Lorsque vous terminez un repas, "gochisousama deshita" peut en quelque sorte remplacer "merci", donc il est acceptable de simplement dire "gochisousama deshita." (comme dans le cas de l'OP). Dire simplement ありがとうございました ou ありがとう ne serait certainement pas une erreur non plus.
En sortant du restaurant, il est courant de montrer sa satisfaction avec l'expression « Gochisousama deshita », qui veut dire « c'était un festin ».
Que dire en quittant un restaurant au Japon dépend de l'étiquette culturelle, et l'expression la plus courante est « Gochisousama deshita » (ごちそうさまでした). Cette expression signifie littéralement « C'était un festin », mais elle est utilisée pour remercier poliment le personnel d'avoir préparé et servi le repas.
« Jaa ne » (Jaa ne), « Jaa mata » (jaa mata) ou « Mata ne » (mata ne) sont toutes des formes de « à bientôt » ou « on se refait ça » et sont souvent utilisées avec des personnes que vous reverrez. En général, les amis, la famille et autres utiliseront cette formule.
Après un repas
Après avoir savouré son repas, il est coutumier de dire « Gochisosama deshita » », une façon d'exprimer sa gratitude pour le plat consommé. Vous pouvez même refaire le même geste que vous avez fait avant de manger, en posant vos paumes de main l'une contre l'autre et en effectuant une légère inclinaison.
Bonus : « Gochisosama deshita »
Pour conclure votre repas, une fois que vous avez fini de manger, vous pouvez dire « gochisosama deshita » (ou la version familière simplement « gochisosama »).
«Gochisōsama» est une salutation à la fin d'un repas. En disant «Gochisōsama», vous exprimez votre gratitude pour le repas.
Lorsque vous quittez un magasin au Japon après avoir fait vos courses, vous entendrez le personnel dire « Arigatou gozaimashita » (ありがとうございました). Vous pouvez répondre par « Arigatou gozaimasu » (ありがとうございます) ou simplement hocher la tête et sourire. Si vous partez sans rien acheter, vous ne devez d’explication à personne.
-kuso (くそ), comme dans hetakuso (≈ bon-à-rien). Connotation très négative (kuso signifiant merde).
Les 100 mots les plus courants en Japonais
Si en France le pourboire est une marque de gratitude pour la qualité d'un service, au Japon, il est tout simplement inexistant de la culture. Il peut même être considéré comme impoli voire embarrassant au Pays du Soleil Levant.
Après un repas
Après avoir savouré votre repas, il est d'usage de dire « Gochisosama deshita » pour exprimer votre gratitude. Vous pouvez même reproduire le geste que vous aviez fait avant de manger : joindre les paumes des mains et esquisser une légère révérence. Nombreux sont ceux qui le font, même lorsqu'ils dînent seuls.
Sayonara (さようなら) : Attention en japonais ce terme exprime un « au revoir » avec un sens d'adieu.
Enfin, en sortant du restaurant, vous pouvez dire « Gochisousama deshita » en direction de la cuisine. Cela signifie « Merci pour le repas » et exprime votre gratitude envers les personnes qui ont préparé votre repas avec talent.
Voici quelques erreurs courantes à éviter : Parler trop fort : dans les transports en commun ou les bains publics (onsen), la discrétion est de rigueur. Mauvaise utilisation des baguettes : ne les plantez jamais dans un bol de riz, ne les utilisez pas pour pointer ou passer de la nourriture directement à quelqu'un.
GAIJIN (外人 en kanji japonais) [ɡaï. djin] n.m. – au Japon – Un étranger. Littéralement, « personne de l'extérieur », contraction du mot Gaikokujin (外国人 en kanji japonais) et dont la signification est « personne d'un pays extérieur ».
Les Baka, connus au Congo sous le nom de Bayaka (Bebayaka, Bebayaga, Bibaya), sont un groupe ethnique habitant les forêts tropicales du sud-est du Cameroun, du nord de la République du Congo, du nord du Gabon et du sud-ouest de la République centrafricaine.
Signifie littéralement « caca » et est utilisé pour exprimer la colère ou la frustration, comme en anglais. Souvent combiné avec d'autres mots comme préfixe, à la manière de « kuso gaki » (enfant gâté, littéralement « gamin caca »). Baka. Idiot / Stupide .
Injures et gros mots au Japon
Salutations générales couramment utilisées au Japon
Lorsque vous entrez dans un restaurant ou un magasin, vous entendrez le personnel dire « irasshaimase » pour saluer le client. N'ayez crainte, le personnel n'attend pas de réponse ; vous pouvez simplement le remercier d'un signe de tête et d'un sourire .
Il n'est pas nécessaire de le dire, par exemple, à quelqu'un qui entre chez vous, bien que vous puissiez utiliser le terme moins formel « irasshai » (いらっしゃい) à un invité. Et si vous entendez « irasshaimase » ? La réponse appropriée est de ne pas répondre, si ce n'est par un hochement de tête poli .
À la caisse, le caissier vous demandera peut-être si vous souhaitez un sac et dira « fukuro wa irimasuka ? ». Vous pouvez répondre « hai, onegaishimasu » (oui, s'il vous plaît) ou « iie, kekkou desu » (non merci) . Si vous souhaitez payer par carte, dites « ka-do o onegaishimasu » (carte, s'il vous plaît).
Se moucher bruyamment en public est mal vu au Japon. Cela peut déranger les personnes autour de vous. Si vous avez besoin de vous moucher, faites-le discrètement dans les toilettes ou dans un endroit isolé. Vous pouvez aussi tamponner votre nez discrètement avec un mouchoir en papier.
Gratitude et respect
Avant de manger, ils disent « Itadakimasu » (littéralement « Je l'accepterai humblement »). Après le repas, on fait l'éloge de la nourriture en disant « Go-chisou-sama ».
Après avoir terminé votre repas, vous devez dire « Gochisousama deshita », ce qui peut se traduire par « Merci pour le repas » ou « C'était un festin ». Cette phrase exprime votre gratitude envers l'hôte ou le personnel du restaurant pour leur hospitalité et l'agréable expérience culinaire qu'ils vous ont offerte.