encore un chou qui bat des records, avec 38 kg pour le plus gros du monde ! Légume de base au même titre que les pommes de terre, le rutabaga squatte le podium des plus gros légumes dans nombre de pays avertis.
Le radis qu'il a présenté lors de la Sakurajima Radish Contest de 2003, à Kagoshima, conserve le record absolu : une circonférence de 119 cm pour un poids de 31,1 kg !
Il est riche en protéines, très nourrissant et sa texture fibreuse ressemble à celle du poulet. C'est le fruit du Jacquier. Brut.
Le Yubari King est le fruit d'un croisement de deux variétés de melon, le Burpee's Spicy Cantaloupe et le Earl's Favourite. Ce melon peut coûter en moyenne 300 euros, mais en 2018 deux Yubari King ont été vendus aux enchères pour 3,2 millions de yens, soit plus que 25 000 euros !
Cette carotte est la plus grosse du monde. Plus de 10 kg, le record a été homologué dans le Minnesota aux Etats-Unis. Christopher Qualley a cultivé ce monstre dans sa ferme de Otsego : “On ne peut plus faire du sport parce qu'on devient vieux, alors on est compétitif ailleurs.”
1/ Le Jamalac
On trouve le Jamalac, appelé aussi Jambose ou Chompou, en Indonésie où il se mange avec la peau.
L'actuel record du monde inscrit au Guinness est détenu par un tubercule britannique qui, en 2011, pesait un peu moins de 5 kg.
De tous les « légumes » d'été, c'est la tomate qu'ils préfèrent ! Les Français sont 76% à beaucoup aimer la tomate, devant la salade/laitue romaine (60%), la pomme de terre primeur (59%), les haricots verts (57%), et le concombre (55%).
Incontestablement, la pomme est le fruit préféré des français. Les français consomment, en moyenne, jusqu'à 17 kilos de pommes, par année et par foyer.
La pomme Sekai Ichi (Japon)
La banane Gros Michel est également connue sous la dénomination de Guineo Gigante, Banano et Plátano Roatán en espagnol et de Big Mike en anglais (traduction de Gros Michel), même si la dénomination internationale demeure officiellement "Musa acuminata (Groupe AAA) Gros Michel".
Depuis les débuts de la compétition, plusieurs records mondiaux y ont été établis tel que celui du plus gros oignon : 8,47 kg ! On notera également au palmarès un chou-fleur de 27,48 kg (oui, c'est précis !), homologué par le Guinness Book.
Les fruits à noyau ne contiennent qu'une très grosse graine, leur noyau. Celui de l'avocat est le plus gros, mais ce dernier est considéré et utilisé comme un légume.
Le fruit pèse quand même 3 kg 100. Le Périgord a un nouveau champion du monde : Fabrice Boudyo, viticulteur à Carsac de Gurson, a décroché le titre de la plus grosse tomate du monde cette année. Il a récolté dans son potager un fruit de 3 kg 100 .
Le plus gros melon d'eau répertorié au monde au monde pesait 132 kg. Ceux produits par Les Fermes Leclair pèsent environ 3 kg, ce qui, disons-le est certainement plus pratique si on souhaite le garder dans sa cuisine. Ronds ou oblongs, ils sont issus de la variété à chair rouge et sont vendus avec ou sans pépins.
La fraise était le fruit préféré en France en 2017. Sur l'ensemble des répondants, 30% avait déclaré que la petite baie rouge était l'un de leur fruit favori, soit un point de plus que le duo pêche et nectarine.
La liste des 10 meilleurs fruits pour maigrir :
Fraise. Framboise. Cassis. Pomme.
Le légume star est en réalité un fruit : c'est la tomate, avec 14 kg en moyenne consommés par foyer et par an. La tomate arrive en tête surtout chez les femmes et dans le Sud-Ouest, avec un pic qui correspond à la saisonnalité.
Oui, les frites ! Sur la plus haute marche du podium, les croustillantes incarnent l'aliment le plus croqué au monde. Qu'elles soient en lamelles ou en bâtonnets, fines ou épaisses, frites ou au four, gratinées ou épicées, chaque pays en a tiré sa spécialité.
Chou vert
Parmi les 5 meilleurs légumes pour la santé, le chou vert est celui qui arrive en première position. Le chou vert contient notamment de la vitamine A, C et K. Ce légume contient également beaucoup de fibres, de calcium, de vitamine B6 et de potassium.
Deux jardiniers du Nord revendiquent le record de la plus longue frite du monde (24,5 cm) cuite lundi midi sous le contrôle d'un huissier de justice dans un restaurant de l'agglomération lilloise, a-t-on appris auprès du gérant de l'établissement.
Un fermier israélien a découvert dans son champ la fraise la plus grosse du monde. Le fruit géant mesure 18 cm de long, 4 cm d'épaisseur et 34 cm de circonférence, selon le site du Livre Guinness des records.
La pomme gigantesque qu'a cueillie Daniel Cotrel ce 5 octobre pourrait bien être la plus lourde du monde. Car avec sa masse de 1,868 kg, le fruit battrait, s'il est homologué, le record détenu depuis 2005 par Chisato Awasaki.