Pulvériser du purin d'ortie, de la tanaisie en décoction, d'une solution de savon noir, d'une macération de tabac gris (1 paquet de tabac pour 10 litre d'eau à macérer pendant 10 jours) ou bien encore un insecticide à base de pyrèthre ou de roténone (ces derniers ont le défaut de détruire les prédateurs).
Il y a plusieurs façons de le faire. L'ajout d'un peu de fumier au substrat lui donnera un regain d'azote qui fera monter la force de vos piments. Il est également possible d'acheter du compost riche en azote et même des engrais conçus pour maintenir le niveau d'azote de votre substrat à un niveau élevé.
pour pouvoir résister au stress hydrique le plant de piment réduire ces feuilles. DONC POUR CORRIGER CELA IL FAUDRA APPORTER À LA PLANTE UNE QUANTITÉ D'EAU SUFFISANTE. si la quantité d'eau apporter au plants est insuffisante, les fruits seront également moin gros.
Le piment demande de la chaleur et du soleil. En France, il peut être cultivé en zone méridionale ou sous abri. Pour le sol, il lui faut un substrat bien drainé et riche. Les semis sous abri chauffé débutent dès la mi-février, le repiquage et la plantation en pleine terre ont lieu en mai.
Quand fertiliser le piment ? Avant la plantation : à l'automne ou au printemps, une bonne quantité de compost (3 kilos par m²) ou de fumier vieux d'au moins un an. A la plantation : du terreau, du compost bien mûr, et de la cendre de bois pour la potasse qu'elle contient.
Le sol. Les piments sont de grands gourmands. Il leur faut un sol bien préparé, décompacté et enrichi d'une bonne pelletée de fumier sec par trou.
Annuelle : Plante qui vit moins d'un an. Bisannuelle : Plante dont le cycle de vie dure deux années. La première année, la plante se développe ; la seconde année, elle donne fleurs et fruits, puis elle meurt.
Arrosage
Vos plants auront besoin d'être arrosés une fois par jour dès que les températures atteignent au moins 17 ou 18 degrés Celsius. Ils ont aussi besoin de beaucoup de lumière directe, 5 heures d'ensoleillement par jour ou plus.
L'avortement ou la chute des fleurs ou des jeunes fruits peut se produire quand la culture affronte des conditions difficiles, notamment : taux d'humidité relative élevés, vents violents, carences nutritionnelles, maladies ou dommages dus aux insectes ou sécheresse.
La récolte commence 2 à 3 mois après la plantation selon la variété. Elle dure 3 à 4 mois, voire plus. La fréquence de récolte dépend du rythme de la maturation des fruits qui peut varier de 4 à 7 jours. Les fruits incomplètement mûrs se récoltent avec leur pédoncule pour prolonger leur maturation.
C'est signe que la plante ne reçoit pas les conditions adéquates. Les poivrons aiment beaucoup de soleil et de chaleur. Assurez-vous qu'ils reçoivent au moins 8 heures de soleil par jour et ne les repiquez pas au jardin trop tôt.
Le rendement de la culture du piment en milieu paysan est de l'ordre de 300 à 900 kg par hectare (10000 m2). Cette variation est fonction de la fertilité du sol, de l'entretien et de la variété utilisée. Cependant, il existe des variétés améliorées pouvant produire jusqu'à 15 tonnes (15000 kg) ou plus par hectare.
Mélangez un bulbe d'ail réduit en purée, un petit oignon haché, une cuillère à café de piment en poudre à 250 ml d'eau. Laissez infuser une heure, filtrez, et ajouter une cuillère à soupe de savon liquide… Et voilà, il ne vous reste plus qu'à vaporiser votre tout-en-un sur les deux faces des feuilles de vos plantes.
Le virus se propage par transmission mécanique et par les graines infectées. L'évitement est le meilleur moyen de lutter contre cette maladie car lorsqu'une plante est infectée, elle ne peut pas être traitée. Seules des semences testées et traitées contre l'agent pathogène doivent être semées.
Après la plantation, protéger les plants (surtout les poivrons) du vent et du froid en entourant plusieurs plants d'un plastique transparent à la façon d'une petite clôture ou en entourant de plastique transparent une cage à tomates pour un seul plant.
Le piment a besoin d'une terre riche, et fraîche tout en appréciant les fortes chaleurs. L'arrosage doit être régulier surtout dans les zones sèches et au sud de la Loire. Paillez bien les pieds de piment afin de maintenir une bonne fraîcheur au sol.
Lorsque la plante porte environ une douzaine de fruits, raccourcissez la tige principale au-dessus du dernier. Taillez ensuite tous les rameaux secondaires porteurs eux-aussi de fruits après le dernier, en conservant deux feuilles au-dessus pour favoriser l'apport de sève.
Les feuilles d'un plant de piment poussent toujours par 2. Quelques jours après la germination vous allez voir apparaitre les 2 premières feuilles que l'on appelle feuille de la graine.
Le semis des poivrons et des piments se fait à chaud, en terrines, de la mi-février à la mi-avril. Espacer les graines de 2 cm et maintenir frais. Un mois après, repiquer un plant par godet, dans un mélange de terre et de terreau. Placer dans une pièce chauffée et lumineuse.
Humidité, chaleur, lumière sont les 3 besoins des piments. Une fois que vous verrez apparaître les plants, c'est le moment de les exposer à la chaleur et au soleil au moins 6h par jour. Veillez toutefois à ce que la lumière soit indirecte.
Mélanger le compost et l'engrais à la terre à l'aide d'un râteau. Planter en espaçant les plants de 30 à 60 cm selon la variété. Tuteurer les plants de poivrons dont la hauteur atteint 60 cm avec une cage à tomates. Arroser régulièrement.
Le poivron ne devient pas forcément rouge lorsqu'il est mûr. Par contre, il est toujours vert lorsqu'il est jeune. A maturité, il peut prendre les couleurs suivantes : jaune, orange, rouge, violet ou marron.