température trop basse peut faire geler les aliments et consommer plus d'énergie ; Un thermostat ou une borne de commande électronique permet de régler la température de l'appareil.
Où va l'eau du dégivrage automatique ? L'eau provenant du givre ou de la condensation sont normalement gérés de façon autonome par un système de drain. Il s'agit d'un petit trou situé à l'intérieur vers le bas au centre de votre appareil.
En choisissant la classe A+++, la consommation d'électricité de votre frigo est jusqu'à 50 % moins élevée qu'avec un frigo classé A+1. Votre frigo durera sans doute de nombreuses années alors, dans vos critères de choix, pensez à intégrer les économies d'énergie sur le long terme !
Frigo américain side-by-side : très massif, avec la partie réfrigérateur à côté de la partie congélateur. Il comporte souvent un distributeur de glaçons et d'eau fraîche sur la façade. Sa consommation est élevée : supérieure à 250 kWh/an pour les plus "économes".
Le plus pratique
Réfrigérateur Samsung RB30J3000BC, modèle combiné (311L) - réfrigérateur & congélateur bas, système à froid ventilé, doté d'un éclairage LED.