Pour lutter contre les mouches du cerisier, le sulfate de fer est non seulement efficace, mais aussi accessible à tous. D'ailleurs, c'est une solution fiable qui garantit une récolte en bonne et due forme.
Tout d'abord, la solution la plus efficace est de planter des variétés précoces comme le bigarreau, car le fruit arrive à maturité avant que la mouche ne soit arrivée à une grande activité. Installer des pièges à base de sulfate d'ammonium pour attirer les mouches, appelés également pièges à phéromones.
Le bon moment, c'est lorsque les cerises sont jaunes. Autrement dit, lorsque les fruits passent du vert au rouge. Ce moment varie en fonction des régions et des variétés ; typiquement : première quinzaine de mai. Placez alors dans le cerisier vos pièges à mouches.
Utilisez des cartons jaunes gluants spécifiques aux mouches et suspendez-les aux branches. Il faut environ trois pièges sur un petit cerisier pour que la démarche fonctionne. Installez-les lorsque les cerises sont jaunes. Vous pouvez utiliser aussi des pièges à phéromones (hormones sexuelles) qui attirent les insectes.
La moniliose des fleurs est un fléau pour l'ensemble des arbres à noyaux et particulièrement pour les cerisiers. Un premier traitement à base de cuivre (bouillie bordelaise à 12g/l ou oxychlorure de cuivre à 5 g/l) se fait à la fin de l'hiver ou au début du printemps, lorsque les bourgeons grossissent.
Réalisez à la fin de l'hiver un traitement à la bouillie bordelaise pour prévenir la moniliose. Deux pulvérisations de produits huileux (huile blanche) en fin d'hiver, à un mois d'intervalle, permettront d'éradiquer les parasites dormants, dans le cas où votre arbre aurait subi une attaque l'année précédente.
L'insecticide
Utilisez un bactospéïne tous les 15 jours. Il s'agit d'un anti-chenilles et d'un produit spécifique pour ce type de nuisibles. La Carpovirusine est également très utilisée. Il s'agit d'un insecticide préparé à base du virus du carpocapse qui protège efficacement les arbres fruitiers.
Dans une casserole, versez 50 cl de lait, 100 g de sucre roux et 50 g de poivre moulu. Faites frémir le mélange pendant une dizaine de minutes puis versez-le dans votre piège. Attirées par l'odeur, les mouches viendront s'y noyer.
Elle consiste à mélanger 4 parts d'eau pour 1 part de vinaigre et une bonne pincée de sel dans un grand saladier. Ensuite, on y immerge ses fruits et on laisse poser 5 minutes avant de rincer abondamment à l'eau claire.
Attention : le fruit qui contient des vers de la cerise est impropre à la consommation. Il faut donc s'abstenir de le manger si l'on aperçoit des petits asticots blancs autour du noyau.
Il faut les poser aux bons moments
Pour les arbres fruitiers, on pose les pièges à la fin de la floraison pour ne pas risquer de perturber la pollinisation mais pas plus tard. On commence donc en avril ou mai selon les cas. Au potager on pose aussi à partir de la mi-avril et on les garde en place jusqu'en juillet.
Les petits vers dans les cerises sont pondus par la mouche de la cerise, rhagoletis cerasi. Contre cet indésirable du jardin, un traitement préventif tout au long de l'année est conseillé. La ponte de la mouche du cerisier a lieu au moment même où les fruits se colorent. Les vers sont blancs et mesurent environ 5 mm.
Comment reconnaître les symptômes :
Les fruits ont une belle apparence mais on peut constater une sur la peau une petite tache, l'orifice de ponte. En ouvrant les cerises on découvre un asticot blanc à l'intérieur. Si la cerise ,'est plus "habitée", elle est pourrie et toute molle.
Huiles essentielles de menthe poivrée, de citronnelle ou encore de lavande sont très efficaces pour chasser les mouches de chez vous. Versez quelques gouttes d'huiles dans un diffuseur et placez-le dans la pièce souhaitée.
Ce produit, c'est le vinaigre blanc ! Utilisé fréquemment pour faire le ménage à la maison, détartrer sa machine à café ou enlever les mauvaises odeurs du lave-vaisselle et nettoyer la machine à laver, le vinaigre blanc permet également de faire fuir les mouches.
C'est pourquoi, le vinaigre de cidre fait office de très bon appât pour capturer la mouche. C'est un produit à base de pommes fermentées, de ce fait, les mouches ne peuvent pas y résister. Ce piège à mouche est d'autant plus efficace si vous chauffez un peu l'appât au préalable.
Badigeonner le tronc au lait de chaux
Il permet d'éviter les traitements ultérieurs contre certains ravageurs : cochenilles, psylles, pucerons, larves de carpocapses, et contre les maladies telle la cloque, la moniliose, la tavelure.
Pour traiter les arbres fruitiers, une fois que vous avez détecter qu'une attaque massive se prépare, privilégier un insecticide au Bacillus thuringiensis, utilisable en agriculture biologique. Une matière active d'origine végétale pour une meilleure biodégradabilité.
Dans le Doubs, Coco Jaune, Damassine, Marvelise, Voijnottes … sont des mirabelles obtenues par drageonnage. Les arbres ne sont pas greffés et leurs drageons redonneront à leur tour les mêmes fruits.
1 - Couvrir le cerisier d'un filet anti-oiseaux
Le moyen le plus efficace de protéger vos cerises est sans aucun doute le filet. Ces dispositifs sont faits de deux fils tressés ensemble dont la maille régulière est généralement de 25 x 25 mm.
Le filet anti-oiseaux de grande dimension (10 m x 10 m) permet de recouvrir un cerisier ou tout autre arbre fruitier pour le protéger des attaques d'oiseaux gourmands. Préférez un solide filet en nylon tricoté qu'un filet bon marché qui sera abîmé et déchiré très rapidement.