Les limaces et les escargots ont des ennemis naturels comme les serpents, plusieurs espèces d'insectes (carabes) et leurs larves, les oiseaux sauvages et les canards, mais surtout les crapauds. Le fait de favoriser la présence de ces prédateurs dans votre jardin permettra de conserver l'équilibre naturel.
Malgré leur coquille, les escargots ont de nombreux ennemis. Grives, hérissons, taupes… et surtout quatre redoutables coléoptères noctambules.
Le lérot, un cousin du loir. Le lérot commun (Eliomys quercinus) est aussi appelé loir des greniers, puisqu'ils appartiennent à la même famille de rongeurs nocturnes.
Les auxiliaires prédateurs des limaces et des escargots sont nombreux au jardin. Le carabe doré et le carabe violet se nourrissent des limaces. Le hérisson et le crapaud aident aussi à la régulation de population de limaces. Les poules et les canards sont friands des limaces.
Très à la pointe de la tendance, l'escargot mange surtout des végétaux. Il adore, par-dessus tout, les salades, les tomates, les pommes, blettes et toutes les épluchures.
Ce rat mange tout ce qu'il peut attraper et se nourrit d'aliments tant de nature végétale qu'animale (riches en protéines et en amidon) tels que les céréales, les graines, les escargots, les larves, les grenouilles, les œufs d'oiseaux, etc.
Dans un premier temps, il faut connaitre qui sont les prédateurs naturels des limaces et escargots, et favoriser leur présence. Ce sont les hérissons, les orvets, les crapauds, les lézards, les oiseaux, les carabes (notamment le carabe doré) et les poules qui sont les plus grands consommateurs de ces mollusques.
Le hérisson se régale aussi d'escargots sans briser les coquilles, alors que la grive, elle, la casse pour accéder au limaçon. Les escargots peuvent aussi succomber à des météos extrêmes s'il ne s'y est pas préparé, comme une longue sécheresse ou un fort gel soudain.
1 - Les escargots de Bourgogne
Depuis, ils constituent un plat typique de la région bourguignonne, et plus largement de la gastronomie française. Cela conduit les Français à consommer environ 30 000 tonnes par an d'escargot, toute espèce confondue, dont seulement 1 000 tonnes sont produites sur le sol français.
Alors, de quoi se nourrissent les souris sauvages ? La souris sauvage mange typiquement des céréales, des graines et des plantes. La souris des champs mange aussi des insectes : des grillons, des scarabées, des papillons, des chenilles, des sauterelles, des millepattes, des petits escargots, des larves et des vers.
Alimentation du rat
Le rat noir mange également une grande variété d'aliments, mais lui préfère les fruits, les noix, les baies, les limaces et les escargots.
La grive musicienne est une grive tachetée. Elle fréquente surtout les jardins pour chanter à pleine gorge, manger des escargots et chercher de la nourriture au sol.
Parmi les insectes prédateurs de limaces, les stars sont : les carabes, les staphylins, et les vers luisants ! Tous peuvent s'attaquer à des spécimens bien plus gros qu'eux. Dans un jardin, une population de carabes peut vraiment bien contribuer à la régulation d'une population de limaces.
Le corbeau est un charognard et se nourrit principalement de cadavres d'animaux. Mais il apprécie également tout autant les insectes, les vers, les escargots, les rongeurs, les grenouilles et crapauds, les petits mammifères ou oiseaux, que les graines et les fruits comme, par exemple, les cerises.
L'action positive du crapaud
Sa nourriture est constituée de ce qu'il chasse, à savoir insectes, cloportes, mille-pattes, vers de terre, mais surtout limaces, escargots et chenilles particulièrement ennuyeux au potager lorsqu'il s'attaquent aux salades, fraises et autres fruits et légumes en devenir.
Au cas où il vous faudrait une raison, certains de ces gastropodes transportent des parasites capables d'infester le cerveau humain. Répandue à travers l'Europe, la limace Limax cinereoniger peut dégager une odeur fétide lorsqu'elle est écrasée, en fonction de son régime alimentaire.
Il est aussi apprécié en tourte, feuilleté, chausson… Deux espèces françaises sont principalement consommées, l'escargot de Bourgogne et le
L'escargot renferme différentes vitamines : B, D, E. Très peu de matières grasses. La chair des escargots renferme des acides gras oméga-3, qui participent au bon fonctionnement du système cardiovasculaire.
Selon sa position géographique, cet escargot peut pondre de 30 à 80 œufs et son espérance de vie varie de 5 à 8 ans.
Où se cachent les escargots quand il ne pleut pas ? Ils se réfugient dans des lieux secs et tempérés situés à une dizaine de mètres de profondeur sous terre.
Disperser du sel sur le sol, là où les escargots rôdent ; Verser du marc de café près des fleurs, des plants de légumes, des plantes et des arbustes pour éloigner les limaces ; Déposer de l'oignon et de l'ail dans le jardin, car les escargots détestent leurs odeurs.
Le temps humide et chaud des derniers mois d'été a provoqué une prolifération d'escargots et de limaces qui adorent découvrir votre jardin. La plupart des espèces nettoient la place en mangeant les restes de plantes mortes mais d'autres préfèrent s'en prendre aux plantes vivantes.
La présence en masse de limaces indique un manque de matière organique en décomposition, mais aussi de champignons, de lichens, de mousses, ou la présence de cultures en mauvais état, malades, stressées qui les attireront inexorablement.
Certains individus de l'espèce peuvent même tuer des humains. Le venin incroyablement toxique de l'escargot Conidae ou cône est suffisamment puissant pour paralyser instantanément.