Le Chiffre d'affaires moyen d'un bureau de tabac est estimé à 224 000€. Il est indispensable de dissocier la caisse bar de sa caisse tabac. De plus les recettes issues de la Française des Jeux, PMU et la vente de timbres sont tenues séparément.
Si la baisse du nombre de fumeurs se poursuit d'année en année jusqu'à ce que la France ne compte plus que 25 % de tabagiques en 2019, l'acquisition d'un bureau de tabac reste une excellente affaire.
Taux de remise brute et de remise nette
Par exemple, un débitant de tabac se fait livrer pour 100 000€ de tabacs manufacturés en janvier 2022. La remise du débitant se décompose alors comme suit : Remise brute : 10 040€ (10,04% x 100 000) Remise nette : 8 100€ (8,10% x 100 000)
Un cafetier et débitant de tabac gagne entre 2 070 € bruts et 13 138 € bruts par mois en France, soit un salaire moyen de 5 811 € bruts par mois.
Le revenu de la vente du tabac qui revient aux buralistes correspond à la «remise nette». C'est la principale source de revenu d'un débitant de tabac.
C'est le régime de retraite obligatoire des débitants de tabac, qui exploitent un comptoir de vente à titre personnel ou en qualité de gérant majoritaire d'une société en non collectif. Ceux-ci versent une cotisation égale à 2% de leur remise brute.
Les droits de consommation collectés en 2020 par les douanes ont généré à eux seuls 15,2 milliards d'euros. En ajoutant la TVA la fiscalité sur le tabac aura ainsi rapporté 18 milliards d'euros à l'Etat et à l'Assurance maladie, soit une hausse de 2,1 milliards d'euros (+13%) par rapport 2019.
L'estimation du fonds de commerce d'un tabac-presse peut, selon les barèmes utilisés, varier de 40 % à 120 % du CAHT, et ce en fonction des activités du commerce. Ainsi les commerces de journaux et périodiques peuvent être évalués entre 50 à 65 % du CAHT, et les tabacs à 1 à 2 ans de remise nette tabac.
Les parisiens en tête
Le leader est situé près de Roland-Garros et du parc des Princes, dans le XVIe arrondissement de Paris. Il vend pour 8 millions d'euros de cigarettes et touche 545 000 euros de rémunération annuelle. A cette somme, il faut retrancher les charges (personnel, loyer).
Ainsi pour un paquet de 20 en entrée de gamme à 9,40 €, il y a 7,9 € en taxes, ainsi que 93 centimes en brut pour les buralistes et la part restante (qui n'est pas fixe) de 57 centimes est attribuée aux fabricants.
Les bars tabac presse peuvent permettre à leurs clients d'acheter des tickets de jeux ou de faire des paris sportifs, pour le compte de la FDJ, grâce à un agrément de celle-ci.
Qui fixe le prix des cigarettes ? Contrairement à une idée reçue, le prix des cigarettes est fixé par les manufacturiers de tabac, et non directement par l'État : Ainsi, les fabricants de cigarettes commencent à soumettre leur proposition de prix hors taxes à l'administration des Douanes.
Le Royaume-Uni s'est fixé l'objectif d'une génération « zéro tabac » en 2030. En France, en 2020, 24 % des adultes étaient fumeurs (27 % en 2017) et près de 36 milliards de cigarettes ont été vendues (44 milliards en 2017). Le marché français pesait plus de 19 milliards d'euros en 2018.
OUI il faut avoir 33% d'apport du fond (imposé par les douanes) ou 25% du total avec reprise des murs. Mais il est possible d'obtenir un pret brasseur qui entre comme apport personnel.
Vous devez être majeur et ne pas avoir été condamné en justice. Vous devez suivre une formation pour obtenir un permis d'exploitation. Soit vous reprenez un bureau de tabac existant, soit vous en ouvrez un nouveau, soit vous en créez un dans un commerce existant, bar ou presse.
Il ne fait qu'une quinzaine de mètres carrés et c'est pourtant le point de vente de tabac le plus rentable de France. Selon un classement publié ce dimanche dans « le JDD », les gérants de La Havane, place de Clichy (IXe), vendent « pour 6,8 Mâ?
Les hommes fument plus que les femmes
Au niveau des pays, la proportion d'hommes qui fumaient quotidiennement variait entre un minimum de 5,9 % en Suède et un maximum de 37,6 % en Bulgarie. Chez les femmes, cette proportion variait entre 6,8% en Suède et 20,7% en Bulgarie.
La pauvreté : un milieu propice au tabagisme
« L'indice de défavorisation sociale et matérielle de l'endroit où l'on habite influence la probabilité qu'on fume, en plus des facteurs individuels, comme notre sexe, notre âge, notre revenu ou notre scolarité », explique Benoit Lasnier, co-auteur de l'étude.
Cette méthode consiste à calculer la valeur du patrimoine de l'entreprise : on évalue donc la valeur de ses actifs, on y retranche les dettes et on effectue des retraitements (intégration des plus-values latentes et élimination des éléments sans valeur) pour obtenir l'actif net comptable corrigé.
EBE signifie Excédent Brut d'Exploitation. C'est un agrégat majeur ou pivot car il permet de définir la capacité d'autofinancement (CAF) et l'excédent de trésorerie d'exploitation (ETE).
La formule pour mesurer la valeur d'un client est : panier moyen des achats x fréquence moyenne des achats. La durée moyenne du cycle de vie client est calculée à partir du taux de rétention, qui s'obtient en faisant le rapport entre le nombre de clients restants et le nombre de clients total sur la période.
Le pourcentage de gens qui fument passe de 9 % pour les 12-14 ans à 41 % pour les 15-19 ans et atteint un maximum de 48 % chez les 20-25 ans. Les jeunes : Les jeunes de 12 à 25 ans qui fument régulièrement consomment en moyenne 10 cigarettes par jour.
80 % du paquet est constitué de taxes
Selon un rapport parlementaire publié l'année dernière, entre 14 et 17 % du tabac consommé en France sont achetés en dehors du réseau des buralistes. Soit un manque à gagner de 2,5 à 3 milliards d'euros pour les finances publiques.
Dans le cadre de la politique de santé publique et de lutte contre le tabagisme engagée par le gouvernement, l'augmentation progressive des prix du tabac se poursuit. La dernière a eu lieu le 1er janvier 2022, conformément à un arrêté paru dans le Journal Officiel du 15 décembre 2021.