Donnez-lui des repas à base d'aliments constipants, en particulier le riz, les pommes de terre, les bananes, la pomme rapée. Pensez à saler un peu plus ses aliments pour compenser les pertes en sels minéraux. Il ne doit pas manger de viande, ni de plats gras ou épicés qui pourraient irriter son estomac.
Une exception : la banane, un fruit parfait pour un régime anti gastro. Vous pouvez aussi consommer de la compote de pommes encore mieux si vous la mélangez avec du coing.
Les fruits à privilégier sont : les bananes, les poires et les coings. Il faut les préférer cuits sous forme de soupes ou compotes. À éviter : – le lait qui peut augmenter la diarrhée dans les phases aiguës, car il contient du lactose difficile à digérer.
De l'eau de riz, riche en amidon, pourra également être proposée. Vous pouvez aussi saler un peu vos préparations, pour compenser la perte en sels minéraux. Et enfin, fractionner l'alimentation (c'est-à-dire donner de petites quantités régulièrement) afin d'éviter les vomissements.
Selon Stéphanie Côté, généralement, de 4 à 6 heures après le dernier vomissement, l'enfant retrouvera l'appétit. « On peut favoriser les aliments riches en amidon comme le riz, le pain blanc, les bananes, les pommes de terre, souligne-t-elle.
En effet, avant même de consulter, puis pendant toute la durée de la gastro-entérite, hydratez bien votre enfant en utilisant une solution de réhydratation orale (SRO). Vous pouvez lui en donner sans limitation de quantité selon ses besoins. L'objectif est de compenser les pertes en eau et en sels minéraux.
Le coing, fruit qui fait partie de la même famille que la pomme, possède une action bénéfique et protectrice pour les intestins car il ralentit le péristaltisme intestinal. En outre, tout comme la pomme, ses pectines sont capables de retenir une grande quantité d'eau.
Si la diarrhée est aiguë, compensez les pertes en eau et en sels minéraux avec des boissons contenant du sel et du sucre : les solutés de réhydratation. Ces mélanges sucré-salé sont acceptés facilement par les nourrissons.
Conseils pratiques en cas de diarrhée
Privilégie les aliments tels que les féculents raffinés (pain blanc, riz blanc, etc.), les fruits et légumes cuits (compote de pommes, purée de carottes, etc.). Évite les matières grasses (surtout cuites), les viandes rouges et l'alcool.
Donnez-lui des repas à base d'aliments constipants, en particulier le riz, les pommes de terre, les bananes, la pomme rapée. Pensez à saler un peu plus ses aliments pour compenser les pertes en sels minéraux. Il ne doit pas manger de viande, ni de plats gras ou épicés qui pourraient irriter son estomac.
Aliments autorisés:
Viande, poisson, jambon, œuf. Riz, pomme de terre, pâtes, semoule, pain, carottes cuites. Fromages variés : gruyère, comté, Babybel ®, Vache qui rit®, Camembert®. Banane, compote pomme-coing, poire coing-pomme, myrtille.
Côté fruits et légumes, on privilégie les carottes et la banane, qui vont permettre de réguler le transit grâce à leurs bonnes fibres. A l'inverse, on évitera de proposer des recettes avec des légumes riches en fibres, ainsi que les jus de fruits, qui peuvent avoir tendance à augmenter la diarrhée !
Souvent, lorsque que vous attrapez la gastro, vous êtes très rapidement déshydraté, il est donc très important de boire de l'eau. Etant l'équivalent d'un verre d'eau, la banane va vous être très utile si vous ne pouvez pas boire de liquide et que vous souffrez de déshydratation.
Les prises doivent se faire de préférence au début des trois principaux repas. Les jours suivants: trois prises réparties dans la journée, de préférence au début des trois principaux repas. La posologie journalière maximale est de trois prises.
Boire de huit à dix tasses de liquides par jour, comme de l'eau, du bouillon, du jus dilué de moitié, du thé faible ou une boisson électrolytique. Manger de petits repas lentement et fréquemment au cours de la journée. Essayer diverses sources de fibres solubles pour aider à solidifier les selles.
La compote de pomme-coing est un excellent antidiarrhéique. Tous ces aliments contiennent des fibres (pectine en majorité) qui permettent de ralentir le transit intestinal. Eviter les fruits secs et oléagineux (cacahuètes, amandes, noix, noisettes) car ils contiennent beaucoup de fibres.
Quand notre flore intestinale est perturbée par une diarrhée, les yaourts maigres (natures de préférence) sont de bons alliés ; en effet, les yaourts sont des aliments riches en bactéries lactées. Un terme qui peut faire peur, mais ces bactéries lactées ont la particularité de rééquilibrer la flore intestinale !
Même si la banane est utilisée par certains dans le traitement de la diarrhée, elle ne constipe pas pour autant. La constipation est, le plus souvent, le résultat d'un manque de fibres dans l'alimentation, d'une hydratation insuffisante et d'un manque d'activité physique.
Le lait à boire est en revanche à éviter, au risque de favoriser un transit trop rapide et donc de déclencher ou d'entretenir la diarrhée.
Il est recommandé de donner une solution de réhydratation orale (SRO), qui contient du sucre et des sels minéraux (vendus en pharmacie, et remboursés par la Sécurité sociale). C'est le traitement le plus efficace de la gastro-entérite aiguë. Le cola est contre-indiqué en cas de diarrhée.
L'hydratation se fait par de l'eau sucrée et/ou par des solutés de réhydratation (ADIARIL/PEDIALYTE), en commençant par 1 cuiller à café toutes les 10 minutes et en augmentant la quantité dès que l'enfant ne vomit plus.