Le tangelo est le produit du croisement entre le pamplemousse et la mandarine. Ainsi, pour embellir votre jardin grâce à ce fruit hybride exceptionnel, il vous suffit d'avoir en main un extrait de ces deux fruits ou plantes.
Sa particularité est la très faible présence de pépin. La clémentine est un hybride qui provient d'un croisement entre le mandarinier et l'orange douce.
Fortunella est un genre historique d'agrumes dont les espèces sont généralement appelées kumquat, et dont la position exacte dans les classifications botaniques fait encore débat. Ce sont des arbres fruitiers de la famille des Rutaceae, originaires d'Extrême-Orient. Leurs fruits sont également dénommés kumquats.
Ce croisement se produit lorsque le pollen d'une plante féconde avec succès la fleur d'une espèce différente. Un fruit hybride peut alors se former, conservant une partie des saveurs, des formes ou des couleurs de chaque parent.
Les fruits hybrides proviennent essentiellement du mélange entre deux souches d'arbres fruitiers. Le but étant de parvenir à un seul type de fruit au goût, à la saveur et odeur mélangées.
La banane
C'est pourtant très probablement l'un des premiers fruits domestiqué et cultivé par l'Homme ! Elle est en réalité originaire de l'Asie, et a été implantée ensuite en Afrique et dans les îles du Pacifique.
Quenette l'un des rares fruits commençant par la lettre Q
La quenette est un fruit comestible d'origine américaine à la chair juteuse ; elle a une peau lisse de couleur verte qui ne change pas malgré son évolution. La chair se trouvant à l'intérieur se détache facilement de cette peau et contient un noyau.
L'intérieur du kumquat est composé de segments comme chez les autres agrumes, et il montre peu de pépins (cela dépend cependant des espèces). La peau est très fine et se mange avec le fruit.
Le kumquat a une taille de 2 à 5 cm. Il est est rond ou oval. Il se mange entier, avec sa peau, rincé, essuyé, puis légèrement ramolli avec les doigts. Il peut par exemple être coupé en rondelles dans une salade de fruits.
Agrume de la famille des rutacées, la Citrus clementina doit son existence au croisement du mandarinier et du bigaradier (oranger amer). Le Révérend Père Clément, directeur des cultures d'un orphelinat et agronome éponyme, donne naissance au précieux fruit en 1902 à Misserghim, près d'Oran, en Algérie alors française.
Qui était là en premier : la couleur ou le fruit ? Le fruit, de façon assez surprenante, a effectivement fait son apparition avant la couleur. L'agrume que nous appelons orange est arrivé en Europe sous le nom de 'narange' au 14e siècle.
Kumquat, un agrume exotique plein de saveurs
Le kumquat, ce joli petit fruit acidulé au goût à la fois doux et amer, est originaire de Chine et du Japon. Il ressemble à une petite orange, mais sa peau est comestible et varie en couleur, allant de l'orange vif au jaune doré.
Le citron en tête
De plus, c'est aussi l'un des fruits les moins caloriques et sucrés. Les diététiciennes et nutritionnistes sont nombreux à recommander de commencer la journée en buvant un grand verre d'eau citronné afin de détoxifier l'organisme en douceur.
D'après votre description, le kumquat s'est bien adapté mais il n'a pas encore suffisamment de force et d'énergie pour amener les fruits jusqu'à maturité. Il élimine donc spontanément les fleurs.
Le kumquat ne fait pas exception à la règle. Selon les espèces, les variétés, et le climat, on peut le récolter à partir de la fin novembre, jusqu'en mars, voire avril mai dans les régions les plus chaudes.
Le Physalis : un concentré de vitamines !
En plus d'être un fruit délicieusement acidulé et sucré, le Physalis est également très riche en vitamines ! Avec seulement 100 g de ce petit fruit orangé, vous couvrez 35 % de vos apports journaliers en vitamine C. Voilà une bonne raison de se faire plaisir !
I] Les fruits en E
En français, il n'existe pas de fruit au sens strict qui commence par la lettre E. Il en existe néanmoins un en anglais : 'Elderberry' (qui se traduit en français par 'baie de surreau').
[LE SAVIEZ-VOUS ?] La Figue est le plus vieux fruit du monde.
La figue, le plus ancien fruit cultivé par l'homme.
Pour près de 30 % des hommes interrogés, la banane était le fruit favori, comparé à environ 20 % qui préféraient la cerise.