Deux espèces sont couramment utilisées : la Matricaria chamomilla, appelée aussi camomille allemande ou « eau de jeunesse » et la camomille romaine ou Chamaemelum nobile, anglaise ou de jardin. La camomille romaine est la camomille la plus utilisée.
la Camomille romaine, ou Camomille odorante (Chamaemelum nobile, autrefois également dénommée Anthemis nobilis et Ormenis nobilis), est la camomille la plus utilisée dans la pharmacopée française.
La camomille allemande ou matricaire
Pour celles et ceux qui n'ont pas de fleurs séchées issues de leur récolte, je vous conseille cette infusion de camomille allemande ou matricaire. Très recherchée, c'est la variété de camomille la plus riche en nutriments, mais aussi la plus chère !
La matricaire est calmante elle aussi, mais pas de la même manière. La camomille romaine, au travers de cette activation du système digestif, va beaucoup plus ramener la personne dans ses tripes si vous voulez. La matricaire, elle, calme par sa douceur.
La camomille fait parties de la catégorie des fleurs comestibles. Vous pouvez donc la manger sans craindre de quoi que ce soit. Cependant, il est préférable de ne consommer que celle que vous avez-vous-même cultiver ou celles vendues dans les magasins spécialsés en fleurs comestibles comme nous.
Finalement, la grande camomille se distingue nettement des deux autres par sa feuille qui est beaucoup plus pleine et beaucoup moins découpée que celles des deux autres camomilles. C'est aussi une vivace (Z4). La grande camomille est la plus grande des trois et se développe également comme un petit buisson ramifié.
Camomille et sommeil : les vertus apaisantes de la camomille sauvage. Il existe plusieurs variétés de camomille dont la camomille sauvage (dite aussi camomille vraie ou camomille allemande). C'est une plante herbacée de la famille des Astéracées.
L'huile essentielle de camomille allemande est bleue, tandis que la romaine est jaune à vert. L'odeur de la camomille romaine est aussi plus agréable que sa cousine. La camomille romaine est une plante facile à cultiver. Les semis de la plante sont très courants, car la plante est endémique de nos régions.
Effets indésirables
La camomille est susceptible d'entrainer des réactions allergiques, notamment une rhinite allergique. Des vertiges, des nausées et des vomissements sont parfois observés en cas de surdosage.
Elle soulage les colites, ballonnements, constipation, gaz ou gastrites mais est également très utile contre les hémorroïdes. Antispasmodique naturel, la camomille est recommandée contre les spasmes digestifs et les douleurs menstruelles.
Certaines études semblent suggérer que la camomille est favorable à la bonne digestion. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, elle pourrait aussi vous protéger contre les petites maladies digestives. L'infusion de camomille refroidie combattrait également les infections de la bouche et les maux de dents.
Consommée en tisane depuis des siècles à l'heure du coucher, on attribue habituellement les effets calmants et sédatifs de la plante à l'apigénine, une des substances actives qu'elle contient.
La camomille romaine apporte ses bénéfices en cas de troubles nerveux, d'anxiété et de dépression. Elle agit donc favorablement sur les personnes souffrant de ses troubles et ayant du mal à dormir. Elle est à utiliser "en tisane ou en huile essentielle (HE), conseille François Petitet.
La camomille allemande, ou matricaire, est la plus commune. Avec la camomille romaine, elle est la plus utilisée. Toutes deux aident à digérer, mais la romaine est à privilégier en cas de spasmes dus au stress.
Il n'est pas toujours facile de les différencier. Le coeur jaune de la matricaire camomille est creux/vide alors que celui de la camomille inodore (Tripleurospermum inodorum) est plein/rempli. La matricaire camomille est odorante alors que comme son nom l'indique la camomille inodore ne sent rien.
Par voie cutanée, diluez 1 goutte de Camomille Matricaire dans 4 gouttes d'huile végétale et appliquez en massage sur le bas ventre. A renouveler toutes les heures, 3 fois maximum.
La Camomille sauvage a plusieurs noms: matricaire camomille, petite camomille, camomille allemande, camomille vraie, ou matricaire tronquée. C'est une petite plante à tige unique de 15 à 30 cm. Les fleurs minuscules se reconnaissent à leur odeur prononcée typique de la camomille. Elles fleurissent entre mai et octobre.
La camomille romaine, Chamaemelum nobile, est une plante aromatique vivace. Ses fleurs odorantes, blanches à coeur jaune, semblables à celles des marguerites, sont utilisées pour la préparation d'infusions.
La camomille est peut-être la plante dont les vertus sur le sommeil sont les plus connues. Elle permet notamment de calmer l'agitation nerveuse qui impacte l'endormissement. Le tilleul est l'autre star du somnifère naturel car elle possède des vertus apaisantes et sédatives.
Parmi les plus efficaces, on en retrouve quatre : la camomille, la mélisse, la valériane et la verveine. Les bienfaits de cette plante sur l'anxiété, le sommeil et le stress sont particulièrement connus.
Tilleul, mélisse ou camomille, ces plantes sont connues depuis des siècles pour leurs vertus relaxantes et leurs effets bénéfiques sur le sommeil. Consommez-les en infusion, le soir au coucher, seules ou associées.
Le mieux est de la consommer dans l'heure précédant le coucher. Contre-indications : Attention, la camomille est contre-indiquée en cas d'allergie, chez la femme enceinte ou allaitante, ainsi que chez les personnes asthmatiques.
La grande camomille, appelée également partenelle (ou Tanacetum parthenium de son nom latin), est une plante vivace utilisée depuis l'Antiquité pour ses nombreuses propriétés médicinales.
Peu d'effets secondaires ont été observés aux doses usuelles, mais le tilleul peut causer de l'urticaire et provoquer une réaction allergique. Lors d'utilisations à hautes doses ou de consommation trop fréquente, il a été associé à des dommages au niveau du coeur.