On considère qu'elle contient aussi l'équivalent de 5 grammes. Attention : la cuillère bombée contient le double de la cuillère rase. Donc une cuillère à café bombée = 10 grammes.
Quand il s'agit d'un liquide (eau, lait, etc.), volume et poids sont égaux en général, ce qui signifie par exemple que 50 ml d'eau = 50 g d'eau, ou encore que 1 litre d'eau = 1 kilo. Comme 1 cl = 10 ml, votre pot de crème contient donc 200 ml de crème.
Conversion mL – cL – L (millilitres, centilitres, litres) | Les bases de la cuisine
1 L = 100 cL = 1000 mL. Sinon, une fois que vous connaissez le tableau par coeur, que vous arrivez à le visualiser dans votre tête, vous pouvez aussi faire la conversion mentalement.
La cuillère à café est une unité de mesure souvent utilisée en cuisine. On lui attribue généralement le volume de 5 centimètres cubes, soit 5 millilitres. Un millilitre représente un millième de litre, soit un centimètre cube, ou environ le volume occupé par 1 gramme d'eau pure.
À cet égard, il convient de rappeler que 30 g de liquide correspond exactement à 30 ml XSourcederecherche . Utilisez ces informations comme référence lorsque vous mesurez des liquides. Par exemple, si vous avez besoin d'un demi-verre d'eau, son poids serait de 125 grammes.
– Pour 5 cl de liquide, compter 6 cuillères à soupe. – Une tasse à café équivaut à 10 cl. – Une tasse à thé ou l'équivalent d'un pot de yaourt mesureront 15 cl de liquide.