Le nom de votre restaurant doit être accrocheur, refléter votre concept, votre image de marque et doit résister à l'épreuve du temps. Par-dessus tout, vous voulez un nom qui laisse une première impression positive sur les clients et les passants.
Le bar a pour origine un mot anglais « Barre » (à bah tiens, ca nous dit quelque chose) qui a pour signification un débit de boissons où l'on peut consommer assis à des tables ou debout au comptoir.
aire - auberge, taverne[Hyper.]
En 2021, La Liste place en tête le restaurant triplement étoilé de Guy Savoy à la Monnaie de Paris.
Au menu de ce guide : Bar à bières. Bar à vin. Bar à rhum.
(Nom 1) : Surnom d'une ville venu de l'anglais. (Nom 2) : Marque de cigarettes à laquelle on a donné le surnom de la ville des États-Unis pour évoquer son goût américain. (Nom 3) : En France les bars-tabacs portent couramment des noms de marques de cigarettes.
Il y a une forte possibilité que le terme BAR, a été littéralement inventé par un Toscan, pour être précis en 1898 par Alessandro Manaresi, un entrepreneur qui a ouvert le premier restaurant de ce genre à Florence: BAR, serait donc l'acronyme de Banco A Ristoro.
Un CA entre 200 000 et 800 000 €
Les franchises de bar proposant des planches apéritives en plus des boissons peuvent aisément enregistrer un chiffre d'affaires annuel entre 200 000 € et 500 000 €. Les franchises de bar-brasserie ou de bar-restaurant quant à eux, peuvent dégager de meilleures rentabilités.
en hôtellerie et restauration, pouvant être complété par la Mention Complémentaire d'employé barman.
Les noms de American Bar sont nommés les locaux où se consomment principalement des cocktails. À l'intérieur, vous êtes presque toujours un professionnel et sont les meilleurs bars pour déguster de l'alcool, du vin et des cocktails.
Marques de cigarettes et traditions
Restent les noms les plus désuets et cryptiques : les fameux Balto, Marigny, Chiquito ou Narval. Il faut remonter aux années 1950 pour comprendre comment ils ont essaimé.
Ce nom de marque de tabac blond, créée en 1931, faisait référence à Baltimore, grande ville du Maryland (USA), productrice de tabac.
Le tabac parfumé « à la civette » est à l'origine du nom souvent donné par les buralistes à leur débit de tabac, inspirés par un célèbre établissement parisien portant ce nom, fondé en 1716. Cette tradition a pour origine l'utilisation des glandes à musc de la civette pour conserver et parfumer le tabac à priser.
Du café au bar à vin spécialisé en passant par des bars au concept innovant, ouvrir son bar peut offrir une certaine rentabilité à condition notamment d'avoir un positionnement en adéquation avec le lieu et les besoins de la clientèle.
Si vous souhaitez reprendre un bar mais que vous ne disposez pas de l'apport nécessaire pour acheter le fonds de commerce, vous pouvez opter pour la location-gérance. Il s'agit d'un contrat, entre vous et le propriétaire, qui vous permettra d'exploiter le bar en échange du versement d'un loyer.
Sublimotion, Ibiza (Espagne)
Avec un menu à 1517 euros, Sublimotion à Ibiza est le restaurant le plus cher au monde. L'établissement propose à ses clients quelque chose d'unique grâce à la réalité hybride : un "cyber-chef" cuisine devant chaque convive, donnant la possibilité de manger dans un monde virtuel.
Le restaurant Geranium, du chef danois Rasmus Kofoed, sacré « meilleur restaurant au monde » C'est la deuxième année de suite qu'un restaurant danois est couronné, succédant au Noma. Comme l'année dernière, seuls trois restaurants français, tous parisiens, sont dans le top 50 : Septime, Le Clarence et Arpège.
Mais le Japon obtient la première place grâce à ses 28 restaurants trois étoiles. Loin derrière ses deux mastodontes se trouvent les États-Unis, qui comptent 14 restaurants trois étoiles, et en dixième position le Royaume-Uni, où 5 restaurants ont décroché les trois étoiles.
bar n (pluriel: bars)
Nous avons pris quelques verres dans un bar. We had some drinks in a bar. Le bar est ouvert jusqu'à minuit. The bar is open till midnight.