Les eaux riches en magnésium : Rozana (160 mg/L), Hépar (119 mg/L), Quézac (69 mg/L), Badoit (85 mg/L), Contrex (84 mg/L), Courmayeur (52 mg/L)… Le magnésium est bon pour « le moral ».
Les plus adaptées sont l'eau de Contrex et surtout l'eau d'Hépar en raison de leur richesse en sulfate de magnésium, qui présente en plus (et contrairement aux eaux pétillantes) l'intérêt d'avoir un effet laxatif.
La banane est le fruit le plus riche en magnésium, à raison de 35 mg pour 100g. Si elle est consommée séchée, sa teneur en magnésium augmente avec 105 mg pour 100 g. Plus généralement, les fruits secs comme les figues, les dattes ou les abricots sont une source importante de magnésium.
Souvent associé à la vitamine B pour une meilleure absorption, le magnésium marin reste une solution naturelle de premier choix ! Le magnésium marin est une des formes les plus courantes de magnésium au sein des compléments alimentaires.
Les signes les plus fréquents, nous les connaissons tous à différents moments de l'année : fatigue nerveuse et physique, irritabilité, troubles du sommeil, crampes, tressautement des paupières, sensation d'oppression, perte de mémoire, fourmillements, anxiété, angoisses, douleurs au niveau du dos avec cervicalgie et ...
Il est préférable de le prendre pendant un repas : soit en 2 prises le midi et le soir, soit en une seule prise le soir. Ne faites pas l'impasse sur une prise le soir : le magnésium va agir en apaisant les tensions nerveuses, votre endormissement devrait être meilleur.
Parmi les aliments les plus riches en magnésium figurent le chocolat, le cacao en poudre non sucré, les céréales complètes (et leurs dérivés comme le pain complet), les fruits secs et oléagineux (ex. : noix, noisettes, amandes), les bananes, les avocats, les légumes secs (ex. : haricots secs, lentilles, pois chiches).
Le chocolat noir est le chocolat le plus riche en magnésium alors que le chocolat blanc n'en contient quasiment pas.
On trouve du magnésium dans de nombreux aliments mais principalement dans le chocolat, véritable mine de magnésium. On le retrouve également dans les céréales complètes, les légumineuses (haricots secs, lentilles…), les légumes verts foncés et les fruits secs, les fruits oléagineux comme la noix ….
Le manque de magnésium peut avoir plusieurs conséquences sur l'organisme et sa santé. En ce qui concerne la carence, elle engendre migraines, vertiges, allergies, anxiété, hyperémotivité, fatigue psychique et musculaire, crampes, fourmillements, spasmes, insomnies…
Les principaux aliments avec du magnésium sont le cacao, les oléagineux (fruits à coque et graines), les céréales complètes, les fruits de mer et les poissons gras.
On peut donc boire de l'eau gazeuse peu salée (type Badoit, Salvetat...) en cure de deux ou trois jours, ou associée à un jus de citron les lendemains de fête. Et les eaux riches en magnésium ? Voilà de bonnes alliées antifatigue à condition qu'elles renferment plus de 50 mg de magnésium/litre (Hépar, Contrex...).
On boit donc tout au long de la journée, en privilégiant les eaux fortement minéralisées (Hépar, Courmayeur, Salvetat…). On augmente la quantité en cas d'effort, de chaleur ou de prise de médicaments diurétiques.
Pour votre consommation quotidienne, privilégiez l'eau du robinet, peu chère, de qualité et respectueuse de l'environnement.
La principale particularité de l'eau minérale naturelle HÉPAR®, c'est de faciliter votre transit intestinal, et par conséquent de vous libérer des problèmes de constipation*. Ces effets ont été cliniquement prouvés : boire 1L d'Hépar® par jour améliore efficacement le transit dès la 2ème semaine de consommation**(1).
À titre préventif, avant une grande période de stress, des examens par exemple, un apport de 100 mg par jour suffit en cure de 1 à 3 mois. Si des signes d'un déficit sont présents, une supplémentation de 300 mg par jour est généralement conseillée chez un adulte pendant 1 à 2 mois.
Si vous consommez du chocolat le soir, il peut avoir les mêmes effets que le café. En effet, il est composé de caféine et autres stimulants tels que la tyrosine et la théobromine qui conduisent à une augmentation de la fréquence cardiaque. Le sommeil est donc impacté et vous ne profitez pas d'une nuit réparatrice.
Le chocolat, même noir, est à consommer avec modération car il contient néanmoins du sucre. Une plaquette de 100g de chocolat noir contient environ 600 calories, soit l'équivalent d'un Big Mac. Il est donc plutôt conseillé de manger au maximum 30g de chocolat noir par jour soit environ deux carrés.
Consommez en même temps des protéines animales (viande, poisson, œuf) pour faciliter son absorption. Limitez les produits raffinés, les graisses, l'alcool, le calcium, qui réduisent l'absorption intestinale du magnésium.
Miser sur les aliments riches en magnésium
De nombreux aliment contiennent du magnésium, mais en quantités très variables : oléagineux, céréales complètes, fruits de mer, légumineuses, légumes à feuilles vertes, algues, cacao, graines, poissons...
Globalement il est recommandé un apport de 5 mg par kilo et par jour de magnésium soit 300-350 mg de magnésium par jour pour une femme de 60 kg environ pour ne pas être carencé en magnésium mais attention à ne pas tomber dans un excès.
Quel magnésium choisir ? Nous recommandons du magnésium associé avec un complexe vitaminique, notamment des vitamines B2, B5, B6, B9, B12 et PP qui contribuent à la réduction de la fatigue et des vitamines B1, B6, B12 et PP qui contribuent aux fonctions neurologiques et psychologiques normales.
Le magnésium est un minéral connu pour lutter contre la fatigue et le stress, mais ses bienfaits ne s'arrêtent pas là : il joue également un rôle clé dans le contrôle du poids, ce qui fait de lui un allié minceur indispensable.