En effet, les crudités sont rafraîchissantes. Si les tomates, la laitue, ou encore le concombre, vont nous aidez à nous désaltérer toute la journée, ils favoriseront aussi l'élimination des toxines de notre corps.
La bière : Malgré la sensation de fraîcheur, la bière, à cause de l'alcool qu'elle contient déshydrate l'organisme. De manière générale, durant la canicule, toutes les boissons alcoolisées sont à éviter. Le thé et le café : Comme ce sont des boissons diurétiques, il est préférable de ne pas en abuser.
En effet, selon les chercheurs de l'American physiological society, étancher sa soif avec des sodas a un effet inverse de celui escompté. Non seulement cela n'hydrate pas notre corps, mais en plus ces boissons gazeuses sucrées favorisent la déshydratation, ce qui peut aller jusqu'au dysfonctionnement rénal.
L'eau est la meilleure boisson pour s'hydrater. Aucune autre boisson n'est plus saine.
La fraise tient la première place en ce qui concerne la teneur en eau (91.6%); on peut dire qu'il s'agit d'un fruit bien juteux qui vous mettra l'eau à la bouche en cette période de forte chaleur. Elle contient très peu de glucides et de lipides, et s'avère être un fruit très peu calorique.
Pour vous réhydrater, utilisez de préférence une solution de réhydratation commerciale, comme Gastrolyte. Les solutions de réhydratation commerciales contiennent la proportion idéale de sels minéraux dont le corps a besoin pour se rétablir.
Détrompez-vous ! Le thé contient de l'eau certes, mais aussi de la caféine(ou théine, c'est la même molécule), une substance aux effets déshydratants. "Boire du thé, ne permet pas de rester hydraté.
désaltérant adj. Qui est propre à étancher la soif. désaltérer v.t. Apaiser la soif, la calmer en parlant d'une boisson.
Une étude du Monell Chemical Senses Center révèle que l'eau gazeuse serait plus désaltérante que de l'eau plate.
Thé vert et noir
Tout comme le café, le thé vert et/ou noir brille par ses propriétés diurétiques. Il vous suffit de boire 2 ou 3 tasses de thé par jour pour vous en rendre compte. La principale raison en est une forte teneur en caféine qui est réputée pour agir contre la rétention d'eau.
Melon d'eau et romarin. Concombre et citron. Fraises, kiwi et basilic. Gingembre, menthe et ananas.
S'hydrater en buvant beaucoup d'eau est un élément simple, mais vital pour une santé physique, émotionnelle et mentale optimale. Il faut boire huit verres d'eau de 30 cl par jour, soit environ deux litres pour éviter la déshydratation.
Une bonne hydratation…
Les légumes à faire en soupes, chaudes ou froides, mais également aux fruits gorgés d'eau, tels que la pastèque ou la tomate. On peut ajouter à cela les poissons, contenant en moyenne 70 % d'eau, et les yaourts, qui contiennent eux 80 % d'eau.
Mangez des aliments riches en eau
Une autre astuce pour boire plus d'eau quand on n'aime pas trop ça, c'est tout simplement... d'en manger. Pour ce faire, ajoutez à votre routine alimentaire des fruits et légumes riches en eau. On pense notamment à la pastèque, fruit star de l'été, pour ses propriétés désaltérantes.
Thé noir, thé vert ou café
La consommation de thé caféiné peut accélérer le transit intestinal. Les thés et le café stimulants ont également un effet laxatif. Le thé noir, le thé vert et le café contiennent naturellement de la caféine, un stimulant qui accélère le transit intestinal chez de nombreuses personnes.
Diurétiques naturels
Il s'agit principalement du thé vert ou du café, ainsi que du pissenlit, de l'ortie, du vinaigre de cidre ou des tisanes de queues de cerises.
La caféine est un psychotrope naturel abondamment consommé. Outre ses propriétés psychostimulantes, elle exerce un effet diurétique dont les mécanismes ne sont pas clairement établis.
– L'eau, bon pour le cœur :
Boire beaucoup d'eau réduit le risque des attaques et crises cardiaques car elle fluidifie le sang ce qui empêche les caillots sanguins de se former.
On estime qu'en cas de déshydratation légère (perte de 1% d'eau), un léger état de fatigue peut être ressenti. Le corps et le cerveau seraient moins performants, le travail moins précis. Certaines études ont montré qu'une déshydratation légère double le risque de commettre des erreurs.
C'est pourquoi l'un des premiers signes de déshydratation est la diminution de la production de salive. La langue peut sembler sèche, voire gonflée, au fur et à mesure que le corps réduit la production de salive pour conserver le liquide.
Des recettes riches en eau pour s'hydrater
« Ce sont des recettes riches en eau, pour aider à s'hydrater », souligne Amélie Fossier. « Le concombre, c'est 80 ou 90 % d'eau et les fruits, environ 70 %. Cela permet de pallier l'absence de soif des personnes âgées en période de fortes chaleurs. »
Certains troubles de santé peuvent entraîner une déperdition hydrique extrême : Gastro-entérite : Le patient peut devenir déshydraté si son tractus gastro-intestinal est infecté ou enflammé en raison d'une grippe stomacale ou intestinale provoquée par un virus ou une bactérie.
Le yaourt. Le yaourt au bifidus est riche en probiotiques. Il contient des ferments et renferment de bonnes bactéries, restaurant ainsi naturellement la flore intestinale. Le lait à boire est en revanche à éviter, au risque de favoriser un transit trop rapide et donc de déclencher ou d'entretenir la diarrhée.