La période idéale est au printemps. Le rabattage intégral : coupez les troncs à 15/20 cm du sol. L'arbre supporte très bien l'opération et repoussera vite. Le rabattage partiel : il est utile sur un arbre simplement encombrant ou partiellement gelé.
Il n'est pas nécessaire de tailler le laurier sauce, cependant : Taillez-le après la floraison, pour éviter le semis spontané. On peut aussi rééquilibrer l'arbre après la floraison afin de lui donner une forme particulière. Les lauriers cultivés en bac seront taillés environ 2 ou 3 fois dans l'année.
Couper très court les troncs ou branches secs (gelés). Rabattre des deux tiers les autres troncs ou branches charpentières. Pour un arbre encombrant, la mise en forme peut se limiter à la suppression des branches basses (jusqu'à hauteur d'homme) et à un raccourcissement de moitié des branches restantes.
La taille de forme a lieu au mois de mars. Le Laurier pousse très vite et peut atteindre en quelques années plusieurs mètres de hauteur. Il est donc important de vous en occuper. Si vous n'êtes pas arrivé à couper vos Lauriers, il est nécessaire de rabattre leurs rameaux jusqu'à au moins un mètre vers l'intérieur.
Oui, le Laurier Sauce Frais est Toxique
Oui, cette réponse peut surprendre, mais le Laurier Sauce est bel et bien toxique en tant que tel lorsqu'il est frais. Et pour cause, il contient plusieurs substances chimiques toxiques.
Laurier : Il donne une flamme très vive et a un rendement calorifique raisonnable. Il doit être bien séché.
La taille n'est pas obligatoire, mais vous pouvez tailler en fin d'hiver si vous souhaitez conserver une forme particulière à l'arbre. Enfin, il est conseillé d'installer un paillage au pied de l'arbre pour protéger ses racines en cas de gel (le laurier est généralement rustique jusqu'à -10°C ou -15°C).
La période de bouturage du laurier sauce est la fin de l'été. Prélever des tiges de 15 cm environ. Supprimer les feuilles du bas pour ne garder qu'une ou 2 paires de feuilles. Tremper éventuellement la base dans de l'hormone de bouturage pour accélérer le développement des racines.
Le marc de café est un excellent engrais naturel. Il vient booster les plantes en croissance par sa teneur en phosphates et en azote. Le marc de café joue un double rôle. Non seulement il engraisse les plantes, mais il empêche aussi la nidation des vers parasites sur les plants de lauriers.
Supprimer sur les deux tiers de leur hauteur les bois les plus anciens. Éliminer au ras du sol les bois faibles qui ne font qu'encombrer l'arbuste. Dans tous les cas, ne tailler qu'un tiers de la masse des tiges : les lauriers-roses forment leurs boutons en cours d'été et d'automne.
Le laurier-sauce et ses bienfaits sur la santé
Favorise la digestion et réduit les flatulences ; calme les infections urinaires et dentaires ; offre des propriétés antiseptiques et bactéricides ; apaise les douleurs liées aux angines ; participe au traitement des états grippaux (toux, bronchite, sinus obstrués, etc.)
Le laurier est aussi très efficace pour éliminer les odeurs de friture. Certains ménages ont recours à cette plante pour dissiper les mauvaises odeurs émanant des meubles et des tapis souillés. Mélangée à de l'eau ou de l'alcool ménager, l'huile essentielle de laurier constitue un désodorisant naturel.
Un changement de température peut aussi provoquer que ces feuilles jaunissent donc au printemps, lorsque les températures augmentent, vous pouvez également remarquer que certaines feuilles jaunes. Ces feuilles jaunes vont tombert et seront remplacées par de nouvelles feuilles vertes plus tard.
On peut tout à fait tailler un Romarin au début du printemps, disons au mois d'avril, ou encore au cours de l'automne avant les premiers frimas. Certains jardiniers taillent même leurs romarins à n'importe quelle saison, par temps ensoleillé, à l'exception des périodes de gel bien entendu.
La floraison apparaît tôt dans la saison, au début du printemps, montrant des fleurs crème à jaunes, groupées en petits bouquets (ombelles). Le laurier-sauce s'utilise couramment en cuisine, généralement séchées. Elles font partie des bouquets garnis, parfument les plats en sauce.
Bouturage du laurier-sauce
Extraire des tiges d'environ 15 cm, Eradiquer les feuilles du bas, de façon à ne garder qu'une ou deux paires de feuilles. Afin d'accroître la vitesse de développement des racines, vous devez tremper la base dans de l'hormone de bouturage.
Les bois résineux (plutôt tendres) : pins, sapin, épicéa, mélèze. Pour un poêle, ils sont à éviter. Ils projettent des braises en se consumant et encrassent les conduits à cause de leur résine.
Pour faire sécher les feuilles de laurier, il faut les étendre dans un linge, les maintenir bien à plat, puis les conserver au sec, au frais et à l'abri de la lumière.
Nous vous conseillons d'éviter les bois tels que le châtaignier et le platane. Ils ont tendance à éclater et peuvent donc être dangereux.
Pourquoi brûler les feuilles de laurier dans la maison ? Parce que les vertus des feuilles de laurier sont reconnues depuis bien longtemps. Traditionnellement, la feuille de laurier est utilisée comme sédatif, analgésique et anti-inflammatoire. Mais cette herbe a aussi des propriétés antibactériennes et antifongiques.
Les bienfaits du laurier. Stimulant du système immunitaire, antiviral, antibactérien, antifongique très puissant, le laurier est indiqué en cas de troubles digestifs (ballonnements, flatulences), dérèglement de la flore intestinale (candidose), gênes buccales (gingivite, aphtes) et douleurs articulaires.