Brahma. Regardez ce grand mais beau coq, le Brahma. Connu à l'origine comme le roi des poulets, il était la plus grande race jusqu'à l'arrivée du Jersey Giant.
Les coqs doux peuvent apporter une valeur inestimable aux propriétaires de troupeaux de volailles. Les races Brahma, Cochin et Orpington sont connues pour leur douceur, leur tolérance et leur facilité à être dressées.
Le coq doit être en excellente santé, plutôt jeune et vigoureux. Optez pour un coq issu d'un groupe de bon reproducteur et si possible non agressif. Il est préférable d'acheter un coq correspondant à la même race que les poules que vous accueillez. Cependant, ce n'est pas une obligation.
Il est vrai que certains en font plus que d'autres, selon la race à laquelle ils appartiennent. Les coqs des espèces Orpington, Bantam de Pékin et Brahma sont réputés être moins bruyants que les autres.
Il y a des races de coqs qui chantent de façon incroyable. Le coq Denizli en fait partie.
Chanter le matin ? Un plaisir partagé par l'ensemble des oiseaux. Si les coqs peuvent chanter à n'importe quel moment de la journée, ces gallinacés ont une petite préférence pour le matin. Ainsi, dès qu'ils aperçoivent les premiers rayons du soleil, ils s'égosillent, parois pendant de longues heures.
Le premier rôle du coq dans un poulailler est un rôle de reproducteur. Effectivement, avoir un coq dans sa basse-cour permet d'avoir des poussins car c'est lui qui va féconder les poules. De plus, certaines poules ressentent le besoin de materner d'où l'expression « maman poule » !
La race Brahma est connue pour son allure trapue. C'est l'une des plus grosses races du monde. Ces coqs sortent de l'ordinaire avec leur queue fournie et les femelles font partie des meilleures poules pondeuses !
Les plumes du camail (du cou) sont plus longues et plus pointues chez le coq ; plus rondes et plus courtes chez la poule. Les lancettes apparaissent seulement chez le coq. Quand on les voit pousser : aucun doute, il s'agit bien d'un poussin mâle ! Les faucilles sont également apparentes uniquement chez le coq.
La race Géante de Jersey combine taille et poids. Elle a été créée dans le New Jersey aux États-Unis vers 1870. Les coqs castrés pouvaient alors atteindre plus de 9 kg.
En moyenne, la durée de vie du coq varie entre 10 et 12 ans.
Comptez environ 30 € pour une poule Brahma. Tout dépend de l'endroit où vous l'achetez (jardinerie, éleveur, expositions, petites annonces).
La poule Nagasaki
Cette poule naine d'ornement est originaire du Japon. Elle a une allure unique avec ses très courtes pattes que cachent des ailes tombantes et sa queue relevée, très droite, ornée de plumes noires à son extrémité. Hormis le bout de sa queue, la poule Nagasaki est toute blanche.
La Hollandaise à Huppe, la branchée
La poule Hollandaise huppée nous vient des Pays-Bas bien évidemment. Cette belle race d'ornement est facilement reconnaissable grâce à sa huppe volumineuse et son absence de crête.
Aujourd'hui, on trouve le coq français un peu partout : sur les timbres ou à l'entrée du Palais de l'Elysée. Il est même porté par l'Équipe de France de foot, de rugby, de handball et par les athlètes de la Sélection olympique.
Pour la production d'œufs, 2 à 3 poules suffisent généralement à satisfaire une petite famille, chacun pouvant fournir de 130 à 150 œufs par an. Souci : il y a toujours un « creux » de production, situé à la fin de l'automne et au début de l'hiver.
Pouvant soigner nos maux de gorge, de nombreux éleveurs conseillent d'ajouter du vinaigre de cidre dans l'eau de l'abreuvoir des poules : la santé de leur système respiratoire et intestinal en sera stimulée.
Un coq n'aime pas être seul, seul il va appeler, il chantera plus.
Les coqs commencent à chanter au lever du jour, mais ne s'arrêtent pas là. De fausses croyances ont véhiculé l'idée qu'un coq chante seulement quand le soleil se lève. Pourtant, les coqs chantent tout au long de la journée, jusqu'à 15 fois par jour (parfois plus, si vous avez choisi une race de coq bavarde).
Ne traitez jamais un coq violemment, peu importe son attitude. Attaquer l'oiseau n'aura que des conséquences négatives et risquera même de le blesser. Il a beau être agressif, votre coq est un oiseau fragile. Équipiez-vous de gants assez épais, prenez le coq dans vos mains et placez-le dans un endroit calme et sûr.
Que fait-on avec des œufs fécondés ? Il est tout à fait possible de les manger. Vous avez bien compris qu'un œuf fécondé n'est pas un œuf qui contient un poussin formé. Il faut le temps de la couvaison, soit 21 jours, pour que l'embryon se développe.
Traduit par l'onomatopée “cot, cot”, ce cri plus apaisant est produit lorsque, par exemple, le coq a trouvé une source d'alimentation intéressante (vers, larves, insectes) et qu'il le signale au reste du groupe.
Messager des dieux, porteur d'alerte, annonceur de la Lumière et de la Résurrection, le coq est également reconnu dans l'Islam comme « l'ennemi de l'ennemi de Dieu », selon l'écrivain arabe al-Ğâḥiẓ.