Cette synergie a aussi montré des résultats dans le cadre de l'ostéoporose chez la femme ménopausée. Une supplémentation en vitamine K et vitamine D contribuerait à soutenir la formation osseuse [CS5]. Les deux vitamines, prises en même temps, aideraient aussi à réduire la perte osseuse lors de la ménopause [CS6].
L'ASSOCIATION K2 - D3
La vitamine D augmente l'absorption du calcium mais seule la vitamine K2 permet une fixation du calcium aux endroits souhaités (os, dents…).
Certains professionnels de santé recommandent la prise conjointe de vitamines D3 et K2 en raison de leurs actions complémentaires : la vitamine D3 favorise l’absorption du calcium par l’organisme, tandis que la vitamine K2 contribue à fixer ce calcium dans les os et à l’éloigner des vaisseaux sanguins. Cette synergie pourrait renforcer la solidité osseuse et contribuer à prévenir l’accumulation de calcium dans les artères, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires.
Vitamines A, D, E et K
L'association de la vitamine A avec la vitamine D est également déconseillée, car elle est susceptible de provoquer brûlures et réactions allergiques.
Il est juste important que ces deux vitamines liposolubles soient prises avec un repas pour que la digestion des graisses soit «enclenchée» et que les vitamines soient bien «emballées» avec les sels biliaires sous forme de micelles pour arriver jusqu'aux cellules intestinales, où elles seront absorbées.
La vitamine D3 contribue également au fonctionnement normal du système immunitaire et joue un rôle dans le processus de division cellulaire. La vitamine K2 contribue à une coagulation sanguine normale et au maintien d'une ossature normale. Elle protège le système cardiovasculaire.
Lors d'un traitement par vitamine D, il convient d'être attentif aux taux de calcium et à la fonction rénale du patient. La surveillance est particulièrement importante chez les personnes âgées et lors d'un traitement concomitant par glycosides cardiaques ou diurétiques.
La vitamine C gêne l'absorption de la B12, et la vitamine E contrecarre l'effet de la vitamine K. Le calcium, le fer, le zinc et le cuivre interagissent entre eux, réduisant leur assimilation s'ils sont pris ensemble.
Trouble rare du métabolisme de la vitamine D d'origine génétique caractérisé par une hypocalcémie sévère entraînant une ostéomalacie et des déformations osseuses rachitiques, ainsi que par une hypophosphatémie modérée. Synonyme(s) : HVDRR.
Vitamine D3 et vitamine K2 prises ensemble contribueraient d'une part à une meilleure assimilation du calcium, et d'autre part à réduire ses dépôts délétères dans les artères [CS7]. Elles soutiendraient également l'intégrité endothéliale des vaisseaux, c'est-à-dire celle de leurs parois.
En été, il peut être préférable d'arrêter la supplémentation en vitamine D, particulièrement si vous passez beaucoup de temps au soleil. En restant longtemps au soleil avec un maillot, vous exposez une grande surface de peau, ce qui favorise la synthèse naturelle d'une grande quantité de vitamine D.
Découvrez pourquoi vitamine D et magnésium sont importants pour votre organisme et comment leur association peut jouer un rôle déterminant sur votre corps.
En cas de prise d'anticoagulant, et particulièrement d'anti-vitamine K (AVK), la vitamine K2 en complément alimentaire est à proscrire. Seul un avis médical peut alors autoriser la prise de vitamine K2, sous supervision, dans certains cas particuliers.
Pour favoriser une absorption optimale, il est donc préférable de la prendre avec un repas contenant des lipides, comme le petit déjeuner ou le déjeuner. À l'inverse, la prendre à jeun ou tard le soir, sans apport lipidique suffisant, peut diminuer son assimilation.
Le symptôme principal de la carence en vitamine K consiste en des saignements (hémorragies) sous-cutanés (provoquant des ecchymoses), du nez, d'une blessure, de l'estomac ou des intestins. Parfois, un saignement dans l'estomac peut provoquer des vomissements de sang.
Son rôle est déterminant pour la santé osseuse, elle facilite l'absorption de calcium et de phosphore par l'intestin et la fixation sur les os. De façon générale, l'apport de vitamine D favorise la défense du système immunitaire et réduit l'état de fatigue, voire de dépression passagère.
Une carence en vitamine D entraîne donc un manque de calcium et de phosphore et ses symptômes sont généralement une faiblesse musculaire, de la fatigue et une humeur dépressive.
Les taux de vitamine D ont été mesurés en moyenne 5,5 ans avant le diagnostic. Les résultats indiquent qu'un taux de vitamine D inférieur à 30 nmol/L était associé à un risque de cancer colorectal augmenté de 31%. Tandis que les taux plus élevés étaient associés à un risque plus faible de cancer colorectal.
La vitamine C est la plus connue et pour cause, c'est un incontournable pour lutter contre la fatigue. Elle aide à renforcer les cellules contre les agressions extérieures et le stress oxydatif.
Ce qu'il faut retenir :
Ensemble, magnésium, vitamine D et calcium agissent en synergie pour renforcer les os, les dents et réguler le calcium sanguin. La vitamine D soutient aussi le système cardiovasculaire, musculaire et immunitaire, tandis que le magnésium favorise détente et sommeil.
Les associations d'aliments à éviter
Évitez d'associer un aliment acide (sauce tomate, vinaigre ..) et/ou des sucres rapides (confiture ..) avec un farineux (pâtes ou riz par exemple), car l'acidité inhibe l'enzyme salivaire qui permet la digestion des amidons et farineux.
Cependant, l'exposition chronique à des quantités de vitamine D supérieures à l'apport maximal quotidien recommandé peut entraîner des symptômes toxiques incluant nausées, vomissements, anorexie, hypertension, arythmies cardiaques, calculs rénaux, insuffisance rénale et néphrocalcinose.
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Chez les patients insuffisants rénaux, la vitamine D semble avoir un effet bénéfique sur l'hypertension artérielle et elle ralentirait la progression de la maladie rénale chronique.