À son goût salé, sucré ou sucré-salé. Elle est riche et crémeuse, elle rafraîchit, et avec un choix de saveurs aussi vaste vous pourriez littéralement passer les trois derniers mois de votre grossesse dans l'allée de la crème glacée.
Les glaces Magnum étant des produits transformés - fabriquées avec du lait et des œufs pasteurisés, aucun risque d'intoxication alimentaire à la salmonelle ni à la listeria, conviennent aux femmes enceintes.
Vous l'avez compris, certains desserts sont à proscrire pendant la grossesse puisqu'ils contiennent des œufs crus. Les mousses, les crèmes et les tiramisus, qui sont cuisinés à base d'œuf cru, ne peuvent donc pas être dégustés pendant cette période.
Tiramisu enceinte, est-ce autorisé ? Le tiramisu est effectivement déconseillé pendant la grossesse. Il contient des ingrédients qu'il est défendu de consommer enceinte : des œufs crus, du café et de l'alcool. Boire du café enceinte, excitant notoire, n'est pas recommandé pour la future maman et son foetus.
La mozzarella est consommable pendant votre grossesse
La mozzarella peut être produite à partir de lait de bufflonne mais aussi de lait de vache. Mais dans un cas comme dans l'autre le lait est pasteurisé avant d'être filé. La mozzarella ne présente aucun danger pour la femme enceinte.
Le flan convient aux femmes enceintes s'il est fabriqué avec des ingrédients pasteurisés.
Une femme enceinte peut continuer à être gourmande tout en faisant attention à son bébé. C'est à partir de ce constat que la marque Belive, acteur de référence des produits alimentaires sains, a décidé de créer une gamme de bonbons pour femmes enceintes.
Grossesse: évitez les desserts aux oeufs crus
Les mousses au chocolat ou aux fruits, les crèmes caramel ou encore brûlées ainsi que les glaces et les pâtisseries fourrées à la crème, ont été préparées avec des œufs crus (souvent battus en neige).
Les aliments en contact avec la terre doivent dès lors être évités chez une femme qui n'est pas immunisée contre la toxoplasmose, car celle-ci peut être dangereuse pour le développement du fœtus. Certains fruits et légumes qui poussent en terre comme la salade, les chicons, les fines herbes, les fraises,...
Le fait d'être bien hydratée et d'avoir accès à de bonnes sources d'énergie est important pour que les muscles puissent fonctionner adéquatement. Les auteurs concluent donc que les femmes ne devraient pas être limitées à manger des glaçons lors de leur accouchement.
Magnum est une marque commerciale de crèmes glacées du groupe neérlando-britannique Unilever.
4. Les nausées matinales. Les nausées matinales sont un phénomène qu'on explique mal, mais il semblerait que les femmes qui attendent une fille ont davantage de nausées que celles qui attendent un garçon. Une future maman qui attend une fille vit très mal ses trois premiers mois de grossesse.
Sa riche teneur en magnésium et en potassium peut avoir un effet apaisant. Alors vraiment, le chocolat noir (avec au moins 70 % de cacao) est la douceur idéale à savourer en attendant bébé. Le chocolat noir est également un bon moyen pour réguler son transit intestinal.
Durant la grossesse, les besoins en calcium sont accrus, pour assurer à la fois la santé de la future maman, mais aussi la construction du squelette du bébé. Dr Pascal Nourtier nous explique que le lait d'origine animale (vache, brebis, chèvre, ânesse) présente toutes les vertus pour subvenir à ces besoins.
Dans la majorité des cas, la mousse pralinée du Paris-Brest est sans risque, car cuite. La faire façon mousse au chocolat est plutôt rare.
Peut-on manger de la mayonnaise quand on est enceinte : industrielle ou faite maison ? La réponse dépend du type de mayonnaise : pendant la grossesse, on peut consommer sans problème de la mayonnaise industrielle, qui est fabriquée à base d'œufs pasteurisés. Il n'y a dans ce cas aucun danger, selon Rebecca Chocron.
Une étude a démontré que les futures mamans devraient éviter de manger des chips pour protéger leur futur bébé. Riches en acide linoléique, elles pourraient affecter la croissance du fœtus.
Manger des tomates est bon pour votre santé pendant la grossesse. Elle vous apportera beaucoup de vitamine A, C et de folate ou acide folique. Ces composés contribuent au développement du fœtus.
Les produits laitiers ne sont pas la seule source de calcium de notre alimentation mais ils y participent grandement. Vos besoins nutritionnels sont accrus durant la grossesse, donc continuez de consommer des yaourts, fromages blancs, du lait pasteurisé ou UHT ainsi que les fromages autorisés.
Vous avez le droit de boire du lait entier pendant votre grossesse… et ce, sans risque pour votre bébé ! Le lait entier est bon pour la santé car il est riche en calcium. Les femmes enceintes ne peuvent pas consommer de lait cru qui n'ont pas subi de processus de stérilisation.
Panna cotta signifie « crème cuite » dans la langue italienne. Son origine reste mystérieuse. Durant sa préparation, elle subit un processus de cuisson. Elle ne présente donc pas de danger si elle est consommée par une femme enceinte.
Les fromages suivants sont inoffensifs lors de votre grossesse: Les fromages à pâte dure à base de lait cru, thermisé et pasteurisé. Les fromages à pâte molle à base de lait pasteurisé, produits industriellement et emballés comme le Caprice des Dieux, le brie ou les fromages frais.
La charcuterie
Toujours à cause de la listériose, évitez les rillettes, le pâté, le foie gras, les produits en gelée, le jambon fumé... Les lardons sont autorisés, à condition de bien les cuire, comme tous les produits d'origine animale que vous consommez.