La capacité des mini-fours va de 15 à plus de 40 litres. Evidemment, il n'est pas possible de cuire un rôti dans un appareil de 15 litres. Ce dernier sera vraiment adapté pour une seule personne.
Dimensions : 26.5 x 20.5 cm. H 4.4 cm. Plat idéal pour le mini four.
Si vous faites souvent des préparations pour une à deux personnes, un modèle de 1 000 à 1 500 W peut faire l'affaire. Par contre, il est préférable d'opter pour un mini four de plus de 1 500 W si vous êtes plus de deux personnes ou si vous souhaitez tout simplement avoir une forte pression de cuisson.
Pour obtenir le volume en litres de votre four, il vous suffit de multiplier sa longueur par sa profondeur et de multiplier ensuite le résultat obtenu par sa hauteur. Pour vous cela donne: 2.9*2.8=8.12*1.85=15.022 litres. (Transformer les dimensions en décimètres pour avoir le résultat directement en litres.
Lorsque l'on souhaite acquérir un four avec de nombreuses fonctionnalités, mieux vaut opter pour une puissance suffisante. SI un mini four basique fonctionne très bien à une puissance de 1000 watts, il est préférable de tabler sur 1500 ou 2000 watts lorsqu'on veut obtenir une cuisson plus précise.
On peut classer les fours selon leur capacité, de la manière suivante : Petit four / four compact : moins de 60 litres. Four de capacité standard : entre 60 et 70 litres. Four grande capacité : plus de 70 litres.
Que ce soit pour le porte-monnaie ou pour la planète, le mini-four est beaucoup plus économique ! Moins d'espace à faire chauffer et pas de temps de préchauffage, il consomme 30% d'énergie de moins qu'un four traditionnel.
À la question : quel four choisir ? On peut dire que le modèle le plus économique est un four combiné à catalyse classé A+++, avec un mode chaleur tournante.
Cet appareil est généralement placé à une hauteur à portée de meuble, étagère ou sur un placard ou une desserte prévue à cet effet. Comme il est conçu pour les petites cuisines, vous devez vous assurer que la surface sur laquelle vous placerez le four est résistante à la chaleur.
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Garanti 2 ans, Il est idéal pour un studio ou un petit appartement avec sa petite capacité de 19 litres pour seulement 5kg. Voir le prix sur Amazon ! Le mini four chaleur tournante Moulinex Optimo peut atteindre 240°C grâce à son moteur de 1400 Watts.
Taille, capacité, volume utile…
Selon vos besoins, optez pour un mini-four grande capacité ou plus compact. Le volume utile des mini-fours à chaleur tournante va de 20 à 60 litres. Un mini-four de 25 litres permet de faire cuire un plat pour 4 à 6 personnes.
Faure, Bosch et Siemens arrivent en tête des marques les plus fiables pour les fours. L'étude révèle également que la durée moyenne d'usage de cet appareil est de 8,7 ans et que dans 60% des cas, cet achat est réalisé à la suite d'une panne.
Le four à catalyse consomme moins d'énergie que le four à pyrolyse. En effet, le nettoyage se fait au même moment que la cuisson. Il n'est donc pas nécessaire de mettre le four en marche uniquement pour son nettoyage. Néanmoins, ce système est moins efficace que la pyrolyse.
Pour une famille de deux à six personnes, un four standard aux dimensions standard de 60 cm suffit. Pour celles et ceux qui aiment cuisiner pour de grandes tablées, on trouve également des modèles plus larges (90 cm) qui permettent de faire des quiches géantes et de grosses pièces de volaille.
Le plat à four en grès ou céramique émaillé permet une bonne circulation de la chaleur ce qui autorise une cuisson optimale. L'autre avantage est sa polyvalence puisque le plat à four en grès va aussi bien au four, qu'au micro-ondes et même au congélateur.
Un four à chaleur tournante est pourvu d'une turbine ou d'un ventilateur central et d'une résistance circulaire qui diffuse une chaleur pulsée. La chaleur tournante est également appelée air pulsé ou 4D chez certains fabricants. > La présence d'un ventilateur ne suffit pas pour la fonction "chaleur tournante".