Pour les fruits secs, on vous recommande de prendre des raisins, amandes, noisettes, noix, graines de tournesol, noix de coco ou encore les fameuses baies de goji, qui sont un “super aliment” riche en tout un tas de nutriments.
Déjeuner : Pain, fromage, saucisson restent souvent les aliments indétrônables en randonnée. D'autres aliments peuvent bien sûr venir compléter cela : œuf dur, thon, jambon, fruit, fruits oléagineux, fruits secs, biscuits, chocolat…
En moins de 48 heures vous récupérez vos fruits secs à Melles, et vous avez le choix entre les figues, les abricots, les raisins, les dattes, les cerises, les myrtilles, les fraises, et dans une autre catégorie les fruits à coque comme les noix de cajou, les cerneaux de noix, ou les noix entières et les amandes.
Le petit-déjeuner doit compenser la perte en eau nocturne, environ un demi-litre. Ensuite il faut un verre d'eau au moins toutes les heures, plus souvent selon l'intensité de la marche (toutes les 20 à 30 minutes.) à absorber de préférence à l'arrêt ou au cours d'une pause (5-10 minutes). L'eau suffit.
Il faut démarrer lentement et ne pas forcer : ce n'est pas la vitesse qui est importante, mais plutôt la durée ! 40 minutes sont conseillées au minimum, sinon, votre organisme ne se rend même pas compte de l'exercice. La promenade au parc sur le plat, même si elle est agréable, ne nous fera pas progresser physiquement.
Respirez avec le nez ET avec la bouche
Il se trouve que cet instinct n'est pas trompeur : en respirant par la bouche, le débit d'air est plus important qu'avec le nez. Clairement, respirer par la bouche permet donc d'emmagasiner une quantité de dioxygène plus importante qu'avec une respiration par le nez.
La randonnée entretient essentiellement les muscles des membres inférieurs. Les fessiers, les cuisses, les mollets se renforcent avec les mouvements de pliement et de pliement de la jambe. Le maintien postural du corps et le mouvement de la hanche permettent quant à eux de muscler les abdos et le dos.
La couche utilisée la plus fréquemment est la veste polaire. Elle a la qualité d'être respirante, de protéger du froid même humide et de sécher rapidement. L'autre solution est une veste en duvet, par exemple certaines doudounes.
Les sacs à dos au volume compris en 20 et 40 litres sont conseillés pour des sorties à la journée ou éventuellement pour un trek de 2-3 jours avec hébergement. Pour une excursion à la journée, un sac de 20-25 litres est recommandé.
Sujet du message: Re: Quel fromage pour une rando en autonomie ? Une vielle mimolette ou un bloc de parmesan tiennent bien (testé sur 4 jours au Grand paradis). Reste le problème de découpe. Point de tranche mais des brisures, donc prendre un sac ou une boite qui ferme bien.
Pour le petit déjeuner
Vous pouvez faire du café instantané avec de l'eau froide et ajouter du lait concentré sucré ou du lait en poudre. Du fromage avec du pain complet. Des mélanges de céréales et noix (granola) que vous pouvez acheter tout fait ou préparer vous même.
Avant de partir en randonnée, vous pouvez manger n'importe quel type de féculents vu que vous n'êtes pas tellement contraints par le poids ou la préparation. Privilégiez quand même les aliments à indice glycémique faible ou moyen (légumes secs, pâtes, riz complet, flocons d'avoine, semoule, pain complet, etc.).
- En dessous d'une heure de marche, vous n'avez besoin de rien d'autre que de l'eau. - Au-delà, un apport glucidique peut s'avérer nécessaire pour éviter l'hypoglycémie et donc la baisse d'énergie. Une boisson isotonique est ici idéale pour répondre aux besoins liés à l'effort.
Si l'on additionne seulement besoins quotidiens et besoins de l'effort de la randonnée, on évalue déjà nos besoins à 3 litres en moyenne !
Choisir des aliments légers, petits et nutritifs. Mieux vaut manger léger mais régulièrement pendant la marche pour maintenir la glycémie à un niveau constant sur toute la durée de l'effort ! Pensez aussi à vous alimenter de manière équilibrée pour varier les nutriments apportés.
-Les aliments les plus intéressants pour la montagne sont : fruits oléagineux (noix, noisettes, olives) qui possèdent, avec un bon rapport qualité/poids, des graisses insaturées, des glucides, des protides et de la vitamine B.
Les aliments riches en glucides sont à privilégier avant-pendant-après l'effort : gruau, pain, biscuits, fruits séchés, légumineuses, pâtes, etc. Les protéines aident à soutenir la faim entre les repas et à réparer les muscles pendant et après l'effort.
Pourtant, si vous randonnez par temps frais (ou pas), un plat chaud est toujours un réconfort pour le corps comme pour le moral. La solution ? La boîte alimentaire isotherme, l'équivalent du thermos, mais pour votre nourriture !
Voici une liste de plats pour vous accompagner dans vos bivouacs Couscous; Quinoa façon chili; Riz pilaf coco cajou. POUR CEUX QUI AIMENT LA VIANDE, vous pouvez emporter avec vous ce que les Américains appellent le Beef Jerky, ou les Sud-africains du Billtong.
Les calories brûlées avec la randonnée
La randonnée est un exercice doux qui permet de tonifier le corps et va aider à éliminer les graisses. Pour une heure de randonnée, la dépense calorique va s'établir aux alentours de plus de 350 calories.