L'abricotier est un arbre fruitier résistant à la sécheresse et appréciant la chaleur. Il craint les régions humides. En été, l'abricotier a besoin d'un arrosage régulier (comptez 20 l par arrosage).
Même s'il préfère les sols frais, le cognassier n'en est pas moins, lui aussi, résistant à la sécheresse. Vous pouvez aussi planter un grenadier, qui aura besoin d'une exposition abritée et bien ensoleillée pour fructifier.
Les amandes, les figues et les olives sont les plus résistantes à la sécheresse. Les pommes, les cerises, les abricots, les poires et les prunes y sont moyennement résistantes. Les nectarines, les pêches et les agrumes ont besoin d'un arrosage régulier pour survivre.
Parmi les variétés les plus résistantes, on citera par exemple, le palmier bleu du Mexique, le dattier des Canaries ou l'arbre à laque.
Les meilleurs arbres fruitiers pour sol humide
Les séquoias . Bien que les séquoias ne poussent généralement pas dans des régions sujettes à des sécheresses fréquentes, ils figurent parmi les arbres les plus gourmands en eau. Ces géants imposants peuvent consommer jusqu'à 500 gallons d'eau par jour, soit plus que tout autre arbre de cette liste.
L'arrosage des arbres fruitiers est essentiel durant les premières années de leur vie, à raison d'environ 15 litres autour du tronc. Lorsqu'ils sont plus grands, l'arrosage est plus espacé dans le temps, ils auront besoin toutes les semaines d'environ 30 litres au m² sur toute sa surface de frondaison.
Sécheresse : voici les 5 arbres fruitiers les plus résistants
Le sarracénie pourpre est un arbre recommandé pour les aménagements paysagers urbains à proximité des égouts. Le sumac de Virginie est un arbre unique et de petite taille, doté d'un système racinaire peu développé. Programmes en agriculture et ressources naturelles, développement de la jeunesse (4-H), sciences de la famille et de la consommation, et aménagement du territoire.
Les stomates se ferment sous l'effet des contraintes climatiques (sécheresse, vent) pour éviter une perte en eau trop importante. La quantité d'eau rejetée par l'arbre à travers le phénomène d'évapotranspiration est très importante : 1 000 litres d'eau par jour pour un chêne, 75 litres d'eau pour un bouleau.
Les plus exigeants sont les fruitiers « à pépins », dont les fruits grossissent au cœur de l'été. Le poirier, notamment, exige annuellement 850 mm d'eau bien répartis sur l'année, ce qu'il ne trouve que dans le nord-ouest de la France.
La production d'un kilo d' amandes nécessite jusqu'à 15 000 litres d'eau. Les amandes (jusqu'à 15 000 l/kg), le soja (1 800 l/kg), les avocats (jusqu'à 1 500 l/kg) et les asperges (1 400 l/kg) font partie des aliments qui requièrent une grande quantité d'eau pour leur culture. Les pommes (700 l/kg) et les concombres (350 l/kg) sont moins gourmands en eau.
La force de croissance d'un fruitier dépend du type de fruit. Parmi les demi-tiges et les hautes tiges, ce sont les cognassiers, les pruniers, les pêchers et les abricotiers qui prennent le moins d'espace (demi-tige : 5 m de diamètre, haute tige : 8 m de diamètre).
L'amandier (Prunus dulcis)
L'amandier, de la famille des Rosacées, fait partie des arbres fruitiers les plus rustiques (jusqu'à - 25 °C) certes mais attention !
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Les arbustes en tige comme le Photinia ou le Cotonéaster sont aussi des solutions intéressantes car ils finissent par ressembler à de petits arbres, sans système racinaire démesuré. Pensez également aux arbustes à racines peu développées comme l'Abelia, l'azalée et le Rhododendron, Feijoa.
Citons entre autres Acer negundo, Acer saccharinum, Alnus incana, Betula nigra, Betula pubescens, Carpinus betulus, Carya spec., Euonymus europaeus, Fraxinus pennsylvanica, Liquidambar styraciflua, Platanus x hispanica, Salix alba, Salix sepulcralis 'Chrysocoma'.
Arrosage des pommiers
L'arbre fruitier a besoin d'environ 30 à 40 litres d'eau par semaine. Pendant la période estivale, le pommier a besoin de plus d'eau en termes de soins (environ trois fois par semaine) que pendant les autres saisons.
L'Olivier, le Caroubier, l'Amandier, le Figuier ou les Agrumes y abondent et y sont très productifs depuis fort longtemps. Mais de nombreux autres arbres fruitiers peuvent y tolérer la sécheresse s'ils sont cultivés dans de bonnes conditions pendant les premières années de leur vie.
Du côté des légumes, versez-le au pied des plants de tomates, concombres, courges, courgettes, etc. Le marc de café stimule la formation des fleurs et la maturation des fruits. Enfin, si vous avez des arbustes fruitiers, sachez que les myrtilles, les mûres et les groseilles apprécient le pH légèrement acide du marc.
Le saule pleureur (Salix babylonica): il peut consommer jusqu'à 200 litres d'eau par jour. L'eucalyptus (Eucalyptus spp.): il peut absorber jusqu'à 100 litres d'eau par jour, voire davantage pour certaines espèces.
En conclusion, les arbres fruitiers et agrumes tropicaux gélifs ont besoin de chaleur mais pas trop (pas de gel, mais pas plus de 8°C), et ont besoin d'eau, mais pas trop (ni déshydratation, ni pourriture) !