Il faut privilégier les légumes, les fruits, les légumes secs, les huiles de qualités (obtenue par pression à froid) riches en oméga 3 comme le lin, la noix ou le colza et les petits poissons gras comme la sardine, le maquereau, le hareng, les oléagineux (les noix, les amandes…)
Cet oligo-élément est un laxatif naturel : il rend les selles plus liquides. On le trouve principalement dans le chocolat, les fruits secs, les céréales et le pain complet, ainsi que, en moindre quantité, dans les légumes secs et les légumes verts, les agrumes, les pommes, le poisson.
Le choix est large : pruneaux, abricots secs, figues, mais aussi fruits secs (noix, noisettes, amandes), légumineuses (lentilles, haricots blancs, pois cassés, pois chiche, fèves...), les betteraves, épinards, petits pois, céleri, fenouil, endive, les céréales (son de blé et d'avoine sont très riches en fibres) et les ...
L'œuf en soi ne provoque pas la constipation, mais celui-ci ne contient pas de fibre.
Les jus d'agrumes
sont particulièrement riches en fibres : de 1,3 à 2 g de fibres pour 100 g. En plus d'aider en cas de constipation, les jus à base d'agrumes permettent de faire le plein de vitamines. Nous recommandons également les jus de pomme et de pruneau faits-maison, deux fruits très riches en fibres insolubles.
En cas de constipation, les soupes aux poireaux par exemple sont recommandées car elles ont un effet laxatif naturel et non-agressif pour le transit intestinal.
Les yaourts contiennent des probiotiques. Ceux-ci améliorent la consistance et la fréquence des selles en favorisant un bon transit. Tous les yaourts ont cet effet, sachant qu'il vaut mieux éviter ceux qui sont trop chargés en lipides et en glucides car ces derniers favorisent la constipation.
Mais certains fruits sont plus laxatifs que les autres : kiwi, jus de pomme, melon, et bien sûr pruneaux et autres fruits secs. En ce qui concerne les légumes, ce sont les épinards qui ont la meilleure réputation.
Au besoin, tournez-vous plutôt vers la compote de pomme : sa haute teneur en pectine en fait aussi un bon aliment anti-constipation.
Comment évacuer un bouchon de selles ? Pour pouvoir éliminer les matières fécales accumulées sous forme d'un fécalome, il faut habituellement pouvoir lubrifier le rectum et ramollir les selles à l'aide d'un lavement rectal (par ex. Normacol).
Le thon en boîte serait mauvais pour les intestins à cause d'un excès de zinc. Les aliments en conserve, comme le thon en boîte, pourraient altérer le fonctionnement des cellules de l'intestin. En cause : des taux trop élevés de zinc.
Le poulet, la dinde et le porc ne contiennent pas de fibres, mais c'est la viande rouge qui est la plus grasse, ce qui la rend plus difficile à digérer. «La viande rouge étant plus riche en gras que les autres viandes, elle peut causer davantage de constipation, déclare Linzy Ziegelbaum.
"Non ce sont plutôt les fibres qui sont actifs sur la constipation. Si on en consomme la quantité recommandée, c'est-à-dire près de 500 Kcal sous forme de féculents, on ne va pas avoir de problème de constipation.
La viande. La viande, qu'elle soit rouge, blanche, grasse ou maigre, ne contient que très peu de fibres, et n'est donc pas recommandée pour lutter contre la constipation. La viande rouge est particulièrement à éviter puisqu'elle ralentit fortement le transit.
Elle est habituellement causée par un régime alimentaire mal équilibré, une autre affection, ou l'habitude de renvoyer à plus tard le besoin de se rendre aux toilettes. Le fait de suivre un régime alimentaire à faible teneur en fibres et de ne pas boire suffisamment d'eau est une cause fréquente de constipation.
Si l'indémodable "petit noir" donne un coup de fouet pour certains ou est synonyme de moment convivial pour d'autres, le café a également un effet laxatif, ramollissant les selles et aidant ainsi à lutter contre la constipation.
Pour la traiter, de nombreuses solutions sont envisageables, mais l'utilisation de l'huile d'olive reste l'alternative la plus efficace et la plus naturelle. Riche en Oméga 9, en polyphénols et en lipides, elle accélère le transit digestif. Elle facilite par conséquent l'évacuation des selles.
Elle lutte contre la constipation
L'huile d'olive lutte contre la constipation car elle permet d'accélérer le transit. Prenez une cuillère à soupe d'huile d'olive le matin à jeun et le soir avant le coucher à distance du repas. Vous pouvez en outre, en ajouter dans vos plats.
4 / 6 Café noir et citron
Pour se soulager de la constipation, n'hésitez pas à vous préparer 2 ou 3 fois par jour, une tasse de café noir additionnée de 2 cuillerées à soupe de citron. On connaît aujourd'hui les effets bénéfiques du café sur les sécrétions gastriques et le transit intestinal.
La carotte, riche en fibres particulièrement bien acceptées, est bonne pour réguler le transit intestinal et lutter contre la tendance à la constipation. Paradoxalement, la soupe ou purée de carottes est aussi efficace contre la diarrhée, car ses fibres possèdent un fort pouvoir de rétention d'eau.
Un dîner idéal pour la santé est un dîner équilibré qui, comme le déjeuner, comporte 3 à 4 composantes : entrée/plat/desserts avec un produit laitier et/ou un fruit. Le plat " idéal " est, lui-même, composé de 3 familles d'aliments en proportion égale : 1/3 assiette : Viande, poisson ou œufs.
Baguette, biscottes, müesli, produits laitiers, jambon, tout cela concourt à la constipation, hormis les quelques dizaines de grammes de légumes du soir, très insuffisants.