Quel disjoncteur pour des plaques à induction ? Pour les plaques de cuisson, le circuit doit être branché sous un disjoncteur 32 A avec un fil de section de 6 mm2. Il en va de même pour les plaques à induction, soumises aux mêmes normes que les plaques classiques.
Pour une alimentation en biphasé, le branchement se fera en biphasé (deux phases). Le fil bleu et le fil gris seront branchés sur le neutre (N) de l'appareil. Le fil noir sur la phase 1 (L1). Le fil marron sera branché sur la phase 2 (L2).
le circuit de la plaque à induction doit être protégé par un interrupteur différentiel de type A de calibre 30 mA, la plaque de cuisson doit être branchée sur un circuit dédié protégé par un disjoncteur d'une intensité de 32 A maxi.
Respecter les normes électriques
En fonction, la plaque électrique se branche sur une prise classique ou une sortie de câble de 32 A. Elle doit être connectée à un circuit d'alimentation indépendant à 3 conducteurs de 6 mm2.
Ces fils de la même couleur permettront de relier les deux interrupteurs. Lorsque l'on installe un interrupteur, il est obligatoire de brancher 4 fils. Cette norme bien connue des professionnels de l'électricité vous assure une installation sécurisée et parfaitement fonctionnelle.
? Le disjoncteur 32 ampères autorise une puissance maximum de 7360 watts sur le circuit électrique. En résumé, la prise 32A est incontournable dans une cuisine afin de brancher des équipements spécifiques, comme une plaque de cuisson ou une cuisinière, qui exigent beaucoup de puissance pour pouvoir fonctionner.
Les cache-plaques électriques permettent de protéger les plaques chauffantes des gazinières électriques traditionnelles. Il existe des chiffons en microfibre spécialement conçus pour un nettoyage en douceur des plaques à induction.
Couper le disjoncteur général sur le tableau électrique. Utiliser un disjoncteur de 32 A qui sera à placer sous un disjoncteur différentiel de type A. Raccordement du neutre et de la phase sur le différentiel, le disjoncteur 32 A et la sortie du câble. Raccorder ensuite la terre sur la sortie du câble.
La norme actuelle prévoit une alimentation distincte par appareil électroménager, le mieux serait donc de tirer une ligner pour le four. Si cela n'est pas possible, vous pouvez effectivement raccorder les 2 (en coupant le fil) à cette sortie de câble, si votre plaque n'est pas trop gourmande.
Puissance maximale
La puissance des plaques à induction se situe entre 4 600 W et 7 600 W pour un modèle de 3 à 4 zones. Il s'agit de la puissance maximale annoncée ou puissance de raccordement électrique.
Tout d'abord, apposez la plaque sur l'espace prévu à cet effet. Sortez maintenant les 3 fils d'alimentation du boîtier : neutre (bleu), phase (noir ou rouge) et terre (jaune et vert). Ensuite, vérifiez bien leur diamètre (6 mm2 pour 32 A) et raccordez-les à l'aide d'un domino.
32 A : section de fil 6 mm²
4 mm² jusqu'à 5 750 W (pour 25A) ; 6 mm² jusqu'à 7 360 W (pour 32A) ; 10 mm² jusqu'à 9 200 W (pour 40A);
Les plaques de cuisson, cuisinière électrique
En circuit monophasé, les éléments de cuisson seront branchés à un disjoncteur de 32 A, relié avec des câbles conducteurs de 6 mm² minimum.
Si les prises de courant 16 ampères à créer sont à proximité du 32A, alors vous pouvez garder les fils de la 32A comme dérivation en ajoutant des dominos pour les 3*2.5 mm² et cacher par la suite par plaque et changer le départ 32A en 16A.
Disjoncteur 32 A
Le disjoncteur 32A assure la protection de certains éléments du circuit chauffage et cuisson. Sont ainsi concernés les plaques de cuisson ou cuisinières en monophasé, les chauffages électriques de 7250W et les planchers chauffants à accumulation de 4200W max.
Éviter les rayures sur une plaque induction
Nettoyez toujours votre plaque avec une éponge douce, sans utiliser le côté grattant. Évitez les produits abrasifs qui risquent de créer des micro-rayures. Nettoyez régulièrement votre plaque pour éviter l'accumulation de salissures.
Le vinaigre blanc pour nettoyer sa plaque de cuisson
Le vinaigre blanc permet de venir à bout des taches tenaces et de la saleté. Il suffit de le vaporiser sur les plaques, de laisser agir quelques minutes (environ 5-10 minutes) puis de frotter, rincer et sécher.
Une prise domestique classique ne peut tenir que 2,3kW, soit 10A en continu. Non pas 16A, comme on pourrait le croire, même si cette donnée apparaît sur la prise, elle fait en réalité référence à l'intensité que peut supporter la prise sur une courte durée.
Le circuit dédié à la plaque vitrocéramique doit être protégé par un disjoncteur de 32 A maximum, et le câblage s'effectue avec du fil électrique de section 6 mm² minimum.