La Clara. La bière est l'alcool le plus consommé en Espagne, en effet 45,5% des Espagnols indique que la bière est leur alcool préféré, et elle est particulièrement consommée chez les 35/50 ans.
La sangria
Parmi les boissons typiques de l'Espagne, on retrouve la fameuse sangria. Cet emblème du pays a d'ailleurs été reconnu exclusivement espagnol depuis 2014. Il s'agit tout simplement d'un mélange de vin rouge, de cointreau, de limonade, de jus d'orange, et de fruits.
Le traditionnel pastis est de mise, mais aussi des boissons comme le kir ou le martini. Le vin et la bière peuvent s'inviter également. La liste est plutôt longue. En Espagne, l'apéro se fait plutôt autour d'une bière, d'une clara ou d'un vermouth, très populaire à Barcelone.
#4 – La Licor 43 : un digestif typiquement espagnol
C'est le nombre d'ingrédients qui la composent. Herbes, épices, vanille, agrumes… c'est la liqueur espagnole la plus exportée à l'échelle internationale. Elle peut se consommer en digestif ou bien vous servir pour la cuisine !
“Les Espagnols n'ont pas l'habitude de boire du sirop, ils n'ont pas été bercés avec les publicités Teisseire comme les Français, explique-t-elle, ils ne savent pas non plus l'utiliser, lorsqu'ils viennent dans ma boutique je dois leur expliquer que c'est une boisson rafraîchissante à diluer dans l'eau”.
Parmi les appellations les plus connues, on retrouve le rioja, le ribera del duero ou le priorat. Il existe trois types de vins rouges en Espagne : le crianza, élevé pendant au moins 10 mois en fût de chêne, le reserva, qui passe 12 mois en barrique, et le gran reserva, qui vieillit pendant 24 mois.
À titre d'exemple, une bouteille de whisky de 70 cl coûte environ 15 euros en Espagne alors que de l'Hexagone le prix oscille entre 25 et 30 euros.
- La Jonquera est un peu moins chère sur certains produits et moins touristiques que Le Perthus (même s'il y a tout de même pas mal de monde). Au Perthus, il y a des horodateurs un peu partout...
Un vermouth est un vin qui se consomme généralement durant les apéritifs et avant les repas. C'est une boisson tellement populaire en Espagne que l'expression espagnole 'tomar un vermut' (prendre un vermouth) veut aussi dire prendre l'apéritif !
cóctel nm. L'heure du cocktail chez les Emerson. La hora del cóctel en casa de los Emerson. Pardonne-moi, Laura veut un cocktail.
Paella. L'un des plats les plus authentiques est, bien entendu, la paella. Pour goûter la meilleure d'Espagne, vous devrez aller en vacances à Valence car c'est au milieu du XIXème siècle, sur les rives du lac Albufera, que ce plat est né.
Le ratafia se boit à une température comprise entre 7 et 9° C. Dégustez le dans un verre à eau-de-vie ou à cocktail. Après ouverture, consommer le de préférence dans le mois suivant.
Dans le supermarché Tramuntana, les clients peuvent trouver les meilleures marques de boissons alcoolisées, française, espagnole et internationale à un prix très compétitif, avec une marge de différence allant jusqu'à 30 % par rapport à son prix en France.
1/ Le Monaco, ce rafraîchissant mélange de bière, limonade et grenadine n'est pas servi dans les bars espagnols. En revanche, la clara, dérivé du panaché français, est délicieuse.
Ces visiteurs sont des consommateurs : tabac, alcool, essence, charcuterie, sexe ou drogue, chacun possède sa propre liste d'emplettes. Parce qu'ici, à un jet de pierre de la frontière, tout est disponible, et tout est moins cher.
Sinon les supermarchés MERCADONA c'est le litre à 15,70 euros la bouteille de 75 cl à 10,99 euros.
Coût des taxes différent
Globalement les taxes sont moins élevées en Espagne qu'en France. « Les systèmes sont totalement différents. En France, les impôts sont plus élevés par rapport à l'Espagne et les salaires aussi » explique Josep Miro Roig, économiste.
Le millésime 2018 Mouton Rothschild, premier cru classé bordelais, a été élu meilleur vin du monde à l'issue du concours Best Wine of the World 2021.
Traduction vin | Dictionnaire Français-Espagnol
vino nm.
Les vins du Priorat, de La Rioja, de la Ribera del Duero, du Montsant, de Jerez, des Rias Baixas, du Bierzo, de la Ribeira Sacra, de Madrid...
Les tendances nationales, en 2021 en Espagne
Sur le plan national, c'est la chaine de supermarché Dani (présente en Andalousie) qui ressort comme la moins chère du pays, suivie de la chaine Más Ahorro (également implantée en Andalousie).
Le premier et le meilleur supermarché selon moi c'est Mercadona. À Mercadona, vous pouvez trouver tout ce que vous voulez à des prix raisonnables. Les meilleurs copeaux de chocolat, jus d'orange frais, les savoureux yaourts à la grecque et les délicieuses pâtisseries pour le petit-déjeuner.
- Caña : Le classique. La bière de baril, servie au bar depuis la tireuse. Traditionnellement, "la caña" est servie avec beaucoup de mousse, dans un petit verre de 20 cl, qui semble souvent contenir moins que notre demi national (25cl).