Le plan de travail en stratifié est le plus utilisé en cuisine. Sa bonne résistance aux chocs, aux rayures et un bon rapport qualité prix expliquent sa popularité. Le stratifié a l'avantage de résister à la chaleur, à la graisse et à l'humidité et d'être réputé pour sa facilité d'entretien.
Les plans de travail les plus résistants : granit et quartz
Certainement le matériau le plus résistant et le plus lourd, le granit s'entretient facilement et résiste aux rayures. Il ne craint pas la chaleur. Son prix est élevé. L'entretien se fait avec une éponge et du produit pour vitres.
Le granit est incombustible ; il n'est pas décomposé par la chaleur et ne fond qu'à une température d'environ 1 500 degrés. Les minéraux silicatés tels le quartz et le feldspath étant pratiquement inaltérables, le granit résiste bien aux ambiances agressives sans changement de teinte.
Au niveau des matériaux pour une cuisine extérieure, il y a bien sûr d'autres options que le bois. Idéalement, je recommande des matières non poreuses et faciles à laver comme le carrelage, la pierre, l'inox, le marbre ou encore le béton. Elles résistent très bien dans le temps et s'entretiennent simplement.
Ils sont plus fragiles aux impacts que le quartz et la pierre naturelle. Le Consumer Report a soumis le Dekton a de nombreux tests de chaleurs, rayures et taches. Le seul test auquel celui-ci est moins résistant que le quartz et la pierre naturelle est celui de l'impact.
Pour votre cuisine en bois, vous pouvez faire le choix d'un plan de travail en pierre, et notamment en quartz. Ce matériau naturel résiste parfaitement à la chaleur et aux rayures. Et il possède la particularité d'être facile d'entretien.
Le Dekton est un matériau inventé et breveté par la société espagnole Cosentino reconnue également pour fabriquer le quartz de haute qualité « Silestone ». Le Dekton est une matière 100% minérale qui n'a pas été fabriquée par la nature mais par l'homme. Elle se compose d'un mélange de verre, de porcelaine et de quartz.
En termes de prix, le quartz s'avère légèrement plus cher, il faut toutefois prendre en considération le modèle que vous choisissez (Quartz Compac, Quartz Silestone...). En conclusion, le granit et le quartz constituent tous deux des très bons choix pour votre plan de travail, garantissant une excellente durabilité.
Toutefois, contrairement à d'autres plans de travail, le plan de travail céramique Dekton coûte environ 200 euros le m².
Alliant véritable prouesse technologique et solution esthétique élégante, le FENIX NTM est un matériau innovant. Il est constitué de résines acryliques nouvelles générations durcies par un processus de polymérisation par faisceau d'électrons, ce qui lui confère une liste de propriétés impressionnante.
Le Corian®, côté prix
Un exemple de prix, sur www.plan-de-travail.com, le prix au mètre carré de Corian est à partir de 385 euros HT, soit 231 euros HT pour une profondeur de 60 cm (profondeur généralement admise pour un plan de travail).
En résumé, un évier, une plancha, un four à bois, un ou deux plans de travail, un bar ou un ilot central vous permettront d'avoir une cuisine d'été complète pour passer des moments chaleureux et de qualité en famille ou avec vos proches et amis.
Le Corian est composé de 1/3 de résine acrylique et de 2/3 de minéraux naturels, cette composition rend la matière massive et non poreuse. Depuis 1967, année de son lancement, le Corian s'est révelé comme un des matériaux les plus durables dans l'univers de la construction et de l'habitat.
Comme son nom l'indique, un plan de travail hydrofuge est donc avant tout étanche. Aucune liquide (eau, huile, produit d'entretien) ne pénètre à l'intérieur, ce qui lui garantit une bonne longévité. Il est également non poreux, ce qui signifie qu'il résiste très bien aux infiltrations d'eau et à la condensation.
Le quartz est résistant à la chaleur, mais de fortes températures pourraient l'endommager.
Une très bonne résistance à la chaleur
Parmi les pierres naturelles, le marbre est l'une de ceux résistant le mieux à la chaleur (jusqu'à 180°) avec le granit. Il est par exemple plus résistant que le plan de travail en quartz qui peut être détérioré à partir de 150° (mais compense par bien d'autres avantages !).
2/ La fragilité du quartz
En effet, au delà de 150°C la matière devient fragile. Elle risque de présenter une détérioration au niveau de sa finition ainsi qu'une décoloration. Contrairement au granit, il faut toujours utiliser un dessous de plat afin de le protéger des chocs thermiques.
L'Institut national de recherche et de sécurité (INRS) considère qu'au-delà de 30 °C pour un salarié sédentaire, et 28°C pour un travail nécessitant une activité physique, la chaleur peut constituer un risque pour les salariés. Et que le travail par fortes chaleurs et notamment au-dessus de 33 °C présente des dangers.
mettre gratuitement à disposition des salariés de l'eau fraîche, à proximité des lieux de travail et en quantité suffisante. mettre en place une ventilation des locaux de travail correcte et conforme à la réglementation. fournir aux salariés des moyens de protection contre les fortes chaleurs et/ou de rafraîchissement.
– Gris du Tarn (ou Silver Star) : c'est le granit le plus connu, à gros grain ou moyen grain moucheté gris et noir. – Bleu du Sidobre (ou Bleu du Lac) : variante du Gris du Tarn, un granit moucheté gris-bleu et noir. – Royal Foncé : granit très homogène à fin ou moyen grain, moucheté gris anthracite et gris clair.