Prévoyez une petite table pour déposer les bouteilles que vous souhaitez ranger ou remonter dans la maison. Si votre cave bénéficie d'une bonne hauteur sous plafond, pensez également à installer un escabeau pliant. Pour l'éclairage, n'orientez pas les spots vers les bouteilles mais vers le plafond ou un mur non garni.
Il épargne les contraintes d'entretien et offre une bonne résistance au temps ; Gravier : ce matériau de sol naturel allie esthétisme et cachet. Il résiste aux passages fréquents et à d'éventuelles taches de vin.
La terre battue : le plus simple est de conserver votre sol sous son aspect d'origine. L'aplanir et le niveler représente un bon investissement. Le gravier : moins salissant que la terre battue, le gravier habillera esthétiquement votre cave. Résistant aux passages fréquents, il absorbera d'éventuelles taches.
La cave idéale
La pièce doit être à l'abri des vibrations, des mauvaises odeurs et de la lumière. Elle soit être également aérée. Le respect de ces critères permet la bonne conservation du vin, qui ne sera donc pas altéré ni par la chaleur, la lumière, les odeurs… Ensuite, la cave idéale est une cave variée et vivante.
La cave idéale pour le vin est fraîche, avec une bonne ventilation. Les conditions de conservations de votre vin doivent bénéficier d'une température stable, cette température constante doit être comprise de 12 à 14 °C, une hygrométrie dans l'air ambiante de la pièce de 75 %, on parle là d'hygrométrie.
Les sols de cave sont le plus souvent en béton, alors rappelez-vous qu'il est important d'avoir une barrière contre l'humidité entre le béton et le sol que vous posez. Vous pouvez en effet utiliser un sol en pierre dans votre cave à vin, mais vous devrez faire une croix sur la douceur et la chaleur du vinyle.
Afin d'unifier les murs et de leur donner un vrai coup de neuf, nous vous conseillons de les enduire de chaux hydraulique, particulièrement adaptée aux murs anciens en pierre ou en terre. Attention à vous, la chaux est un produit corrosif qui nécessite que vous portiez un masque, des gants et une combinaison.
Placer des graviers
Plus facile d'entretien et plus propre, une solution intermédiaire entre la terre battue et une dalle en béton consiste à poser du sable ou une couche de graviers.
Quel sol choisir pour une cave humide ? Si le sol de votre cave est humide, évitez de garder la terre battue. Si vous souhaitez opter pour les graviers ou le sable, n'oubliez pas de mettre un film géotextile en dessous. Cependant, la meilleure solution pour un sol de cave humide reste la dalle de béton à la chaux.
La solution s'appelle la terre cuite. Ainsi, que ce soit la porosité ou l'humidité, la terre cuite est un matériau qui conserve toutes les vertus d'un sol de cave. Mais il a aussi l'avantage d'être parfaitement stable, d'être lessivable et de rester propre.
Le cuvelage intérieur
Application d'une couche d'accrochage, qui assure l'adhésion des couches successives. Pose de la couche d'enduit hydrofuge (en plâtre ou autre), le solin, qui fera la jonction entre l'étanchéité verticale et la future chape au sol. Pose de plusieurs couches de mortier hydraulique d'étanchéité
Pour recréer à l'identique les conditions de conservation d'une cave à vin traditionnelle, la cave à vin enterrée doit respecter certaines conditions. Entre autres, elle doit être enterrée à faible profondeur (entre 1,35 m et 1,85 m) pour une isolation et une aération optimales. Et le sol doit être en terre battue.
Pour garantir une meilleure conservation du vin, privilégiez plutôt des rangements en terre cuite, en bois (et plus particulièrement en cèdre rouge) ou en métal. L'important est de ranger vos bouteilles à l'horizontale et de prévoir quelques centimètres d'espacement entre elles.
Vous devrez poser un lit de gravier (concassé, roulé) de 5/6 cm d'épaisseur sur la terre battue. Ceci afin que la terre colle à vos semelles et que la saleté se retrouve partout lorsque vous revenez de la cave. Mais vous pouvez encore mieux rénover votre sol en terre battue en une posant un revêtement.
Le hérisson de pierre ventilé est l'un des pointsclé dans le montage des dalles de rezdechaussée sur terre plein. Cette technique traditionnelle permet de réguler les bases de la construction. Elle assure une évacuation permanente d'une grande partie de l'humidité vers l'exté rieur et agit comme un vide sanitaire.
La plaque de plâtre hydrofuge Placomarine® est idéale pour les pièces comme la salle de bains, les pièces non chauffées telles le garage, la cave, la buanderie, le cellier ou encore pour rénover des murs humides. La plaque de plâtre Placomarine® offre une haute résistance à l'humidité.
La peinture cave : la plus appropriée pour un mur humide
Ainsi, lorsque vous en achèterez une, prenez soin de vous rendre dans un magasin spécialisé et demandez une peinture anti-humidité pour cave. Ce type de peinture varie en fonction de l'hygrométrie qui doit être déterminée au préalable.
Le taux d'humidité doit être équivalent à 30% en hiver et ne pas excéder 55% en été. Vous devez également vérifier la température de votre sous-sol. En effet, c'est autour de 25°C que se forme les moisissures dues à l'humidité et particulièrement dans un sous-sol.
Il vous faut mettre in poliane sur la terre battue qui remonte le long des murs. Un isolant, polystyrene extrudé par exemple. Ensuite poser un treillis soudé sur lequel vous pouvez fixer vos gaines electrique ou pour l'eau. Et prévoir quand ce sera sec de faire une chape lisse (3/4 cm mini) pour bien etre de niveau.