Café au lait : c'est un expresso allongé simplement avec du lait chaud. Cappuccino : Il s'oppose au macchiato en termes de proportion : c'est un expresso surmonté d'1/3 de lait chaud et de 2/3 de mousse de lait. Mokaccino : C'est une sorte de cappuccino auquel on ajoute du chocolat.
Le carajillo est une boisson espagnole préparée avec du café auquel on ajoute du brandy ou du rhum.
Kosaken Kaffee est une liqueur de moka à base de grains de café torréfiés, qui sont macérés et transformés. Elle se marie bien avec une tasse de café, et sert de base pour les cocktails.
Boissons prévues : champagne, vin blanc et rouge, bière, whisky, limonade, cola et jus de fruits. Quantité par personne : 3 coupes de champagne (2 apéritifs + 1 dessert), 1 verre de vin blanc (entrée), 3 verres de vin rouge (repas + fromage), 1 whisky ou une bière, 2 soft, 1 l d'eau.
Les chiffres montrent également qu'1 jeune homme (18-24 ans) sur 5 (4) connaît au moins 10 ivresses dans l'année, contre 7 % des filles. Autre fait : le verre de vin ne fait pas partie des rituels de la génération Y ! Les jeunes préfèrent les alcools forts (67,3 %) (3) ou la bière (63,5 %) au vin (35,9 %).
De nombreuses personnes l'apprécient dans un verre avec juste de la glace. Toutefois, elle est aussi la bienvenue dans des cocktails, dans un café irlandais, voire dans un milkshake ou un chocolat chaud. C'est une bouteille qui a tout à fait sa place parmi les autres bouteilles d'alcool à la maison.
Baileys Irish Cream est une liqueur à base de whisky irlandais, de crème et de divers plantes, fabriquée par la société R. A. Bailey & Co. de Dublin (Irlande), actuellement détenue par le groupe britannique Diageo. Sa teneur en alcool est de 17 %.
Mais tu peux déguster le Baileys' dans son plus simple appareil : sur deux glaçons. Ou alors, quand il fait chaud, l'alléger, le glacer, le frapper! Des glaçons, du Baileys, le tout dans un blender et tu mixes. Tu obtiens une espèce d'onctueuse chantilly glacée divine.
n. café très corsé avec un fort arôme, obtenu par percola ...
gloria n.m. Mélange de café sucré et d'eau-de-vie ou de rhum. gloria n.m. inv.
Même pour un café dans une petite tasse, sans lait, un Espagnol commandera 'un café solo' ou un 'expresso', c'est une habitude".
Du lait et du café
Minimalement, lait russe désigne une boisson chaude composée de lait et de café.
D'abord, comparativement au café latte, le flat white contient 2 dose d'espresso et moins de lait; relativement au cappuccino, moins de mousse et plus de lait. En terme de proportions, on pourrait affirmer que pour faire un flat white cela prend 1/3 espresso pour 2/3 de lait chauffé à 130°F / 54°C.
Si nous nous intéressons à la concentration de caféine, sur une base de milligrammes par millilitre (mg/ml), la méthode espresso produit généralement la concentration la plus élevée, pouvant atteindre 4,2 mg/ml.
Get 27 désigne le produit phare de la marque, une liqueur à la menthe titrant aujourd'hui 21%, à base d'huiles essentielles de menthe, d'alcool, d'eau et de sucre. Le Get 31 titre, lui, 24% d'alcool.
La crème de whisky ou irish cream, est une boisson à la crème sur la base de whisky irlandais, de crème, et d'autres ingrédients tels que le café , qui peut être servie seule ou utilisée en cocktails. Elle titre entre 15 à 20% d'alcool.
Idéalement, nous vous conseillons ce café cocktail, aussi doux que crémeux en fin de repas, en digestif après un bon repas de famille ou entre amis, ou bien même en dessert ! Et pour les plus téméraires, soignez le mal par le mal ! Si vous avez encore une gueule de bois de la veille, commandez un Irish Coffee !
Réalisez la recette "Jäger Bomb" directement dans le verre. Verser l'energy drink frais dans un grand verre. Verser le jägermeister dans un verre à shot, placer le verre à shot dans le tumbler et boire d'un trait ou en dégustant. Servir dans un verre de type "tumbler".
L'Amarula se sert de préférence pur sur des glaçons, mais peut aussi être apprécié dans un cocktail ou une recette gourmande.
Bailey's est un assemblage de whiskey Irlandais de crème fraiche, de cacao et de vanille. On retrouvera notamment dans sa composition le whiskey Bushmills en provenance de la plus ancienne distillerie officielle de whisky du monde.
Le vin rouge permettrait donc un plus grand flux dans les artères et les vaisseaux sanguins sans en modifier les capacités coagulantes. Ces bienfaits ont aussi été observés chez les buveurs de bière et de vin blanc, mais dans une moindre mesure. Le whisky et l'eau n'ont provoqué aucune modification.
Parmi les alcools les plus forts du monde vous trouverez l'Everclear, fabriqué aux Etats-Unis. Comme le Balkan, il est incolore, inodore, et n'as pas de goût ! C'est de l'alcool quasiment pur qui pourrait même être classé dangereux à s'en trouer l'estomac.