Le pétrichor est l'odeur de la pluie. Le mot désigne plus précisément l'odeur de la terre après la pluie. Elle se dégage lorsque la pluie tombe sur la terre, après une période sèche.
Cette odeur, nommée pétrichor – un terme forgé en 1964 sur des racines grecques signifiant « sang des pierres » –, provient de la solubilisation par l'eau de pluie, puis de la diffusion sous forme d'aérosols de composés organiques auxquels notre odorat est particulièrement sensible.
Cette odeur caractéristique, typique de l'été et des températures élevées, est nommée “petrichor”, un néologisme créé à partir du grec ancien et qui signifie “sang de pierre”.
L'ozone se combine avec le pétrichor et des composés aromatiques du bitume pour produire cette odeur. La géosmine et les autres composés volatils d'un pétrichor présents sur le sol ou dissous dans la goutte de pluie sont libérés sous forme d'aérosol et transportés par le vent vers les zones environnantes.
L'odeur de pétrichor est caractéristique les jours d'orages en été, lorsqu'il pleut sur un sol sec et chaud. Quant à la géosmine (mot grec signifiant "arôme de la terre"), c'est un produit chimique produit par les bactéries Streptomyces coelicolor et certaines cyanobactéries.
C'est le cas des senteurs produites par les phéromones des vers marins et des algues que l'on appelle le dictyoptérène. C'est également la conséquence de la décomposition des organismes marins vivants tels que les protéines de poisson, qui portent le nom de triméthylamine.
D'où vient cette odeur d'herbe coupée
Ce que vous sentez lorsque vous tondez la pelouse, ce sont des COV, des composés organiques volatils émis par l'herbe.
Être pluviophile, ça veut dire quoi ? On pourrait résumer le fait d'être pluviophile au simple fait d'aimer la pluie.
Aimer l'odeur de la pluie d'été n'a pas de sens puisque la pluie n'a pas d'odeur. Ce qu'on aime c'est en fait l'odeur de terre mouillée après une période de sécheresse. Là encore, ce sont des réactions chimiques (quand l'eau tombe sur des éléments naturels très secs) qui provoquent ce doux parfum dans l'atmosphère.
➙ averse, déluge, giboulée, grain, ondée. Une grosse pluie.
Comment se prononce le mot pétrichor ? Dans la racine grecque ichor , le ch se prononce avec le son [ k ]. Le mot pétrichor se prononce donc [ petʁikɔʁ ] en français. Des personnes qui découvrent ce mot sous sa forme écrite peuvent cependant être tentées de le prononcer spontanément avec un « ch ».
Ces dérivés d'acides gras, composés d'alcools ou d'esters, sont responsables de l'arôme caractéristique de l'herbe taillée. Le signal chimique est libéré par la plante endommagée par la tonte.
Oui et ce sont des scientifiques de Singapour qui ont travaillé sur l'odeur la plus insupportable du monde pour trouver les gènes responsables de cette puanteur. Le durian qui nous intéresse appartient à l'espèce Durio zibethinus.
Émanation volatile perçue par les organes de l'odorat. Une odeur puissante, forte, légère. Avoir une bonne, une mauvaise odeur. ➙ parfum, puanteur ; sentir (bon, mauvais).
Durian, Vieux Boulogne, excréments antiques...
Selon la science, le durian fait partie des choses qui puent le plus sur le globe. Ce fruit comestible, dont certains raffolent, notamment en Asie, est à l'origine de nombreux incidents.
Nous aimons sentir nos pets car leur odeur nous renseigne inconsciemment sur notre état de santé et nous sommes programmés pour aller chercher cette information en reniflant.
Au-delà des raisons physiologiques, Camille Jacquin, psychologue clinicienne à Paris, évoque l'effet du mauvais temps sur nos projections. «Quand il fait beau, vous sortez, vous avez des projets, une énergie se met en place. Il suffit alors que la pluie vienne perturber ces projections pour que vous soyez tristes».
La pluie, c'est la clé pour la santé
Le fait est que la pluie est chargée en ions négatifs. Mais ils servent à quoi, les ions négatifs ? Ces ions négatifs sont des atomes ou des molécules ultra bénéfiques pour notre santé et notre organisme en participant notamment à renouveler l'air que l'on respire.
bruine n.f. Petite pluie fine, qui tombe par gouttes imperceptibles. bruiner v. impers.
Il pleuviote, ça veut dire il pleut un tout petit peu, ce n'est pas intense, il pleut de façon très très légère.
Contraire : aride, asséché, desséché, sec.
Le parfum est donc associé au genre, à l'espèce et à la variété végétale qui le secrète. Si cela permet de comprendre comment la nature fait pour que les fleurs aient un parfum particulier, ça n'explique pas pourquoi...
Les fragrances résultent de petites molécules organiques qui s'évaporent facilement (on dit qu'elles ont une pression de vapeur élevée) : un composé odoriférant dissous dans une phase liquide ou même prisonnier d'une phase solide s'évapore facilement dès qu'il est en contact avec l'air.
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