Existe-t-il une différence entre lavande vraie et lavande fine ? Il n'y en a aucune, les 2 appellations désignent la même plante, Lavandula angustifolia (syn. Lavandula angustifolia P. Miller, Lavandula officinalis, Lavandula vera).
Quelle est la différence entre lavande fine et lavande vraie ? Les lavandes vraies, fines et officinales correspondent à une même et seule plante : la lavandula angustifolia. Une distinction peut être faite entre ces différents types de lavande. Elle concerne la manière dont elles sont cultivées.
Cicatrisante et régénératrice cutanée puissante. Apaisante, anti-inflammatoire, antalgique. Hypotensive, calmante puissante et équilibrante du système nerveux. Antiseptique général et pulmonaire.
Lavande fine : La lavande fine, aussi appellé "Lavande Vraie" ou "Lavande officinale" est originaire des régions montagneuses du pourtour méditerranéen, principalement en Provence, région endémique où elle se reproduit naturellement par graines.
La lavande vraie ou lavande fine dont le nom botanique est lavandula angustifolia. C'est la meilleure lavande pour son parfum et la qualité de son huile essentielle. Sa couleur varie du bleu, au mauve, au violet.
La Lavande de Grasse, aussi connue sous le nom de Lavandula angustifolia Grosso, se distingue par son parfum puissant et ses fleurs violettes attrayantes.
La différence entre ces deux espèces de lavande se trouve dans leur composition. Même si elles possèdent toutes les deux du linalol, la lavande aspic contient de l'eucalyptol (1,8 cinéole) et du camphre alors que la lavande vraie n'en contient quasiment pas.
L'inflorescence apparaît à l'aisselle des feuilles supérieures. Sur une hampe florale unique se déploie un épi orné d'une dizaine de groupes de fleurs. Chacune comporte un calice composé de cinq pétales et une corolle bilabiée. Dans la nature, la lavande vraie se pare de fleurs violettes.
Une plante arbustive aux allures de lavande
Le nom savant de ce petit arbuste, c'est Perovskia atriplicifolia, mais on le connaît surtout sous l'appellation de sauge russe. Malgré ses surnoms de "lavande d'Afghanistan" et de "lavande afghane", il ne s'agit pas d'une vraie lavande !
La lavande vraie Lavandula angustifolia est un arbrisseau buissonnant vivace au feuillage persistant et aux fleurs très parfumées. Du latin 'lavare' : laver (plante utilisée dès l'époque romaine pour parfumer les lessives et les bains), et 'angustifolius' : à feuilles étroites.
Huile essentielle de lavandin : L'huile essentielle de lavandin est déconseillée chez les enfants de moins de 7 ans et pendant les 5 premiers mois de grossesse. De plus, l'huile essentielle de lavandin est contre-indiquée pour les personnes épileptiques et ne doit pas être utilisée sur des périodes très longues.
Utiliser le mélange en diffusion ou en inhalation. Il est également possible de l'utiliser par voie cutanée, 1 goutte sur l'intérieur des poignets à respirer, ou rajouter 4 mL d'huile végétale pour les peaux sensibles, en application sur les poignets, le plexus solaire ou la plante des pieds.
La lavande comme antimoustique naturel
Le parfum de l'essence de lavande fine/vraie, lavande aspic et lavandin permet d'éloigner les moustiques ! C'est la puissance du parfum qui les fait fuir, exactement comme la citronnelle, en plus agréable !
Pas d'interdiction
Pour le PPAM, "le risque est que, par principe de précaution, des huiles essentielles soient considérées comme cancérigènes, perturbateurs endocriniens, non biodégradables, non-essentielles ou tout simplement jugées trop dangereuses et donc restreintes, voire interdites".
La lavande aspic (Lavandula latifolia)
Grâce à sa forte teneur en camphre, elle dispose des nombreuses propriétés médicinales: cicatrisante, anti-infectieuse, antalgique et anti-inflammatoire. Elle est très efficace pour soulager les douleurs causées par les piqûres d'insectes et les brûlures de la peau.
L'huile essentielle de lavande fine est connue pour lutter contre la nervosité, le stress, les angoisses et les insomnies mais aussi les douleurs musculaires, les affections de la peau, les problèmes cardiaques. Elle permettra également de repousser les mites dans les armoires de nos grands-mères.
La Lavande Officinale, ou Lavande Fine, ou Lavande Vraie
C'est cette plante qui pousse à l'état sauvage entre 700 et 1800 mètres d'altitude dans nos montagnes et collines des Baronnies Provençales. La floraison s'étale de mi-juin et fin août.
La lavande papillon fait partie des catégories les plus originales, en raison de son aspect. Son surnom est dû à son inflorescence, une sorte d'épi protégé par un petit bouquet de bractées (mi-feuille, mi-fleur) d'un mauve éclatant.
Il s'agit de Lavandula angustifolia. à ne pas confondre avec le lavandin Lavandula x intermedia à l'odeur beaucoup plus commune, plus forte mais néanmoins très agréable. La variété de lavandin 'Grosso' est la plus parfumée, elle porte de beaux épis mauves.
L'huile essentielle de la Lavande fine, aussi appelé Lavande officinale ou Lavande vraie (Lavandula vera, Lavandula angustifolia) est très polyvalente et très utile dans la trousse familiale. La distillation de cette espèce de lavande est pratiquée dans le sud-est de la France depuis des siècles.
Apaisante et relaxante, elle aide à réduire le stress et favorise un sommeil réparateur. > Diffuser quelques gouttes dans votre diffuseur d'huiles essentielles ou appliquer 1 goutte diluée sur les poignets. Equilibrante, elle soutient le bien-être émotionnel et aide à réduire l'anxiété.
Planter la lavande
C'est en Provence que pousse spontanément la lavande, il est facile de conclure que son environnement de prédilection est ensoleillé, chaud et aride. D'ailleurs, la Provence n'est pas son seul fief, car elle est également présente spontanément tout autour de la Méditerranée.
L'Huile Essentielle de Lavande fine d'altitude est célèbre pour ses propriétés relaxantes et apaisantes. Elle est idéale pour favoriser la détente, réduire le stress et aider à lâcher prise, facilitant ainsi un état de sérénité.
Fleur de lavande fine pour utilisation culinaire, idéale en tisane, infusion et pour parfumer de façon originale vos plats et desserts : yaourt, crème brûlée, confiture et tarte à l'abricot, glaces, salade de fruits, …
La lavande fine AOP est une lavande qui pousse en altitude exclusivement dans les départements de la Drôme, du Vaucluse, des Alpes de Haute Provence, et des Hautes Alpes.