XREXS Spiraliseur de légumes Manuel 2 in 1, Portable Coupe Legume Manuel à 2 Lames Interchangeables, Spiralizer Spaghettis de Légumes pour Concombres, Légumes, Courgettes et Carottes.
Betty Bossi Mini Spiralizer de, Un spiraliseur Unique – ce spiraliseur à légumes est idéal pour Transformer Les légumes de Petite Taille en délicieux Spaghetti…
De type manuel, le spiraliseur XREXS est l'outil de cuisine idéal pour concevoir des recettes variées et agréablement colorées. En un rien de temps, vous pouvez préparer des plats frais et sains qui boostera votre bien-être au quotidien, et ce, grâce à ce coupe-légumes en spirale.
Un spiraliseur de légumes est semblable à un taille-crayon, donc avec une lame affûtée. Il permet ainsi de réaliser différentes formes comme les spirales, les rubans, les tagliatelles, les spaghettis avec des légumes.
Le couteau à julienne 3 lames permet de réaliser en un rien de temps la découpe des légumes dans le sens de la longueur. Le principe est le même que pour l'épluche légume, mais les lames sont plus larges et l'ustensile est plus robuste et offre une meilleure prise en main.
À l'aide de la lame adaptée, tranchez une julienne ou des lamelles comme des parpadelles (comme des spaghettis plats, et larges) du légume que vous voulez. Vous pouvez ensuite "blanchir" ces spaghettis, c'est-à-dire les faire cuire quelques minutes dans de l'eau bouillante salée, ou les déguster en salade.
Mandoline easycook - Fabrication Européene.
Spiraliseur de légumes électrique Severin
Grâce à ses lames particulièrement longues, cet appareil vous permet d'utiliser tous les aliments, sans gaspillage. Il comporte quatre inserts différents pour faire des spirales de différentes largeurs et formes, des spaghettis aux tagliatelle de légumes.
Choisissez une râpe plate à support ou une râpe à fromage carrée. Placez la râpe sur une surface plane comme une planche à découper. Vous pouvez râper la courgette directement sur la planche ou placer un bol en dessous pour récupérer la chair de la courgette et nettoyer plus facilement.
Comment ça s'utilise ? L'utilisation de l'éplucheur à julienne s'avère effectivement très simple. On s'en sert exactement comme d'un éplucheur. On tire l'ustensile tout du long du légume et il en débite des fines lamelles grâce à sa lame à dents.
On peut s'en servir sur des aliments fermes à la peau fine, comme les pommes, les carottes, les pommes de terre, les topinambours, etc. Il suffit de faire glisser la lame de l'économe sur la peau du fruit ou du légume à éplucher un appuyant un peu. La peau va alors être fendue et se retirer avec facilité.
Préparation (45 min)
Faites mijoter ± 30 min à feu doux. 3 Entre-temps, faites cuire les chipolatas ± 8 min dans une poêle à revêtement antiadhésif, sans matière grasse. Coupez-les en tronçons. 4 Faites cuire les spirellis dans de l'eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l'emballage).
Avec le spiraliseur, vous pourrez découper une large variété de légumes. La carotte est la première d'une longue liste. Mais vous pouvez aussi l'utiliser pour les courgettes, les concombres, les betteraves et même les pommes de terre.
Le spiraliseur à manivelle
Son fonctionnement est assez simple : vous placez le légume sur la tige centrale, puis vous actionnez la manivelle de façon à pousser petit à petit le légume vers les lames.
OXO bouillon extrait viande boeuf peut être utiliser comme boisson, dans le potage et pour les sauces, les plats de viande, de pâtes et de riz. Oxo bouillon est un produit pasteurisé de fabrication belge.
Préparez vos carottes en les lavant et les pelant. Vous devrez équiper le Companion du découpe-légumes avec le bloc et le disque destiné à râper fin. Fermez le couvercle. Placez ensuite les carottes une par une et râpez en vitesse 11.
La pomme de terre épluchée est placée dans la machines à dérouler. Des dents la transforment en longs filaments : comme des spaghettis. On fait de même pour un oignon.
La mandoline s'accorde comme un violon.
Une mandoline a huit cordes qui s'accordent par paires, deux cordes reproduisent la même note. Depuis la note la plus basse jusqu'à la plus haute, les cordes à vide doivent produire : SOL RÉ LA MI. Comme il y a huit cordes, le résultat final sera : SOL SOL RÉ RÉ LA LA MI MI.
bonsoir, il te faudra du temps pour peler tes oignons, mais avec une mandoline de pro en 5 à 10 secondes ton oignon est émincé, cela fait 6 oignons à la minute en 15 min, cela doit faire 90 oignons.
Il est conseillé d'opter pour les modèles avec une lame en céramique ou en acier inoxydable pour un tranchage efficace et précis. Ces matières sont résistantes, en plus d'être durables dans le temps. Vous pouvez donc peler ou éplucher des légumes ou des fruits à peau épaisse, et ce, pendant un certain temps.
Vous pouvez simplement utiliser une lime à ongles en métal pour aiguiser l'éplucheur de légumes terne ; vous devez juste être très prudent lorsque vous faites cela. Pour affûter toute la longueur de la lame, vous déplacerez la lime d'un bout à l'autre de la lame émoussée.