le Pakistan (+1407% en volume, +10 977, 9% en valeur), qui intègre le classement des 148 pays du Comité Champagne avec 2080 bouteilles expédiées !
« Le Togo occupe la première place en termes de consommation de vin, suivi de près par le Cameroun et la Côte d'Ivoire, avec respectivement 26 %, 25 % et 23 % de la population adulte du pays ayant consommé du vin au cours des quatre dernières semaines », indique l'étude.
Dans ce résultat du classement des pays Africains qui consomment le plus d'alcool par habitant, le pays du Président Ali Bongo, le Gabon est en tête de liste. La Côte d'Ivoire quant à elle occupe la 10ème place sur un classement de 49 pays, avec un taux de 5,98 % de consommation.
Si on laisse de côté cette bouteille au prix exorbitant, le champagne le plus cher du monde est, d'après le site Wine-searcher.com, une bouteille de Louis Roederer Cristal 'Gold Medalion' Orfevres, limited edition, Brut Millesime, mélange de Chardonnay et de Pinot Noir. Son prix moyen s'élève à 3 955 euros.
Dom Pérignon commença la production des vins de Champagne en 1668. Il est l'inventeur de la deuxième fermentation en bouteille ce qui fait de lui sûrement le fondateur du Champagne tel qu'on le connaît actuellement. Dom Pérignon fut aussi le premier vigneron à produire un vin blanc avec des raisins noirs.
Ce sont les États-Unis qui tiennent la place de premier pays consommateur, avec pas moins de 33,1 millions d'hectolitres (14 % de la consommation mondiale), soit l'équivalent d'environ 4,4 milliards de bouteilles de vin écoulées en 2021.
Qui l'eut cru : le Sénégal produit du vin ! En effet, le pays dispose du seul vignoble d'Afrique de l'ouest : Le domaine du Clos des Baobabs. Le domaine porte d'ailleurs bien son nom, puisqu'il s'agit de 3 petits hectares en lisière d'une forêt de baobabs.
Plus classiquement, les cabernet-sauvignon et la remarquable cuvée Paul Sauer ont une belle vinosité et des tanins de vieilles vignes. L'un des domaines pionniers de la viticulture sud-africaine (planté en 1692), mais toujours au sommet.
par Atlasocio.com | Mis à jour le 03/11/2020
Les États d'Afrique possédant les proportions de consommateurs de cannabis les plus élevées (prévalence annuelle) sont le Ghana, le Nigeria, le Maroc, la Zambie, et Madagascar.
D'après une infographie réalisée par Bonial, qui recense les 50 pays les plus consommateurs de bière, la République Tchèque est en tête, très loin devant la France. La France préfère largement le vin à la bière.
INFOGRAPHIE Avec 148,6 litres par personne, la République Tchèque est le pays qui consomme le plus de bière au monde. La France ne figure, elle, qu'en 41ème position sur 50.
Si l'on évoque la fameuse valeur ajoutée du champagne, le marché le plus important reste les Etats-Unis, avec un chiffre d'affaires de 501,8 millions d'euros pour 20,8 millions de cols. Il faut dire qu'avec la victoire de Joe Biden, les bouchons ont sauté !
DIG/ D'après le rapport 2020 de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), le Gabon reste le premier consommateur d'alcool en Afrique, pour la troisième année consécutive, avec une moyenne de 9,1 litres d'alcool pur par an et par habitant de plus de 15 ans.
"Mais la couronne de la consommation d'alcool par habitant revient aux îles Cook, qui sont en tête du classement mondial avec une consommation annuelle par habitant de 13 litres d'alcool.", explique Visual Capitalist.
Classé au premier rang des fabricants de vin, l'Italie produit un volume grandiose de vin plus que tous les autres pays. Avec 54,8 millions d'hectolitres de volume de vin, il bat le record et juste derrière lui se trouve la France.
En termes de superficie, c'est le vignoble de Castille-La Manche (Espagne) qui est la plus grande région viticole du monde. Elle s'étend sur près de 500 000 hectares de vignes et représente 46,1% de la superficie totale des exploitations viticoles en Espagne.
En tête de ces 10 pays, l'Afrique du Sud a produit 828 000 hl de vin rosé en 2019, le Chili, 608 000 hl et la Roumanie, 358 000 hl. Rappelons que la production de la France était de 7 millions d'hl en 2019 et celle de l'Espagne de 4,9 millions d'hl.
La Chine est également le plus grand consommateur de thé, représentant près de 40 % de la consommation mondiale.
Parmi tous les pays d'Europe, c'est en Lettonie où la consommation d'alcool est la plus forte. Là-bas, les habitants boivent en moyenne 12,9 litres d'alcool chaque année selon les chiffres publiés par l'OMS. Viennent ensuite la République Tchèque, la Lituanie et l'Autriche.
La France, pays du fromage. Selon un classement de la Fédération internationale de produits laitiers, la France domine tout en matière de consommation de fromage par habitant: 25,9 kilos par Français en 2013.
Plus de 30 bouteilles parfaitement conservées contenant très probablement du Veuve Clicquot des années 1780 ont été retrouvées dans une épave au large de la Finlande.
La plus ancienne maison de Champagne date de 1584, c'est la maison Gosset, se situant à Aÿ. Cependant, de nombreuses maisons ont réussi à se faire un nom en produisant des vins de champagne divers et variés.
Légende et vérité
Un autre moine de l'abbaye de Hautvillers, son dernier procureur, dom Jean-Baptiste Grossard, est à l'origine de la légende. Dans une lettre rédigée le 25 octobre 1821, il écrit que « c'est le fameux dom Pérignon [...] qui a trouvé le secret de faire le vin blanc mousseux ».