Le restaurant Pic***, situé à Valence en France, remporte la première place au classement « Best of the Best Restaurants » réalisé par Tripadvisor dans la catégorie « cuisine raffinée ». Anne- Sophie Pic, cheffe la plus étoilée au monde, dévoile à ses convives, une cuisine sensible et audacieuse.
The World's 50 Best Restaurants : Maido au Pérou élu meilleur restaurant du monde.
Maido élu meilleur restaurant du monde par The World's 50 Best 2025 Le restaurant Maido, situé à Lima au Pérou et dirigé par le chef Mitsuharu "Micha" Tsumura, a été sacré meilleur restaurant du monde 2025 par le classement The World's 50 Best Restaurants, dévoilé le 19 juin 2025 à Turin, en Italie.
Le classement « World's 50 Best Restaurants » 2025 couronne le Pérou tandis que la France, pays le plus nommé historiquement, maintient sa présence avec quatre établissements. Le classement gastronomique « 50 Best » a dévoilé son palmarès 2025, récompensant le restaurant péruvien « Maido ».
Gala LifestyleNewsletter. En se rendant dans le restaurant Guy Savoy, l'actrice s'est restaurée dans l'établissement qui, pour la neuvième année consécutive, a été sacré meilleur du monde en 2026 par La Liste, ex æquo avec neuf autres tables mondiales, obtenant la note de 99,5 sur 100, comme l'a rapporté Le Parisien .
Sacré « meilleur ouvrier de France » en 1976, « chef de l'année » en 1987 puis « cuisinier du siècle » en 1990, M. Robuchon était, avec 32 étoiles en 2016 – un record absolu –, le chef le plus étoilé au monde.
Le chef bourguignon Cédric Burtin créateur du meilleur plat du monde en 2025 selon le guide Michelin - ICI.
Maïdo, Lima, Pérou
Élu meilleur restaurant du monde, le Maido de Lima a décroché la première place en 2025 sous la direction du chef Mitsuharu « Micha » Tsumura. Son nom, Maido, est une expression japonaise de salutation, et c'est la première chose que les clients entendent en entrant dans l'établissement.
Dans le palmarès de cette édition 2025, le chef Emmanuel Pilon, qui officie au restaurant Le Louis XV - Alain Ducasse, a obtenu deux couteaux pour sa maîtrise culinaire.
noma - 5 fois le meilleur restaurant du monde! Le restaurant noma doit son nom au croisement entre les mots «nordic» et «mad» (qui signifie «nourriture»). Le noma a été nommé cinq fois meilleur restaurant du monde.
Joël Robuchon : 31 étoiles
Vous êtes-vous déjà demandé quel chef possède le plus d'étoiles Michelin au monde ? Le voici : Joël Robuchon occupe la première place du classement des 10 meilleurs chefs au monde, ce qui fait de lui le meilleur chef du monde selon le système d'étoiles Michelin.
Auguste Escoffier en 1914. Il a été qualifié de « roi des cuisiniers, cuisiniers des rois », comme l'avaient été avant lui Marie-Antoine Carême — premier à codifier la grande cuisine — et Édouard Nignon. Il a codifié, modernisé et professionnalisé la cuisine raffinée des palaces hôteliers.
Situé au cœur de Dubaï, le Burj Al Arab est synonyme d'opulence et de luxe. #BurjAlArab, #Hôtel7Étoiles, #GastronomieDeLuxe, #BuffetPetitDéjeuner, #GastronomieDubai, #ExpérienceGourmande, #VlogCulinaire, #VoyageDeLuxe, #AventureÉpicurieuse, #MeilleursHôtelsDuMonde
Toffenetti's : « Le restaurant le plus fréquenté du carrefour le plus fréquenté au monde », à l'angle de la 43e Rue et de la 7e Avenue . Toffenetti's a été ouvert en 1940 par l'immigrant italien Dario Toffenetti.
Top 1: L'Italie.
Menus-dégustation à 680€ et 380 € (déjeuner). Soupe d'artichaut à la truffe noire, brioche feuilletée aux champignons et truffes, et encore plus…
Le regretté Joël Robuchon demeure le chef le plus étoilé de l'histoire, avec 31 étoiles au total. Ses restaurants, comme L'Atelier de Joël Robuchon (présent à Paris, Tokyo, Las Vegas, et ailleurs), sont réputés pour leur technique irréprochable et leurs saveurs à la fois raffinées et simples.
Michel Sarran viré de Top Chef, il fait une mise au point : “Je ne fais pas de fixation !” Au lendemain de la diffusion du premier épisode de la 13e saison de Top Chef, sur M6, Michel Sarran a accordé une interview à Télé-Loisirs. Evincé du jury de l'émission, le chef assure vouloir tourner la page.
Peu importe l'issue de cette liste, voici 25 restaurants qui méritent clairement votre attention (et une réservation) en 2025. Sortez votre calepin!
La Thaïlande a été désignée comme le pays offrant la meilleure gastronomie en 2025, et ce titre est amplement mérité. Sept restaurants de Bangkok figurent parmi les 35 meilleurs du prestigieux classement des meilleurs restaurants du monde de cette année.
Le restaurant Maido, du chef Mitsuharu « Micha » Tsumura, a été nommé meilleur restaurant du monde dans le prestigieux classement The World's 50 Best Restaurants 2025 , la cérémonie de remise des prix ayant eu lieu à Turin, en Italie.
1. Italie. Si vous demandez quelles sont les meilleures destinations gastronomiques au monde, il y a de fortes chances que l'on vous conseille de poser vos valises en Italie ! S'il est bien un pays qui a su diffuser ses spécialités culinaires, c'est bien celui-ci.
La raclette reste le plat préféré des Français en 2025 (23 % de popularité selon Ifop et The Fork), incarnant convivialité et plaisir partagé. La pizza et le poulet-frites complètent le podium, suivis par le couscous, le bœuf bourguignon et la blanquette de veau, selon les derniers classements multi-sources.
Le plus populaire : la pizza
Le plat le plus populaire dans le monde serait... la pizza! Habituellement composée de pâte, de sauce tomate, de fromage et garnie selon l'envie des consommateurs, la pizza s'est taillée une place dans la plupart des types de cuisine.